*decaf sugar cane* filter <br> <br>Профіль: <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами темного винограду та червоних ягід. <br>Смак: насичений, з нотами винограду, лічі та груші. <br>Тіло: середнє, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами цукатів та гречаного чаю. <br>

*anaerobic*filter

*washed *filter <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤⬤○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами вишні та темного шоколаду. <br>Смак: насичений, с нотами фініку, вишневої настойки та шипшини. <br>Тіло: середнє, шовковисте. <br>Післясмак: тривалий, з нотами трюфелю та червоного какао.

*natural *filter <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤○○ <br>Гіркота ⬤⬤○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: насичений, солодкий, з нотами яблука, іриски та фундуку. <br> <br>Смак: насичений, з нотами черешні, сливи та чорної смородини. <br> <br>Тіло: середнє, гладке, округле. <br> <br>Післясмак: тривалий, з нотами червоного кешʼю, аґрусу та молочного шоколаду.

*washed *filter <br> <br>Профіль: <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами чаю з полуницею. <br>Смак: насичений, з нотами яблука, чорної смородини та горіхової пасти. <br>Тіло: середнє, округле. <br>Післясмак: тривалий, з нотами суниці та лісового горіху.

*natural *filter <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами горіхів та чаю. <br>Смак: насичений, з нотами кешʼю, чорного чаю та темних ягід. <br>Тіло: середнє, шовковисте. <br>Післясмак: тривалий, з нотами ожини та шоколадного печива.

*washed *filter <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат:. яскравий, солодкий, з нотами ягідного джему. <br> <br>Смак: насичений, з нотами чорного чаю, лайму та вишневого варення. <br> <br>Тіло: чайне, нижче середнього. <br> <br>Післясмак: тривалий, з нотами вишневого льодянику та чорного чаю.

"washed" filter <br>Кислотність ⬤◯◯ <br>Солодкість ⬤◯◯ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат: делікатний, з нотами сухофруктів та шипшини. <br>Смак: збалансований, з нотами чорного чаю, узвару та жовтого яблука. <br>Тіло: нижче середнього, чайне. <br>Післясмак: тривалий, з нотами кураги та темної смородини.

*aerobic*omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами манго та віскі. <br>Смак: насичений, з нотами черешні, бурбону та сицилійського апельсину. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами червоного аґрусу та тростинного цукру.

*washed* omni <br> <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат:. насичений, з нотами ягід та сливи. <br>Смак: яскравий, з нотами порічки, ягідного компоту та темного винограду. <br>Тіло: вище середнього, округле. <br>Післясмак: тривалий, з нотами полуниці та барбарису.

*natural* omni <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат:. насичений, з нотами вишневих льодяників та червоного вина. <br> <br>Смак: яскравий, з нотами фейхоа, ківі та лохини. <br> <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br> <br>Післясмак: тривалий, з нотами гранатового вина та червоної смородини.

*koji fermentation* omni <br> <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Солодкість ⬤⬤◯ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br> <br>Аромат:. насичений, солодкий, з нотами манго та квітів. <br>Смак: інтенсивний, з нотами черешні, карамболю та персикового вина. <br>Тіло: середнє, округле. <br>Післясмак: тривалий, з нотами дюшесу та чорної смородини. <br>

*koji-fermentation* omni <br> <br>Кислотність ⬤⬤◯ <br>Солодкість ⬤⬤◯ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат:. яскравий, тропічний, з нотами інжиру. <br>Смак: насичений, з нотами папаї, бренді та чорниці. <br>Тіло: чайне, нижче середнього. <br>Післясмак: тривалий, з нотами малинового морсу та кедрового горіху.

*anaerobic* omni <br> <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Солодкість ⬤⬤◯ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат:. виразний, з нотами драгон-фруту та білого вина. <br>Смак: інтенсивний, з пітахайї, чорничного кексу та рожевого винограду. <br>Тіло: іскристе, середнє. <br>Післясмак: тривалий, з нотами чорниці та шоколадного лікеру.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами ягідного лимонаду та білого вина. <br>Смак: насичений, солодкий, з нотами лічі, мармеладу та суниці. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами дюшесу та білого винограду.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами гречаного чаю та виноградного соку. <br>Смак: насичений, з нотами червоного вина, родзинок та квітів. <br>Тіло: вище середнього, огортаючий. <br>Післясмак: тривалий, з нотами глінтвейну та гречаного меду.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами спецій та випічки. <br>Смак: насичений, з нотами бергамоту, сінабону та мускатного горіху. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами мигдалю та марокканського чаю.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами персикового чаю та тропічних фруктів. <br>Смак: насичений, з нотами персикового соку, маракуйї та ірису. <br>Тіло: вище середнього, округле. <br>Післясмак: тривалий, з нотами манго та меду.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами ананасових льодяників та квітів. <br>Смак: насичений, з нотами кілець ананасу, джину та фруктових льодяників. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами інжиру та ананасу.

*co-fermentation* omni <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами полуничного йогурту, персику. <br>Смак: насичений, солодкий, з нотами вершків, полуничного джему. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами малинового варення та ванільного морозива.

*washed *espresso <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br>Аромат:. яскравий, з нотами грильяжу та ізюму. <br>Смак: насичений, з нотами вишневого вина, малини та сицилійського апельсину. <br>Тіло: середнє, іскристе. <br>Післясмак: тривалий, з нотами фундуку та амаретто.

