Укр
Альтернатива
Ексклюзивно у Bond Delivery

Альтернатива

Альтернатива
Ексклюзивно у Bond Delivery

Альтернатива

  • Вул. Євгена Чикаленка, 68/1
  • 5.6 км
  • Пт. 08:00 - 21:00
Меню

Winter menu

Лінивики
Лінивики
320гр
Ніжні ліниві вареники подаємо з двома видами крему: вершковий на основі крем-сиру й вершків, а також ніжним ірисковим. Зверху посипаємо хрусткою вафельною крихтою для додаткової текстури.
Сніданковий хеш з лососем та ікрою
Сніданковий хеш з лососем та ікрою
420гр
Сніданок з хрустких золотистих хешбраунів, з ніжним мусом із крем-сиру та йогурту, доповнені запеченими чері. Також до сніданку входить варене яйце із червоною ікрою, припущений шпинат з часником та шматочки гравлакс.
Грибна юшка з галушками
Грибна юшка з галушками
380гр
Ароматна юшка з білих карпатських грибів, приправлена спеціями та овочами, доповнена ніжними домашніми галушками. Подається зі свіжим укропом для завершення смаку.
Банош на вершках із бринзою та бочком
Банош на вершках із бринзою та бочком
320гр
Варимо банош на вершках, щоб надати йому ніжної консистенції. Смажимо яйце і до золотистої скоринки бочок. Посипаємо бринзою та свіжою зеленою цибулею.
Різдвяний штолен
Різдвяний штолен
100гр
Різдвяний штолен - це традиційна святкова здоба на дріжджовому тісті, щедро наповнена цукатами, родзинками, горіхами та марципаном, які пропитуємо в ромові.
Різдвяний штолен
Різдвяний штолен
680гр
Різдвяний штолен - це традиційна святкова здоба на дріжджовому тісті, щедро наповнена цукатами, родзинками, горіхами та марципаном, які пропитуємо в ромові.
Класичний сіннабон з корицею
Класичний сіннабон з корицею
120гр
Класичний сіннабон - м'яке тісто з вершкового масла, цукру та кориці. Покрите кремом із крем-сиру, цукрової пудри та масла. Простий, але смачний десерт для справжніх цінителів.
Червоний оксамит
Червоний оксамит
170гр
Повітряний десерт із червоним бісквітом, ніжною кремовою начинкою та вишнею. Смак, що запамятається.
Печиво з молоком
Печиво з молоком
45гр
Хрустке печиво, щедро наповнене шматочками чорного шоколаду. Ідеальне поєднується з склянкою молока.
Молочний чай із фініком
Молочний чай із фініком
500мл
Ароматний чорний чай із додаванням пряних спецій і ніжного фінікового пюре. Солодкий і збалансований смак доповнюється теплом підігрітого молока. Подаємо з фініком для особливого акценту.
Гарячий шоколад з вершками
Гарячий шоколад з вершками
160гр
Гарячий шоколад із трьох видів шоколаду молочного, чорного та білого збагачений ніжними вершками. Для ще більшої насолоди подаємо із збитими вершками.
Спайсі вишня
Спайсі вишня
Пікантна кава з вишнею поєднання збитого молока, ніжних вершків, ароматного сиропу та краплі табаско. Завершуємо смак малиновою посипкою та соковитими вишнями на шпажці.
Цитрусово-хурмовий чай
Цитрусово-хурмовий чай
500мл
Соковите хурмове пюре поєднується з апельсиновим фрешем і медом, доповнене ароматними паличками кориці, шматочками апельсина та слайсами сушеної хурми.
Кава з хрусткою скоринкою
Кава з хрусткою скоринкою
Кава з ніжним смаком іриски, завершена хрусткою скоринкою з тростинного цукру. Подаємо з медовим пряником. Все просто і дуже смачно.
Дрова під снігом
Дрова під снігом
180гр
Печиво з медового тіста, наповнені соковитою вишнею під сметанковим кремом. Посипані тертим чорним шоколадом справжній зимовий затишок.
Медовий пряник маленький
Медовий пряник середній
Медовий пряник середній
Медовий пряник великий
Медовий пряник великий

ALT×ОНХМ

Листівка
Листівка
1шт
Листівка - ідеальний подарунок чи памятний сувенір, для святкової атмосфери і особливого свята.
Стікерпак
Стікерпак
Дріп кава
Дріп кава
1шт
Дріп кава - порція кави, яку можна взяти з собою. Всередині 100% Арабіка спешелті. Спосіб приготування вказаний на упаковці.

