Рус
Raki.Est
Откроется в 10:30

Raki.Est

Raki.Est
Откроется в 10:30

Raki.Est

  • ул. Пантелеймоновская, 12
  • 6.9 км
  • Ср. 10:30 - 21:25
Меню

Раки замовлення від 1-го кг

Дрібні (S) (20-29г/ ~40шт/кг)
Дрібні (S) (20-29г/ ~40шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг.
Середні (М) (30-49г/ ~25шт/кг)
Середні (М) (30-49г/ ~25шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг
Середньо-Крупні (L) (50-69г/ ~15шт/кг)
Середньо-Крупні (L) (50-69г/ ~15шт/кг)
Мінімальне ззамовлення від 1кг
Відбірні (ХL) (70-89г/ ~12шт/кг)
Відбірні (ХL) (70-89г/ ~12шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг
Гігантські (ХХL) (90+г/ ~10шт/кг)
Гігантські (ХХL) (90+г/ ~10шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг

Риба

Товстолоб медовий
Товстолоб медовий
Ароматний, медовий, ніжний, дикий, річковий товстолоб. Особливістю якого є різне по текстурі та на смак в'ялене м'ясо в залежності від частини риби. Преміальний смак для справжніх гурманів.
Бичок Балтійський
Бичок Балтійський
Дорадо в'ялена
Дорадо в'ялена
Тарань з ікрою без луски
Тарань з ікрою без луски
Камбала білобрюха в'ялена
Камбала білобрюха в'ялена
Тарань з лускою та ікрою
Тарань з лускою та ікрою

Напої

Пиво 1000FRIENDS
Пиво 1000FRIENDS
BLANCHE <br>Нефільтроване світле пиво, солод ячмінний Німеччина. <br>(щільність 11%, алк. 3.2 об.)
Пиво
Пиво "Віденське"
Світле. нефільтроване, непастеризоване пиво (щільність 11.0, алк. 3.8 об.)
Пиво Одеса преміум, світле нефільтроване
Пиво Одеса преміум, світле нефільтроване
Світле нефільтроване (щільність 12%, алк. 4,3 об.) Насичене, сбалансоване пиво преміум-класу з солодовим характером і тонким хмелевим ароматом
Пиво
Пиво "Belgian Wit"
Світле нефільтроване непастеризоване освітлене. <br>Пшеничний та ячмінний солод (Німеччина) <br>(алк 4.2 об.)
Пиво Дункель темне нефільтроване
Пиво Дункель темне нефільтроване
Пиво Corona Extra
Пиво Corona Extra
330мл
Пиво
Пиво "Corona Extra" N/A, пляшка
330мл
Безалкогольне
Лимонад
Лимонад
Апельсиновий лимонад
Апельсиновий лимонад

Креветки

Креветка чорноморська (рачки)
Креветка чорноморська (рачки)
200г
Креветка Розенберга (Лиманські рачки)
Креветка Розенберга (Лиманські рачки)
200г
Дика, солодка креветка
Креветка Канадська (замовлення від 500г)
Креветка Канадська (замовлення від 500г)
Крупна креветка 90/120шт/кг. Замовлення від 500г.
Хвости Тигрової креветки мариновані
Хвости Тигрової креветки мариновані
10 шт
Хвости тигрової креветки у пікантному маринаді
Хвости тигрової креветки фрі з сирним соусом
Хвости тигрової креветки фрі з сирним соусом
7 шт
Креветка Болл-фрі з полуничним соусом
Креветка Болл-фрі з полуничним соусом
5 шт
Хвости у сирі моцарела та паніровці. Подаються з полуничним соусом.
Хвости тигрової креветки з пармезаном
Хвости тигрової креветки з пармезаном
10 шт
Хвости тигрової креветки. Це соковитий, ні з чим незрівнянний витвір мистецтва, приготовлений за авторським рецептом, з додаванням пряних спецій. М'яка скоринка та вершкова насолода, трохи підкреслена гострина пармезану нікого не залишать байдужим.
Хвости тигрової креветки по-португальськи
Хвости тигрової креветки по-португальськи
7 шт
Хвости тигрової креветки , обсмажені в оливковій олії з часничком і базиліком.
Тигрова зі скоринкою у ніжному чілі
Тигрова зі скоринкою у ніжному чілі
7 шт
Хрусткі хвости тигрової креветки огорнуті азійськими соусами з акцентом на ніжний Чілі
Аргентинська креветка по-азійськи
Аргентинська креветка по-азійськи
5 шт
Аргентинська креветка із пікантними азійськими спеціями та соусами
Аргентинська креветка у вершково-цибулевому соусі
Аргентинська креветка у вершково-цибулевому соусі
5 шт
Аргентинська креветка Double cheese
Аргентинська креветка Double cheese
5 шт
Ніжні, огорнуті вершково - сирним соусом аргентинські креветки
Аргентинська креветка у томатно-базиліковому соусі
Аргентинська креветка у томатно-базиліковому соусі
5 шт
Аргентинська креветка в ароматному томатному соусі із нотками свіжого базиліку

