True
True
- Сабанский переулок, 1
- 7.7 км
- Чт. 09:00 - 21:00
Меню
Веганское меню
Веганские нутовые котлетки с грибами и трюфелем на соусе аквафабе
230 г
Веганские котлетки из фасоли с овощами и азиатским соусом
240 г
Завтраки
Шакшука
250 г
Яичный ролл с курицей, сыром и сальсой из томатов
230/60/30г
Скрембл с малосольной семгой
400 г
Пашот с сальсой из авокадо на чиабате
280 г
Сладкая овсянка с миксом ягод
340г
Соленая Овсянка с соусом песто, яйцом пашот и вялеными томатами
350г
Налисники с творогом, клубничным компоте и сливочно-ванильным соусом
330 г
Сырники вегетарианские с ягодным и кокосовым соусом
250г
Сырники с миксом ягод, кокосовым соусом и заварным маракуя кремом
280г
Тофники с ягодным и кокосовым соусом, с миксом ягод и миндалем
250 гр
Драники картофельные на греческом йогурте
230 г
Оладьи из кабачков с греческим йогуртом и сальсой из томатов
220 г
Супы
Окрошка с картофелем и куриным филе
400 г
Красный борщ с телятиной и сметаной
350/30
Красный борщ с фасолью и сметаной
350г
Уха из трёх видов рыб с саламуром из томатов
400/30
Куриный бульон с грудкой и лапшой
380г
Зеленый борщ с яйцом и сметаной
350/30
Закуски
Креветки жареные в пикантном соусе
300 г
Батат Криспи с соусом айоли
150/40
Гуакамоле с чёрным рисовым чипсом
150г
Печёные перцы с подкопченым сыром фета
220г
Спринг роллы с Авокадо и овощами
220/30
Хумус с фалафелем и зеленью с тахини соусом
270г
Свинина в кисло-сладком соусе на сковородочке
320 г
Тар-тар с лососем, гуакамоле и зелёным винегретом
200г
Тар тар из говядины с ореховой заправкой и бревенчатым миндалём
230/50
Куриный гратен с трюфельным сыром и брокколи
240 г
Судак панко с соусом тар-тар
130/35 г
Сырная тарелка
210/30 г
Пивная тарелка
300 г
Кесадильи
Кесадилья с хумусом,цуккини и томатами
230г
Кесадилья с тремя видами сыра
180г
Нетако с тунцом, Авокадо, овощами с соусом Чили винегрет
255г
Хлеб Бородинский на гриле
Бургеры
Бургер с котлетой из говядины, релишем, соусом чеддер и картошкой по-селянски
330/120/70 г
Веганский бургер с котлетой Beyond meat криспи бататом
450г
Бургер с котлетой Beyond meat копчёным айоли и криспи бататом
450г
Салаты
Салат из огурца на соусе аквафабе из молодого горошка
250 г
Салат со стручковой фасолью, огурцами, томатами Черри и соусом
220г
Салат с бататом, цветной капустой, оливками Каламата и сыром Фета
290г
Салат Греческий
300 г
Салат из томатов с овечьей брынзой
350 г
Салат из куриной грудки с бататом, луком, сельдереем и сладким чили
230г
Салат Цезарь
250 г
Салат из телятины с азиатской заправкой
240 г
Салат с телятиной, ореховой заправкой и печёным перцем
220г
Салат с тунцом, сладким перцем и цитрусовой заправкой
250г
Цитрусовый салат с морепродуктами
350г
Салат Цезарь с морепродуктами
220 г
Буррито
Буритто с овощами гриль, маринованный тофу и соусом песто, Лаваш классический
230/40
Буррито с печёными овощами, моцарелой и соусом песто, Лаваш классический
240/40
Буритто с курицей, печеными овощами и соусом песто, Лаваш классический
290/40
Основные
Говяжья рулька с картофельным пюре и хлопьями чили
400 г
Филе говядины в беконе с дюкселем и глазированной беби-морковью
250 г
Говядина с трюфельным пюре и грибным соусом
400г
Крученики из филе свинины с грибами в сливочно-горчичном соусе
320 г
Ягненок в пиве с овощами и фалафелем
500 г
Картофель молодой с укропом
250 г
Хрустящие крокеты с мясом и соусом тар тар
200 г
Гречка с тремя видами грибов
350г
Соба с овощами и хрустящим тофу в кунжуте
380г
Куриные котлетки с картофельным пюре
370 г
Куриное бедро на гриле с овощным соте
410 г / 50г
Куриное филе фаршированное моцареллой, зеленым маслом на картофельном пюре
370 г
Куриные медальоны фаршированные муссом из шпината с рисом и овощами
330/50
Курица в азиатском стиле с черным рисом и овощами
340г
Цыпленок в сливочном соусе с пряными травами
300 г
Ньоки из батата с рикотой, сырной соусом и хлопьями Пармезана
220г
Паста с грибами, каперсами и оливками Каламата
300г
Паста с курицей, соусом песто и миндалём
360г
Рыбное меню
Тюлечка с молодой картошечкой
350 г
Биточки из тюлечки с молодой картошкой и соусом тар тар
350 г
Генуэзская треска
350 г
Судак с черным рисом в соусе зеленого горошка с мятой
340 г
Лосось запеченный с молодой картошкой в соусе со шпинатом, беби-морковью и спаржевой фасолью
350 г
Паста с креветками
360 г
Хрусткий кальмар с Собою и азиатский соусом
300 г
Десерты
Чизкейк заливной с абрикосами и ягодами
170 гр
Веганский шоколадно-вишневый торт
200 г
Пирог с апельсиновым кремом и карамелью
170 гр
Пирог с красной смородиной и крем-чизом
180 гр
Тарталетки в ассортименте
100 гр
Макаронс в ассорт.
Печенье овсяное с изюмом и орехами
70 г
Состав меню и цены указывает заведение