Куманець
Куманець
- ул. Гаванная, 7
- 8.5 км
- Пт. 11:00 - 21:30
Меню
Новорічне меню
Салат Новорічне Олів'є з сьомгою та королівськими креветками
340г
Тар-тар з солоної сьомги, авокадо, огірка з вершковим сиром на хрустких рисових чіпсах
120 г
Салат з курячим рулетом з курагою, карамелізованою хурмою, томатами, зеленим міксом з руколою, в'яленою журавлиною
300г
Млинці з крем-сиром та малосольною сьомгою
150/60
Домашній бульйон з Вушками зі свининою
450 г
Юшка з маленькими вареничками зі щукою
450 г
КУМАСІК з телятиною та овочами
95 г
Телятина, перець, томати, цибуля, сир, зелень
КУМАСІК з куркою та грибами
95 г
Курка, печериці, цибуля, вершки
КУМАСІК з картоплею та цибулею
95 г
Картопля, печериці, цибуля
Відкритий пиріг з сьомгою та мідіями зі шпинатом та томатами
200 г
Філе сьомги з вершковим сиром в хрумкому тісті з обліпиховим соусом
180 г
Курячий рулет з грушею на вершково-трюфельному соусі з карамелізованою хурмою
150/60/60г
Ніжка качки в меду з хурмою гриль та вишневим соусом
1шт/80г
Ніжка індички з домашньою локшиною і грибами
за 100г
у вершковому соусі з мандарином гриль
Ніжка баранчика з овочами і кінзою
за 100г
КУМАСІК з яблуком та корицею
95 г
Яблуко, родзинки, волоський горіх, кориця
КУМАСІК з вишнею
95 г
КУМАСІК з маком
95 г
Маковий торт з апельсиновим та лимонним крем-чизом
200г
Млинці з апельсинами та апельсиновим соусом
250г
Чорнослив з горіхами
200/70г
Морс Ягідний
0,5 л
Шоколадно- горіховий торт з чорносливом
200 г
Овочеві спеціалітети та гриби
Тарель з домашнім різносолом
540гр
мариновані помідори,огірки,яблука мочені,перець у меду,перець гострий,капуста біла квашена та червона пікантна
Смажені кабачки з соусом із корнішонів та домашнього майонеза
200/40 г
Лісові гриби: опеньки та маслюки з цибулею
200 г
Огірок маринований
100г
Ікра з печених баклажанів з солоною бринзою, кінзою та чорним хлібом гриль
220/80 г
Перець гострий
50г
Сет з українсько-одеськими намазками на зерновому хлібі - гриль
300/100г
паштет із печінки індички, форшмак, ікра з печених баклажанів, кабачкова ікра
Печені перці з бринзою, руколою та часниковою заправкою
170/50г
Мясні спеціалітети
Мясна тарель
340/50
Телячий язик, домашня ковбаса, буженина з теля, <br>фарширована куряча шийка з домашнім соусом із хрону <br>
Тарель з різноманіттям українського сала
250/60/30
з солоними огірками,гострим перцем,часником та гірчицею
Паштет з печінки індички з сливовим джемом
160/30/90 г
конфітюром з цибулі та зерновим хлібом гриль
Фарширована куряча шийка
150/30
з грибами,з соусом із аличі і маринованою сливкою
Сало,воно і є сало!