Ікра

Ікра щуки у банці (УкраЇна)
Ікра щуки у банці (УкраЇна)
100г
Ікра форелі без консервантів (Естонія)
Ікра форелі без консервантів (Естонія)
100г

Закуски

Щуча брускетта
Щуча брускетта
180г
Збита ікра (55 грам) з пряними маслами (подається з тостами)
Форшмак
Форшмак
250г
Рублений форшмак , подається з пончиками Прикрашається Черрі та лимоном
Рапани мариновані
Рапани мариновані
180г
Мариновані рапани в азійських соусах із додаванням маринованих печериць
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
250г
Восьминіжки у фірмовому маринаді на подушці із чуки з солодким перцем
Кільця кальмарів мариновані
Кільця кальмарів мариновані
250г
Пікантні на смак кальмари в гостро-солодкому маринаді
Цаца з сирным соусом
Цаца з сирным соусом
250/50г
Кільця кальмара фрі із сирним соусом
Кільця кальмара фрі із сирним соусом
200/50г
Кільця кальмара в паніровці- подаються з сирним соусом
Карасі з кисло-солодким соусом
Карасі з кисло-солодким соусом
200/50г
Панірована рибка смажена у фрітюрі. Подається з кисло-солодким соусом
Стріпси із білої риби з кисло-солодким соусом
Стріпси із білої риби з кисло-солодким соусом
250/50г
Філе білої рибки паніроване та смажене у фрітюрі <br>Подається з кисло-солодким соусом

Молюски та морепродукти

Луїзіанський Мікс
Луїзіанський Мікс
1200/100г
Тушковані раки та морепродукти (хвости тигрової креветки, мідії в мушлі, канадські креветки) з додаванням пряних спецій, овочів та кукурузки в пікантному соусі. Подаються з ніжними гріночками. (1200 гр/100гр )
Дорада на овочевому асорті
Дорада на овочевому асорті
1 шт~400г
Ніжна запечена дорада (1 шт) на овочевому асорті (цибулька, печериці, салатний перець, кукурузка) із базиліковою ноткою.
Вершкові рапани з печерицями
Вершкові рапани з печерицями
240г
Рапани з цибулею та грибами в вершковому соусі . Подаються з пончиками
Соте із морепродуктів
Соте із морепродуктів
480г
Морепродукти (аргентинська креветка, тигрові креветки, мідії в напів-мушлі, кальмари, гребінці, восьминіжки) в ніжному вершковому соусі. Подаються з грінками
Шашлички із морепродуктів від шефа
Шашлички із морепродуктів від шефа
5 шт
Хвости тигрової креветки , восьминіжки, гребінці, мідії і лосось у неймовірному соусі від Шефа
Шашлички із морепродуктів на вибір
Шашлички із морепродуктів на вибір
Лобстер запечений з манговою сальсою під пармезаном
Лобстер запечений з манговою сальсою під пармезаном
1 шт
Лобстер вершковий
Лобстер вершковий
3 шт
На основі вершкового соусу та копчених спецій.
Лобстер Том-Ям
Лобстер Том-Ям
3 шт
Наша екзотична новинка - Лобстери приготовлені на кокосовому молоці з додаванням пасти Том ям, імбиру та освіжаючого лемонграсу!

Соуси / Додатки

Багет
Багет
100г
5 шматочків, підпечених у духовці
Пончики
Пончики
80г
4 шт
Соус Кисло-солодкий
Соус Кисло-солодкий
50г
Соус Полуничний
50г
Соус Сирний
Соус Сирний
50г
Перець Чілі
Перець Чілі
10г
Лайм
Лайм
30г

Состав меню и цены указывает заведение