Сніданки до 14:00

Скрембл на тості
Скрембл на тості
400гр
Злаковий тост з крем-сиром, ніжний омлет, авокадо краш з вʼяленими томатами та салат до складу якого входять: рукола, шпинат, свіжий огірок, томати чері, гарбузове насіння та соус дресинг.
Яєчня з сосисками
Яєчня з сосисками
390гр
Підсмажених два яйця з сосисками, томати чері, броколі, мікрогрін та сендвіч з хлібчиком бріош з додаванням вʼялених томатів, білого та червоного чеддерів.
Яйця Бенедикт
Яйця Бенедикт
400гр
Бріош змащений мусом, мортаделла та яйця пашот з соусом голландез. До сніданку входить салат з руколи, айсберга, томатів чері все це заправляємо оливковою олією.

Сніданки весь день

Альтернативний сніданок
Альтернативний сніданок
Альтернативний сніданок це можливість створити свою страву, враховуючи індивідуальні вподобання в інгредієнтах та їх поєднаннях. Обирайте будь-які компоненти, в будь-якій кількості, щоб вам смакувало.
Гранола з сезонними фруктами: Гранола
Гранола з сезонними фруктами: Гранола
210гр
Ваш улюблений та корисний сніданок, який можна взяти з собою. <br>Гранола - це суміш запечених вівсяних пластівців, кокосових чипсів, кокосового масла, меду, кориці, журавлини, фундука, мигдалю та кешю. <br>Подаємо з грецьким або кокосовим йогуртом на вибір, сезонними фруктами, гарбузовим насінням, мигдалевим чипсами та чіа.
Млинці зі смородиною
Млинці зі смородиною
300гр
Ніжні млинці, з солодким крем-сиром, политі смородиновим соусом та прикрашені мигдалевими чіпсами.
Солоні сирники з кропом
Солоні сирники з кропом
245гр
Ніжні сирники з кропом на подушці з грецького йогурту та крем-сиру, з додаванням олії з кропу та руколи. <br> <br>
Солоні сирники з кропом та лососем
Солоні сирники з кропом та лососем
295гр
Ніжні сирники на подушечці з грецького йогурту та крем-сиру, з додаванням руколи, лосося та олії з кропу.
Солодкі сирники
Солодкі сирники
270гр
Ніжні сирники подаємо з грецьким йогуртом та солоною карамеллю або джемом на вибір. Посипаємо арахісом та мигдалевими чипсами.
Солодкі сирники з вишнями: Соллдкі сирники з вишнею
Солодкі сирники з вишнями: Соллдкі сирники з вишнею
210гр
Солодкі сирнички з вишнями, та грецьким йогуртом. Так-так, все дуже просто і дуже смачно!

