Azuma
Azuma
- Французький бульвар, 54/23
- 5.5 км
- Сб. 12:00 - 21:00
Меню
СУШІ НІГІРІ
Суші лосось
Суші Ікра летючої риби
Суші Креветка тигрова
Суші вугор
Суші Хрусткий рис з гострим тунцем
Тунець , томат чері , цибуля шалот , ікра летючої риби , японський майонез , чілі Гуйлін
Суші Хрусткий рис з гострим лососем
Лосось , томат чері , цибуля шалот , ікра летючої риби , японський майонез , чілі Гуйлін
САШИМІ
Сашимі Лосось
Сашимі Вугор
Сашимі Морський гребінець
Сашимі Креветка тигрова
ГУНКАН
Гункан Лосось
Лосось , ікра летючої риби , японський майонез
Гункан Тунець
Тунець , ікра летючої риби , японський майонез
Гункан Гребінець
Морський гребінець , ікра летючої риби , японський майонез ,
Гункан Краб
М'ясо Краба, ікра летючої риби , японський майонез , авокадо.
Гункан Креветка тигрова
Креветка , ікра летючої риби , японський майонез , авокадо.
ТЕМАКІ
Темакі лосось в соєвому листі
Лосось , ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Лосось в листі норі
Лосось, ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Тунець в соєвому листі
Тунець , ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Тунець в листі норі
Тунець , ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Креветка тигрова в соєвому листі
Креветка тигрова , ікра литючої риби , японський майонез.
Темакі Креветка тигрова в листі норі
Креветка тигрова, ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Гребінець в соєвому листі
Морський гребінець , ікра летючої риби , японський мойонез.
Темакі Гребінець в листі норі
Морський гребінець , ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Краб в соєвому листі
М'ясо краба, ікра летючої риби , японський майонез.
Темакі Краб в листі норі
М'ясо краба, ікра летючої риби , японський майонез.
РОЛИ
Рол з Вугрем
Вугор , авокадо , огірок , кунжут , Унагі соус.
Рол Золотий Дракон
Вугорь , тунець , ікра летучої риби , Унагі соус , кунжут.
Рол Норвежський лосось з тигровою креветкою
Креветка темпура , авокадо , лосось , соус Трюфельний
Рол Каліфорнія з крабом
Крабове мʼясо, авокадо, огірок, ікра летючої риби, японський майонез
Кранч рол з креветкою
Креветка , огірок , Унагі соус , японський майонез , ікра летючої риби, темпура.
Філадельфія класична
Додатковий імбирь
Філадельфія Де Люкс
Футомакі
Креветка темпура, вугор, лосось, сир Філадельфія, ікра летючої риби
Рол з крабом і авокадо
Крабове мʼясо, ікра летючої риби, авокадо, японський майонез, унагі
Каліфорнійський рол з лососем
Лосось, ікра летючої риби, трюфельний соус, огірок, авокадо
САЛАТИ
Салат "Хияши Вакаме" з горіховим соусом
Теплий салат із телятиною по-тайськи
Мікс салатів , перець болгарьский , гриби шиітаки , ніжна телятина , соєві паростки, чілі перець , імбирний сироп
Салат з лососем
Лосось татаки , селера , яблуко , арахіс , мікс салатів , часникові чіпсі , фірмовий соус.
Салат Рукола&Креветка
Креветки , томати чері , грецькі горіхи , фірмовий соус.
Салат Макото
Мʼясо краба, соус васабі, огірок, авокадо
Салат з вугрем та грушею
Вугор, авокадо, гостра груша, шпинат, горіховий соус, горіх
Салат Вʼєтнамський
Корінь селери, соєві паростки, мʼясо кролика, мʼята, цибуля, часник, арахіс, ананас, лайм, фірмовий соус
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Тар-Тар Лосось з гуакамоле
Лосось , японський майонез , авокадо , томати чері , мікрозелень , ікра летючої риби , юзу
Тар-тар "АЗУМА"
Лосось , тунець , гуакамоле Юзу, японський майонез, томат чері , ікра летючої риби , креветочні чіпси.