130/60/30
Смалець
100/60
Помазуха із меленого сала зі спеціямі та часником, <br> <br>з чорним хлібом-гріль
Телячий язик
120/40
запечений у спеціях з кислим огірком та буряковим майонезом
Холодець з буряковим хроном і скибкою домашнього хліба
300/100/30г
Рибні спеціалітети
Форшмак з хрумкими грінками
140/50г
Тарель з одеськими делікатесами
260/60/80
оселедець,скумбрія слабосолона та тюлечка Чорноморська з форшмаком,молодою картоплею з кропом,маслинами,маринованою цибулею та чорним хлібом-гриль
Фарширована риба з коропа, з буряковим хроном
200/30г
Оселедець домашнього посолу з картоплею
120/120
кислим огірком та маринованою цибулею
Солона сьомга з картопляними дерунами
90/100/50г
та соусом з домашнього майонезу та корнішонів
Тюлька
100/200
Скумбрія слабосолона
150/40
з маринованою цибулею та маслинами
Салати
Овочевий салат з сиром Фета, маслинами та грінками
340г
Український розмай
260г
Салат з зеленого міксу,грилованих кабачків,та солодкого перцю,з нутом,огірками,чері,редисом,вяленою журавлиною та лісовими горіхами,з соусом із меду та зернової гірчиці
Салат з курки-гриль та підчеревини
300 г
смажених грибів, чері, зеленого листя, яєць та хліба-гриль, з майонезно-гірчичним соусом
Олівє з курячим філе-гриль та червоною ікрою
340г
Салат з печеного буряка
300г
зі смаженим сиром Моцарелла , зеленим міксом, листям буряка та руколи, филе апельсина, цедрою лайма, в`яленою журавлиною та кедровими горіхами, з лаймово-медовим соусом
Салат з язика, телятина, копченого м'яса
330г
грибів, помідорів, солоних огірків і картоплі в гірчичному соусі з червоною цибулею і зеленню
Салат з телячим ростбіфом
300г
беконом, смаженою картоплею, огірками, селерою, чері та зеленим листям з гірчичним соусом
Салат з креветками та чорноморськими мідіями
300г
з локальною моцарелою, чері, зеленим листям, мигдалем і кунжутом, з пряним лаймово-гірчичним соусом
Салат з соковитих томатів, солоної тюльки, бринзи, червоної цибулі, з часниковими грінками та домашньою олією
350 г
Салат з солоної сьомги
300г
з локальною Моцарелою, чері, огірками, селерою, <br>філе грейпфрута, зеленого листя з кисло-солодким соусом <br>
Салат із телятини-гриль зі смаженою картоплею, корнішонами, чері, солодким перцем та печерицями з зеленим міксом та горіхами
400 г
руколи, бринзи, чері з пікантною заправкою
Капуста квашена
100 гр
Супи
Борщ Куманцовський зi сметаною, пампушками та часниковою олією
400/100/30 г
Солянка збірна м*ясна з домашніми копченостями
400/30 г
Суп Полтавський з курячими фрикаделями, галушками і перепелиним яйцем
500 г
Юшка "Одеська"
450 г
Борщ Куманцовський (половина)
200/50/30
Сметана
50 г
Часникова олія
50 гр
Цибуля ріпчаста
100г
Риба
Філе судака смажене, подамо на овочах тушкованих у вершковому соусі
150/200 г
Філе з сьомги під соусом з блакитного сиру з рисом та овочами
150/150/50г
Завиванець з судака
200/60/40 г
фарширований сиром і шпинатом, в горіховій крихті з сирним соусом і зеленим салатом
Котлети з щуки та карпа
160/200/50г
з картопляним пюре та соусом із корнішонів та домашнього майонезу
Пательня з сьомгою, мідіями та креветками у вершковому соусі
220/60г
Банош з мідіями та креветками у вершковому соусі
500 г
Мясо
"Котлета по-київськи"
200/200/70 г
С картофельным пюре
Млинці з мясом зі смаженими печерицями та сметаною
200/50/60г
Голубці з телятиною і свининою
300/100г
Банош з смаженим мясом, шкварками та бринзою
400г
Банош з яловичим язиком
470гр
та грибами у вершковому-трюфельному соусі
