Смак вина помірно насичений, яскравий, соковитий та свіжий, з нотками солодкого яблука, груші, квітів та тропічних фруктів, приємною цитрусовою кислинкою у сухому післясмаку. <br>Вино відрізняється приємним і напрочуд яскравим ароматом з принадними тонами стиглих кісточкових і цитрусових фруктів.

Округлий смак вина має м'які танини, соковиту кислотність, що змінюються легкою ноткою лакриці та запашного перцю в тривалому післясмаку <br>Аромат вишні, обрамлені легкими дерев'яними нюансами, У глибокому ароматі вина переважають ноти солодких спецій, чорної смородини та лакриці

Приємне червоне сухе вино Badgers Creek Shiraz-Cabernet Sauvignon виробляють із зібраного механічним методом винограду сортів Шираз і Каберне Совіньон. Виноградники ростуть на піщаних, сланцевих і глинисто-крейдяних грунтах південного сходу Австралії. Урожай збирають механічним способом в період оптимальної зрілості плодів. Після ретельної сортування ягоди мяко пресуються. Алкогольне бродіння здійснюється протягом 8-12 днів при температурі не більше 32 C. Під час ферментації проводиться періодичне перекачування сусла. Перед бутилюванням напій фільтрується. Розливається вино у Франції.

Освіжаюче біле сухе вино Badgers Creek Pinot Grigio виробляють із однойменного сорту винограду, що росте на глинисто-піщаних ґрунтах у південно-східній Австралії. Виноград збирається машинним способом у момент оптимального ступеня зрілості. Ферментація протікає в ємностях із нержавіючої сталі при строгому температурному контролі. Потім слідує нетривала витримка в інертних ємностях. Перед бутілюванням вино піддається фільтрації.

Австралійські вина мають власний характерний смак, відверто фруктовий, багато структурований і з усіма ароматами, які дає витримка в нових дубових діжках. Цей стиль однаково гарний як для червоних, так і для білих вин. Два сорти винограду з характерним восковим тропічним смаком, прекрасно доповнюють один одного і створюють гармонійний букет.

Аромат вина богатый и сложный, с нотами фиалки, черноплодной рябины, граната, черной смородины и душистых перечных нот. Вкус благородный, ягодный, с яркими сладкими танинами и деликатным фруктовым послевкусием.

Утонченный ароматический букет открывают ноты цитрусовых, зеленого яблока и цветов апельсинового дерева, постепенно уходящие в сливочные тона. Вкус средней плотности, шелковистый, с легкой кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии, напоминающей цедру грейпфрута. Отлично сочетается с блюдами из свинины,рыбными супами и легкими овощными салатами.