Їжа

Курячий бульйон
Курячий бульйон
370мл
Бульйон на основі овочів і курки. Подаємо з вареним яйцем, птітімом, обсмаженими селерою та бебі-морквою. Посипаємо зеленню.
Зелений салат
Зелений салат
260гр
Для салату обсмажуємо соєві боби, стручкову квасолю та броколі. Змішуємо авокадо, цукіні з сумішшю зелені: шпинат, рукула та айсберг. Поливаємо оливковою олією та соусом дресинг на основі американської гірчиці, рослинної олії, білого та бальзамічного оцтів.
Деруни з цукіні на подушці з батату
Деруни з цукіні на подушці з батату
250гр
Деруни з кабачків подаємо на подушці з пюре з батату. Поливаємо соусом з маслин, оливкової олії та часнику. Прикрашаємо підсмаженою спаржею та кабачком.
Авокадо тост
Авокадо тост
Підсмажений злаковий хліб з додаванням авокадо крашу з вʼяленими томатами. Зверху додається сир фета/тофу, томати чері, мікрогрін та чорний кунжут.
Авокадо тост з лососем
Авокадо тост з лососем
270гр
Підсмажений злаковий хліб, авокадо краш, крем-сир, слабосолений лосось, яйце пашот, соус голландез. Посипаємо цибулею фрі та прикрашаємо мікрогріном.
Авокадо тост з креветкою
Авокадо тост з креветкою
310гр
Підсмажений злаковий хліб з крем-сиром, авокадо крашем з чукою, смаженою креветкою в соєвому соусі, томатами чері та вареним яйцем. Зверху посипаємо норі та мигдалевими чипсами.
Бріош з куркою
Бріош з куркою
250гр
Бріош - це традиційна французька здоба. <br>Бріош подається із запеченим курячим стегном, крем-сиром, карамелізованою цибулею, салатом айсберг, соусом унагі та посипаємо цибулею фрі.
Боул з тунцем
Боул з тунцем
270гр
На основі чорного рису з додаванням тунця, огірків, перепелиних яєць, кукурудзи, шпинату, соєвого соусу, білого кунжуту.
Боул з лососем
Боул з лососем
250гр
На основі чорного рису з додаванням лосося, авокадо, яйця пашот, крем-сиру, шпинату, соєвого соусу, чорного кунжуту.
Тост Цезар
Тост Цезар
280гр
Тостовий хліб, курка су-від, моцарела, смажене яйце, айсберг, томати та соус на основі грецького йогурту, суміші американської та французької гірчиці і соєвого соусу.
Сендвіч з куркою
Сендвіч з куркою
220гр
Тостовий хліб з сиром моцарела, куркою су-від, томатами та соусом на основі грецького йогурту, суміші американської та французької гірчиці і соєвого соусу.
Сендвіч з сиром
Сендвіч з сиром
210гр
Тостовий хліб, сир моцарела, білий та червоний чеддер, томати та соус на основі грецького йогурту, суміші американської та французької гірчиці і соєвого соусу.
Круасан з лососем
Круасан з лососем
280гр
Хрусткий круасан з крем-сиром, шпинатом, огірком, лососем та яйцем пашот. Прикрашається копченою паприкою.
Круасан з тунцем
Круасан з тунцем
310гр
Хрусткий круасан з крем-сиром, шпинатом, томатами, консервованим тунцем та яйцем пашот. Прикрашаємо копченою паприкою.
Круасан
Круасан
100гр
Круасан з солоною карамеллю
Круасан з солоною карамеллю
140гр
Класичний круасан з солоною карамеллю власного виробництва.
Мигдалевий франжипан
Мигдалевий франжипан
150гр
Фісташковий франжипан
Фісташковий франжипан
150гр
Заморожені сирники
Заморожені сирники

Добавки в їжу

Лосось
50гр
Креветка
35гр
Бекон
50гр
Курка су-від
50гр
Авокадо
60гр
Сосиска
75гр
Яйце пашот
1шт

Десерти

Баскський чізкейк
Баскський чізкейк
180гр
Ніжний чізкейк із крем-сиру та вершків, з легким карамельним відтінком, характерною скоринкою та кремовою текстурою всередині. <br>
Медовик
Медовик
170гр
Наш медовик- це поєднання ніжних медових коржів і сметанкового крему.
Наполеон
Наполеон
190гр
Ніжний торт із заварним кремом з додаванням молока, яєць, цукру, муки, крохмалю, масла та ванільного цукру.
Вафельний торт
Вафельний торт
80гр
Смак дитинства. Вафельні коржі та варене згущене молоко.
Рулет фісташковий
Рулет фісташковий
175гр
Ніжний фісташковий рулет, з кремом на основі білого шоколаду.
Кекс лимон-лаванда
100гр
Ніжний кекс із витонченим ароматом лаванди, на основі пшеничного та мигдалевого борошна, а також свіжим лимонним смаком.
Брауні горіховий
110гр
Чорний шоколад, фундук, волоський горіх, вершки, мигдалеве борошно, цукор, яйця, какао.
Тірамісу
Тірамісу
180гр
Ніжний та повітряний десерт на основі сиру маскарпоне з печивом савоярді, який пропитується ромом та кавою з вершками, жовтками та какао.
Три молока
Три молока
200гр
Міні-тортик з пропиткою іриски, молока та легких вершків, з додаванням крем-сиру, цукрової пудри та яєць.
Брауні крем-сир
Брауні крем-сир
135гр
Ідеальне поєднання шоколаду та крем сиру, також до складу входять мука, яйця, цукор, цукрова пудра та вершки.
Трубочка зі згущеним молоком
Трубочка зі згущеним молоком
100гр
Фісташколад
25гр
Цукерка на основі тіста катаїфі, з додаванням білого й молочного шоколаду, а також начинкою з фісташкової пасти.
Горішок зі згущеним молоком
Горішок зі згущеним молоком
25гр
Макарони
Макарони
Медовий пряник (маленький)
Медовий пряник (маленький)
Кейк попс
Кейк попс
40гр
Ніжний бисквіт на основі яєць, вершкового масла, борошна та цукру зі згущеним молоком, білим шоколадом та посипкою.
Льодяник на паличці
Льодяник на паличці
20гр