Шия молодого теля, томлена в мясному соусі
270/200г
подамо з домашньою локшиною з грибами
Телятина-гриль
200/100/40 г
з картоплею і томатним соусом
Шматочки соковитої свинини смажені на грилі
180/60/50 г
подамо на лаваші, з зеленим салатом, червоною цибулею і соусом аджика
Свинина-гриль
200/100/40 г
з картоплею і соусом аджика
Смажені медальйони зі свинини на великому деруні
150/150/50
Ніжка свинини з тушкованою капустою
100 г
Пательня з телятиною та овочами
400г
кабачки, томати, перець, печериці, морква, цибуля, селера, часник
Пательня зі свининою та овочами у помідорному соусі
400 г
баклажани, перець, морква, цибуля, кукурудза, стручкова квасоля, часник
Куряче філе-гриль на соте з овочів
110/280г
томати, кабачки, перець, печериці, селера, цибуля
Смажені шматочки філе курки на грилі
180/100/40 г
подамо на лаваші, з зеленим салатом, червоною цибулею і томатним соусом
Люля - кебаб з курячого філе на лаваші
200/100/40 г
з зеленим салатом, червоною цибулею і соусом аджика
Стегно курки тушковане з овочами у пряному томатному соусі з кінзою
400г
Пів смаженого курчя з печеною картоплею під сметанно-часниковим соусом
1/2шт/180/50г
подамо з гострим помідорним соусом
Соус томатний
50гр
Томатний соус
Запрошуємо на вареники та мучні вироби
Вареники з м'ясом зі сметаною
350/50 г
Вушка зі свининою у шафрановому соусі
280/50 г
Смажені "вушка" на грибному соусі
200/100г
Галушки зі смаженою свининою з лечо та бринзою
420г
Вареники з картоплею зі сметаною
350/50г
Вареники з солоним сиром зі сметаною
350/50 г
Староукраїнські вареники з тушкованою капустою зi сметаною
350/50 г
Вареники з солодким сиром зі сметанним соусом з родзинками Вареники з солодким сиром зі сметанним соусом з родзинками
350/50 г
Вареники з вишнею у вишневій підливці
350/70 г
Вареники з маком з ванільним соусом і горіхами
300/70 г
Паляниця з бринзою та зеленню у пательні
350 г
Хлібна лопата
Хлебная корзинка: две беленькие булочки и бородинский хлеб.
Корзинка Бородинского хлеба
6 кус
Пампушки
100г
Булка
1шт
Шкварки
50гр
Шкварки
Багет
Гарніри
Деруни з картоплі, з грибним соусом
250/50г
Деруни з білими грибами та печерицями
400гр
у вершковому соусі
Картопля по-селянськи, смажена з підчеревиною та цибулею
330г
Картопляне пюре
200 г
Картофельное пюре.
Овочі-гриль з часниковим соусом
350/50
баклажан, перець солодкий, кабачок, чері, гриби, цибуля, кінза
Пательня з овочами
350 г
(картопля, кабачки, баклажани, перець, часникова заправка)
Картопля фрі
150г
Українські солодощі
Фірмовий торт "Куманець"
340 г
Шоколадный торт с заварным кремом.
Горіховий торт з карамеллю
200 г
Медовик з чорносливом
200 г
Торт с медовыми коржами, черносливом и сметанным кремом
Торт "Український сирник з маком та вишнями"
150/100/50
Млинці з маком та маково-горіховим соусом
250/40 г
Маленькі млинці з домашнім солодким сиром та родзинками
200/40 г
з сметанним соусом
Напої
Квас
0,5 л
Узвар
0,5
Компот из яблок, груш, слив и вишни
Кола
0,25
"Боржомі"
0,5 л
"Эвіан"
0,5 л
"Моршинська" Преміум
Сік натуральний в асортименті, 1 л
Квас
500 мл
Узвар
500мл
Хріновуха
0,5л
Настоянка Журавлина
750мл
Настоянка Журавлина
250 мл
Настоянка Імбирна
500мл
Настоянка Імбирна
250 мл
Настоянка Обліпиха
500мл
Настоянка Обліпиха
250 мл
Настоянка Імбірна
0,50
Пиво черниговское
0,5л
Пиво VARVAR Citra APA (Київська пивоварня)
1 бут
VARVAR Milk STOUT темное (Киевская пивоварня)
0,33 л
Узвар
0.500л
Узвар
Состав меню и цены указывает заведение