*washed *espresso <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤⬤○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами узвару та ягід. <br>Смак: насичений, з нотами калини, узвару та тростинного цукру. <br>Тіло: вище середнього, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами хурми та печених яблук. <br>

*natural* espresso <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤◯◯ <br>Солодкість ⬤⬤◯ <br>Гіркота ⬤◯◯ <br> <br>Аромат: насичений, з нотами прянощів та брауні. <br>Смак: яскравий, з нотами вишні в шоколаді, яблук та мускатного горіху. <br>Тіло: середнє, гладке. <br>Післясмак: тривалий, з нотами какао та фундуку. <br>

*natural* espresso <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Солодкість ⬤⬤⬤ <br>Гіркота ⬤○○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами іриски та чорниці. <br>Смак: насичений, з нотами чорної смородини, арахісової пасти та вишні в шоколаді. <br>Тіло: середнє, округле. <br>Післясмак: тривалий, з нотами пекану та вишні. <br>

*washed *espresso <br> <br>Профіль <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Гіркота ⬤○○ <br>Солодкість ⬤⬤○ <br> <br>Смак <br>насичений смак нектарину, молочного шоколаду та лікеру <br> <br>Аромат <br>делікатний, виражений нотами персика <br> <br>Тіло <br>середнє, шовковисте <br> <br>Післясмак <br>тривалий та стійкий з нотами апельсину та арахісової пасти

*washed* espresso <br> <br>Кислотність ⬤⬤○ <br>Солодкість ⬤○○ <br>Гіркота ⬤⬤○ <br> <br>Аромат: яскравий, з нотами цитрусів та жовтих фруктів. <br>Смак: насичений, з нотами жовтого яблука, волоського горіху та цукатів. <br>Тіло: середнє, шовковисте. <br>Післясмак: тривалий, з нотами грейпфруту та білого вина.

*natural* espresso <br> <br>Кислотність ⬤⬤⬤ <br>Солодкість ⬤○○ <br>Гіркота ⬤○○ <br> <br>Аромат: інтенсивний, з нотами родзинок та мигдалю. <br>Смак: виражений, з нотами марципану, порічки та коньяку. <br>Тіло: середнє, огортаюче. <br>Післясмак: тривалий, з нотами гранату та молочного шоколаду.

*natural <br>Смак: <br>Яскравий, добре збалансований, виражений нотами чорносливу, волоського горіха та стиглого апельсина; гіркота темного шоколаду.

*natural <br>Смак: <br>Насичений, виражений нотами смаженого волоського горіха, чорносливу та терпкість чорного шоколаду.

*washed <br>Смак: <br>Солодкий, соковитий, виражений нотами стиглого лайма, арахісу та зеленого яблука; яскрава цитрусова кислотність.

*washed <br>Смак: <br>Насичений з домінуючою гіркотою, виражений нотами кедрового горіха, какао та вишневого лікеру.

*washed <br>Смак: <br>Яскравий, із виразними нотами солодкого нектарину, смородини, білого шоколаду.

*CO2 <br>Смак: <br>Цитрусова кислотність, з нотами волоського горіха, чорного шоколаду, печеного яблука.

Смак: <br>Яскравий, із вираженими нотами журавлини, аличі, кислотністю зеленого яблука, гарний баланс <br> <br>Склад: <br>100% арабіка: 1. Brasil Santos 2. Honduras Copan Finco Montecristo 3. Columbia Supremo.

Смак: <br>Дуже солодкий, з нотами червоного винограду, чорносливу та ванілі, фруктова кислотність; добре збалансований <br> <br>Склад: <br>100% арабіка: 1. Brasil Yellow Bourbon 2. Brasil Santos 3. India Plantation AA 4. Peru 5. Ethiopia Sidamo 6. Tanzania Lungi Estate

Смак: <br>Солодкий, виражений нотами чорносливу, білого винограду, грейпфрута та з яскравою фруктовою кислотністю <br> <br>Склад: <br>100% арабіка: 1. Guatemala Huehuetenango 2. Salvador Santa Matilda 3. Nicaragua Jinotega.

Смак: <br>Солодкий, виражений нотами марципана, нектарину, печеного яблука, терпкість кісточкових фруктів; досить виражена кислотність сицилійського апельсина. <br> <br>Склад: <br>80% арабіка/ 20% робуста: 1. Brasil Yellow Bourbon 2. Brasil Santos 3. India Plantation AA 4. Peru 5. Ethiopia Sidamo 6. Tanzania Lungi Estate 7. India Cherry

Смак: <br>Насичений і приємний; з нотами запеченої сливи, карамелі, апельсина, темного шоколаду і фундука <br> <br>Склад: <br>80% арабіка/ 20% робуста: 1. Brasil Santos 2. India Plantation AA 3. India Cherry 4. Ethiopia Sidamo 5. Tanzania Lungi Estate 6. Guatemala Huehuetenango

Смак: <br>Соковитий та солодкий, із вираженими нотами темної сливи, карамелі, хурми; яскрава кислотність зеленого яблука <br> <br>Склад: <br>100% арабіка: 1. Guatemala SHB EP Huehuetenango 2. El Salvador Santa Matilda.