Vegan десерти

Кокос-карамель
Кокос-карамель
120гр
Мигдалеве борошно, фінік, кокосове борошно, кокосове масло, кешʼю, кокосова паста, какао масло, сироп агави, сіль гімалайська рожева, какао, кокосові чіпси.
Батончик снікерс
Батончик снікерс
60гр
Веганський шоколад, кокосовий цукор, кокосова паста, какао масло, арахіс, сироп топінамбура.
Батончик солона карамель
Батончик солона карамель
40гр
Кешʼю, мигдаль, фінік, кокосове масло, кокосова паста, кокосовий цукор, какао, какао масло, ванільний екстракт, вода, сіль.
Батончик брауні-кокос
Батончик брауні-кокос
45гр
Волоський горіх, фінік, кокосова стружка, кокосове масло, кокосове молоко, кокосова паста, какао масло, какао, сироп агави, сіль.
Цукерка фісташка-кешʼю
Цукерка фісташка-кешʼю
20гр
Фісташка, кешʼю, фінік, журавлина, кокосова стружка.
Цукерка абрикос-мигдаль
Цукерка абрикос-мигдаль
20гр
Курага, родзинки, фінік, кокосова стружка, мигдалеві чипси.
Цукерка рафаелло
Цукерка рафаелло
25гр
Кокосова стружка, кешʼю, фінік, сироп агави, кокосове масло, ванільний екстракт.
Цукерка матча-фісташка
Цукерка матча-фісташка
20гр
Кешʼю, фісташка, матча, фінік, кокосові чипси, кокосове масло.
Цукерка трюфель
Цукерка трюфель
25гр
Ніжна цукерка до складу якої входить кокосове масло, кокосове молоко, мед, кокосовий цукор, какао масло.
Цукерка апельсиновий трюфель
Цукерка апельсиновий трюфель
25гр
Мигдаль, какао масло, фінік, какао, апельсинова цедра, апельсиновий фреш, сіль.
Печиво вівсяне
Печиво вівсяне
50гр
Вівсяні пластівці, спельтове борошно, кокосове молоко, кокосовий цукор, сода, кокосова олія, сіль рожева, кориця, мускатний горіх.
Печиво шоколад-тахіні
Печиво шоколад-тахіні
50гр
Вівсяне борошно, мигдальне борошно, какао, тахіні (кунжутна паста), сироп агави, ваніль, сіль, сода, білий кунжут.

Напої

Американо
Американо
90мл
Капучино
Капучино
Лате
Лате
Флет вайт: Флет Вайт
Флет вайт: Флет Вайт
200мл
Солона карамель
Солона карамель
Горіховий
Горіховий
Оранж капучино
Оранж капучино
Раф
Раф
Фільтр кава
Фільтр кава
200мл
Фільтр кава Mad Heads
Фільтр кава Mad Heads
200мл
V60
V60
180мл
Аеропрес
Аеропрес
150мл
Матча лате
Матча лате
270мл
Какао
Какао
Чай
Чай
Чай з медовими сотами
Чай з медовими сотами
400мл
Травʼяний чай на основі меліси, лимоннику та мате. Подаємо з медовими сотами.