Тар-тар з гребінця
Свіжий гребінець , японський майонез , ікра летючої риби , авокадо , мікрозелень , чілі перець.
Тар-тар з маринованої телятини
Овочі з горіховим соусом
Горіховий соус
0,100
СУПИ
Суп з морепродуктів на кокосовому молоці
Кококосове молоко , тигрова креветка , червоний окунь , галангал, лист лайму , чілі перець , лимонграс , печериці , паровий рис.
Рибний суп
Бульйон з білих риб , судак , червоний окунь , тріска , овочі , бадьян , базилік.
Рамен Азума
0,500мл
Насичений бульон, локшина рамен, куряче яйце, бекон, кукурудза, гриб моер, паростки сої, маринована цибуля, свині реберця, ниточки Чилі, зелена цибуля
Крабовий суп Кані Набе
Місо суп
Насичений бульон, лосось, сир тофу, шиітаке, вакаме, кунжут, зелена цибуля
Фо Бо
В'єтнамський пряний суп з телятиною та локшиною
Томатний суп з морепродуктами
Рибний бульйон, гострий томатний соус, морський гребінець, судак, креветка тигрова, лосось, морський окунь, кальмар
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Спрінг рол з овочами
Капуста , морква , печериці , соус з цибулі.
Спрінг рол з качкою
Пекінська качка , морква , корінь селери , гриби шиітаке , цибуля порей , болгарський перець , соус Хойсин.
Едамаме
Японські боби , морська сіль. <br>Гострі чи солоні на вибір.
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ З МОРЕПРОДУКТІВ
Ебі темпура
Тигрові креветки з традиційним соусом "Темпура"
Мигдальні креветки
Тигрові креветки у мигдальних пластівцях
Попкорн із креветок
ДИМ САМ NEW STYLE
Сіомай з гребінцем та лососем
Морський гребінець , лосось , цибуля порей , кокосове молоко.
Сіомай з морським гребінцем та червоною ікрою
Морський гребінець та тигрова креветка , яйце
Сіомай з крабом та шпинатом
Краб , шпинат , креветка , імбир , соус з устриць , рослинна олія , кунжутна олія.
Дамплінг з білих риб
Судак , сибас дорадо , соус "Шрираша"
Дамплінг Асорті
Шпинат-креветка , курка-шиітаке , лосось-зелена цибуля , з білих риб , качка.
ГЕЗА
Геза з куркою
Курка , цибуля порей , зелена цибуля
Геза зі свининою та креветкою
Свинина , креветка , зелень
ГАРНІРИ
Гохан
Білий паровий рис
Яки меши
Рис з грибами шиітаке , печерицями , морквою , зеленим горошком.
Трафл Фрайз
З сичуанським перцем та трюфельним соусом.
Спаржа гриль
Гриби у китайському стилі
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Телятина з коренем лотоса
Злегка хрумка телятина приготовлена в wok з соусом "Теріякі" та корнем лотоса.
Рис в тайському стилі
Рис з міксом із зелені , креветкою , соєвим соусом , приготовлений в wok.
Рисова локшина з тигровими креветками та овочами
Рисова локшина з качкою по-пекінськи.
Конгбао
Курка з овочами та спаржею у соусі "Чілі"
Креветка у кисло-солодкому соусі з ананасом
Тигрові креветки обсмажені з овочами та ананасом.
Качка по-пекінські
Традиційна качка , свіжі огірки , цибуля , млинці , соус "Хойсин"
Курча теріякі
Курча маринований в соусі "Теріякі" , болгарський перець , морква , гриби шиітаки.
Медальйони з телятини в соусі Теріяки
Креветка гриль
за 100г
Соус гостро-солодкий
0,050мг
Лапша Удон з телятиною
Лапша клон, телятина, овочі
Гребінець гриль
0.100мг
Соус до качки по-пекінськи Хайсін
0.050мг
РИБА
Лосось&Спаржа
Дорадо "Теріякі" з черрі
соус Териякі
0,050
Склад меню та ціни вказує заклад