Три барашка
Три барашка
- Французский бульвар, 85/87
- 4.8 км
- Чт. 11:00 - 21:30
Меню
Закуски
Сет східних закусок
500 гр
Мухаммара
125гр
Лабне
120 гр
Мутабаль
120 гр
Хумус з тхіной
120 гр
Запечений баклажан з бурратою та овочевим соусом
275 гр
Овочі з ароматною зеленню та бринзою
1000 гр
Соління з льоху
450 гр
Перці з овечою бринзою
250 гр
Домашня бринза, овеча
100 гр
Ікра з баклажанів
120 гр
Малосольний оселедець з одеською тюлькою
250 гр
С маринованным луком и картофелем.
Форшмак по-одеськи
120 гр
Антіпасті
Брускети з малосольним лососем
Брускети з запеченим перцем та овечою бринзою
Брускети з малосольною тюлечкою
Лаваш сулугуні
150 гр
Паштет курячий з цибульним конфітюром
120 гр
Чотири види домашнього сала
400 гр
Прошутто
50гр
Бастурма
50гр
Ікра щуки з грінками
С тостами и сливочным маслом.
Соління Азербайджанські
Салати
Салат з авокадо, томатами чері, пармезаном та горіхово-трюфельним соусом
200 гр
Чобан з ароматным смаженим маслом та лимоном
250 гр
Салат Nusr-Et
Салат з бурратою
260 гр
Салат з мікадо, страчателлою та пітою
Салат з помідором, баклажаном і мусом із бринзи та горіховим соусом
Салат зі смаженим баклажаном та овечою бринзою
220 гр
Печені овочі з бринзою
250 гр
Салат з тигровими креветками та медово-гірчичним соусом
255 гр
Салат з тигровими креветками
265 гр
З трюфельним лососем, авокадо та огірком
300 гр
Теплий салат з телятиною від Шефа
230 гр
Основні страви
Запечений лосось з перечним соусом та зеленим салатом
270 гр
Філе дорадо з бланшированим шпинатом у білому вині
Судак запечений с овочами
300 гр
Камбала смажена на сковороді
100 гр
Філе міньйон з полентою
Смажена телятина по-Бакинськи
420 гр
Телячі щоки з картопляним пюре
350 гр
Смажені баранячі язики під вершковим соусом
300 гр
Томлена телятина з обпаленим пюре та пармезаном
300 гр
Голубці з телятиною
200/50 гр
Долма з бараниною
200/50
Філе качки з карамельними яблуками
310 гр
Перші страви
Курячий бульйон з домашньою дюшпарою
350 гр
Кюфта з телятини
400 гр
Тефтели из телятины со сливой, картофель, нут.
Шурпа з ніжкою ягняти
450 гр
Червоний борщ з телятиною
400/100 гр
Подаем с чесночным смальцем и тостами.
Страви на відкритому вогні
Каре молодого бессарабського ягняти
210 гр
Каре телятини
210 гр
Мʼякіть молодого теля
230 гр
Свиняча шия
230 гр
Фермерська індичка
250 гр
Половина фермерського курчати
350 гр
Люля-кебаб з баранини і телятини
210 гр
Люля-кебаб з фермерської індички
250 гр
Люля-кебаб з фермерської курки
220 гр
Насіння з баранчика
220 гр
Хан-кебаб з потрошків
230 гр
Из потрошков барашка
Стейк з осетра
250 гр
Норвезький лосось
250 гр
Коржик
Гарніри
Картопля з пармезаном
200 гр
Смажена картопля з грибами та цибулею
200 гр
Гречка відварна
Картопля на мангалі з часником
250 гр
Овочі на мангалі
200 гр
Картопля фрі
Пироги
Кутаби з овечою бринзою та зеленню
200 гр
Піде
Хичан по-королівськи
300 гр
Хичан з сулугуні
300 гр
Піта
Хачапурі по-аджарські з яйцем
350 гр
Дитяче меню
Курячий бульйон с вермішеллю
200 гр
Млинці з солодким сиром
240 гр
Котлети з індички з картопляним пюре
210 гр
Бургер з індички з картоплею фрі
380 гр
Десерти
Баскський чізкейк
250 гр
Медовик
180 гр
Фісташковий рулет
220 гр
Торт Наполеон
250 гр
Сметанник
180 гр
Шоколадно-кавовий торт
180 гр
Київський торт
140 гр
Штрудель, Вишня