Холодні напої

Айс капучино
Айс капучино
250мл
Айс лате
Айс лате
400мл
Айс флет вайт
250мл
Кокосовий лимонад
Кокосовий лимонад
430мл
Кисло-солодкий, прохолодний лимонад на основі кокосового молока та лимонаду власного виробництва. Посипаємо кокосовими чипсами.
Айс горіховий
400мл
Айс раф
400мл
Айс какао
Айс какао
400мл
Оранж на соці
Оранж на соці
400мл
Бузковий лимонад
Бузковий лимонад
400мл
Готуємо з лимонаду власного виробництва, тоніком і бузковим сиропом. Посипаємо сублімованою малиною.
Оранж на фреші
Оранж на фреші
Еспресо тонік
Еспресо тонік
400мл
Айс матча лате
Айс матча лате
400мл
Айс матча оранж
400мл
Айс матча тонік
Айс матча тонік
400мл
Лимонади фруктові
Лимонади фруктові
Апельсиновий фреш
Апельсиновий фреш
250мл
Грейпфрутовий фреш
Грейпфрутовий фреш
250мл
Грейпфрутово-апельсиновий фреш
Грейпфрутово-апельсиновий фреш
250мл
Мілк шейк
400мл
Мілк шейк кавовий
400мл
Мілк шейк карамельний
400мл
Смузі ананас-банан
400мл
Смузі з ананасу та банану на основі кокосового молока.
Смузі полуниця, банан та смородина
400мл
Смузі з полуниці, банану та смородини на основі кокосового молока.
Комбуча Health Way
Комбуча Health Way
Комбуча
Комбуча
Комбуча найпопулярніший напій у всьому світі. Освіжає, бадьорить, підвищує енергію. Містить корисні речовини та органічні кислоти. Допомагає процесу травлення та детоксикації. Підтримує здорову мікрофлору кишечника
Кокосова кола
Кокосова кола
200мл
Shepit - це український бренд. <br>Shepit Cola Coconut це безалкогольний сильногазований напій - кола зі смаком кокосу. Ароматна, питка, з низьким вмістом цукру та довгим післясмаком кокосу.
Вода
Вода

Подарунки

Термочашка ALTERNATIVE
Термочашка ALTERNATIVE
1шт
Свічка Сніжинка
Свічка Сніжинка
1шт
Свічка Сніжний шар
Свічка Сніжний шар
1шт
Горішки (7 шт)
Горішки (7 шт)
Горішки (10 шт)
Горішки (10 шт)
Гранола
Гранола
300гр
Гранола це запечені в медові вівсяні пластівці з горіхами, журавлиною та кокосовими чипсами.
Солона карамель велика
Солона карамель велика
240гр
Натуральна солона карамель власного виробництва.
Пуск
Пуск
5 шт
Пуск - це перша українська спешелті розчинна кава, її можна заварити всюди. Коли просто забажалось швидкої кави візьміть пуск, залийте його гарячою водою або молоком. <br>Одна упаковка - 5 порцій кави. <br>Зерно: COLOMBIA COOCENTRAL WASHED PROCESS; KENYA NYERI NDAROINI WASHED PROCESS; MIX.
Дріп кава
Дріп кава
1шт
Дріп кава порція кави, яку можна взяти з собою. Всередині 100% Арабіка спешелті. Спосіб приготування вказаний на упаковці.
Чашка АЛЬТЕРНАТИВА
Чашка АЛЬТЕРНАТИВА
1шт
Пуровер V60 (01)
Пуровер V60 (01)
1шт
Солона карамель маленька
Солона карамель маленька
120гр
Натуральна солона карамель власного виробництва.
Кавовий набір ALT
Кавовий набір ALT
1шт
Блюдце та чашка.
Пуровер V60 (02)
Пуровер V60 (02)
1шт
Фільтра під V60 (02)
100шт
Сервер для кави
Сервер для кави
1шт
Фірмовий шопер Alternative
Фірмовий шопер Alternative
1шт
Шопер ALT
Шопер ALT
1шт
Крилатий шопер
Крилатий шопер
1 шт
А й правда, крилатим ґрунту не треба.
Шопер Альтернатива
Шопер Альтернатива
1шт
Чай ALT (Альпійский луг)
Чай ALT (Альпійский луг)
25гр
Травʼяний чай на основі ромашки та каркаде, з додаванням цедри апельсину.
Чай ALT (Жасміновий улун)
Чай ALT (Жасміновий улун)
50гр
Зелений жасміновий чай.
Чай ALT (Ерл грей)
Чай ALT (Ерл грей)
50гр
Чорний чай з бергамотом.
Чай ALT (Молочний улун)
Чай ALT (Молочний улун)
50гр
Зелений молочний чай.
Чай ALT (Гречаний)
Чай ALT (Гречаний)
100гр
Татарська гречка, пресована в гранули. Чай з ароматом свіжого печива.
Свічка какао SYAYNO x ALTERNATIVE
Свічка какао SYAYNO x ALTERNATIVE
1шт

Склад меню та ціни вказує заклад