Рус
М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

  • ул. Космонавтов, 17а
  • 1.5 км
  • Сб. 10:00 - 22:00
Кухня

БАЗА

Смачнючі томлені реберця
Смачнючі томлені реберця
* ніжаться у смокері 4 годин <br> <br>подається з соусом барбекю
Курячі крильця зі смокера
Курячі крильця зі смокера
100/20 г
Подається з йогуртовим соусом та зеленню <br> <br>*100 г одне крильце
ШМАТ СТЕЙК
ШМАТ СТЕЙК
200/30 г
шмат смаженого ніжного свиного ошийка з соусом чімічурі, томатами гриль та зерна гранату
Брискет smoked
Брискет smoked
150/150/25 г
Яловичина, приготована по американській технології <br>* ніжиться в смокері 18 годин <br> <br>подається з кукурудзою гриль, маринованою синьою цибулею, грілованим перцем чілі та солоним огірком
Яловичі щічки
Яловичі щічки
420 г
томляться у смокері 13 годин, подаються з соусом деміглас, печеною картопелькою та малосольними огірками
Пастрамі
Пастрамі
430 г
томиться у смокері 18 годин, подається з соусом деміглас та печеною картопелькою
Ковбаски Курячі з сиром Чеддер
Ковбаски Курячі з сиром Чеддер
150/120/70/30 г
Смажені курячі ковбаски з печеною картоплею, тушеною капустою та гірчицею
Ковбаски Баварські з моцарелою
Ковбаски Баварські з моцарелою
150/120/70/30 г
Смажені свинячі ковбаски з моцарелою, з печеною картоплею, тушеною капустою та гірчицею
Птиця у вогні
Птиця у вогні
200 г
курячий шашлик, маринована цибуля, зелень та арабський лаваш <br>*вказана вага сирого продукту <br>
М'ясо у вогні
М'ясо у вогні
200 г
готується на відкритому вогні з наймякішої частині свині, подається з маринованою цибулею, зеленню та арабським лавашом <br>*вказана вага сирого продукту
Стейк лосося
Стейк лосося
100 г
Лосось, картопля печена, лимон, соус йогуртовий
Курча тапака
Курча тапака
100 г
Подаємо з печеною картоплею з паприкою, помідор черрі, часник чебрець, зелень <br> <br>Можна замовити половину або цілого курча <br>*ціна вказана за 100 г
Кебаб курячий
Кебаб курячий
385 г
Курячий фарш з додаванням укропу та петрушки, цибуля маринована, картопля печена та техаський соус <br>*вказана вага сирого продукту
Кебаб телячий
Кебаб телячий
385 г
Фарш із телятини з укропом і петрушкою, цибуля маринована, картопля печена, техаський соус <br>*вказана вага сирого продукту

М'ясотісто та вогонь

Завертай курячий
Завертай курячий
320 г
Завертаємо в арабський лаваш куряче м'ясо, малосольний огірок, пекінку, моркву по-корейськи та багацько фірмового соусу
Завертай телячий, трохи гострий
Завертай телячий, трохи гострий
400 г
Завертаємо в арабський лаваш рвану телятину приготовану у смокері, синю капусту, моркву по-корейськи, моцареллу,свіжі томати, чілі перець та багацько фірмового соусу
PULL & CHICK
PULL & CHICK
220/20 г
Рвана курка, свіжі томати, листя салату, соус Ранч, подається з картоплею діпи
БАЗА BRGR
БАЗА BRGR
280/20 г
Котлета яловича, соус барбекю, сир чедер, свіжі томати, лист салату, смажений бекон, картопляні діпи, цибуля конфі
Бургер з томленими реберцями
Бургер з томленими реберцями
230 г
Мʼякоть реберець, чорна булочка, капуста пекінська, бекон, соус моцарела, помідор, цибуля смажена
Дабл Бургер
Дабл Бургер
500 г
Булочка бріош, соус цезар, бекон, яловича котлета 2 шт, сир Чеддер, малосольний огірок, свіжий помідор
Бургер чікен
Бургер чікен
330 г
Булочка бріош, соус техаський, курка в кукурудзяній паніровці, айсберг, помідор, капуста пекінська, огірки малосольні
BRGR Моцарела
BRGR Моцарела
495 г
Котлета яловича, булочка бріош, моцарела в панко, цибуля конфі, бекон смажений, айсберг, сир чеддер, соус барбекю, подаємо з картошкою діпи
Бургер з брискетом
Бургер з брискетом
350 г
Соковитий брискет, булочка бріош, соус техаський та спайсі, цибуля конфі, сир чедер, огірки малосольні, діп френч фрайз

Комбінації

БІЛЬШЕ М'ЯСКА
БІЛЬШЕ М'ЯСКА
900 г
М'ясо у вогні, реберця на вогні, ковбаски курячі, ковбаски баварські, курячі крильця, маринована цибуля, перець чілі, лаваш, соус BBQ <br>*вказана вага сирого продукту
ЧІТ МІЛ
ЧІТ МІЛ
990 Г
Діпи, фрі, чікен нагенс, сир фрі, цибулеві кільця, гарлики, вишневий джем, соус спайсі, кетчуп, соус барбекю
ТРАВНЕВИЙ СЕТ
ТРАВНЕВИЙ СЕТ
1 740 г
Мясо у вогні, курячий шашлик, кебаб телячий, кебаб курячий, картопелька печена, цибуля маринована, огірки малосольні, лаваш арабський, соус алабама, соус барбекю <br>*вказана вага сирого продукту <br>
ГЕТЬ УСЕ, ТА ЩЕ ТРОХИ
ГЕТЬ УСЕ, ТА ЩЕ ТРОХИ
1610 кг
Рвана телятина, реберця зі смокера, крильця на вогні, ковбаски баварські, ковбаски курячі, птиця у вогні, маринована цибуля, соус BBQ, лаваш арабський, соус алабама, саус сацебелі <br>*вказана вага сирого продукту
КОВБАСКОЛЮБ
КОВБАСКОЛЮБ
870 г
Ковбаски курячі з сиром, ковбаски баварські з моцареллою, картопелька печена,тушена капуста, гірчиця, піта, хрін
БУРГЕР МІКС
БУРГЕР МІКС
1200 г
Бургер база, бургер моцарела, бургер з реберцями, діп френч фрайз <br> <br>
ДАБЛ BRGR & CHICKEN СЕТ
ДАБЛ BRGR & CHICKEN СЕТ
1160 г
2 бургера база, діп френч фрайз, чікен нагетс, сирний соус, кетчуп <br> <br>* 2 бургера база, діп френч фрайз, чікен нагетс, сирний соус, кетчуп <br>

Для діточок-квіточок

Що ти як дитина
Що ти як дитина
160/20 г
Бургер з курячою котлетою, листям салату та соленим огірком

Перекуси

Сирна коса
Сирна коса
50 г
Бастурма особлива
Бастурма особлива
50 г
Часниковий хліб
Часниковий хліб
140 г
Гарліки з темного хліба , подаємо з соусом гарлік
Цибулеві кільця
Цибулеві кільця
120/40 г
Чікен Нагетс
Чікен Нагетс
150/30 г
Чіз Фрай
Чіз Фрай
180/40 г

Для початку

Салат Цезар
Салат Цезар
310 г
Мікс салату ромен-айсберг, фірмовий соус, яйце, томати чері, крутони з білого хліба, сир пармезан та куряче філе сувід
Овочі гриль
Овочі гриль
300 г
Печериці, кукурудза, перець болгарський, кабачок
Сулугуні у листковому тісті
200 г
жариться на відкритому вогні на Аргентинському грилі, прикрашаємо сиром пармезан, помідорами чері та свіжою кінзою
Салат Грецький
Салат Грецький
270 г
Баклажан на грилі з сальсою із томатів
Баклажан на грилі з сальсою із томатів
Баклажан з начинкою із томатною сальсою та сиром сулугуні

Допи

Котлета яловича
100 г
Сир чедер
20 г
Томати
50 г
Огірок малосольний
50 г
Соус Барбекю
50 г
Соус Сирний
50 г
Френч Фрайз
130/30 г
Діп Френч Фрайз
130/30 г
Печена картопелька з паприкою
200 г
Піта
1 шт
Лаваш
1 шт
Соус Сацебелі
50 г
Соус Алабама
50 г
Гірчиця
50 г
Кетчуп
50 г
Соус Чілі Солодкий
50 г
Соус Шрірача
50 г
Цибуля
50 г

Десерти

Чизкейк з соленою карамеллю
Чизкейк з соленою карамеллю
150 г
ідеальне поєднання ніжного крем-чизу та ароматної карамелі з нотками морської солі