Bremen
Bremen
- Dihtiarna Str, 6
- 6.9 km
- Sun. 10:00 - 20:30
Menu
Салаты
Салат Цезар
300г
Обжаренное куриное филе, салат Айсберг, хрустящие гренки, пармезан, помидор черри, перепелиные яйца, подается под фирменным соусом "Бремен".
Слалат Грецький
250г
Овочевий салат з помідорами, свіжими огірками ,солодким перцем , та сиром Фета, заправляється пряною олією, подається з міксом салатів.
Салат з мідіями
250г
Мідії, крем сир, огірок, помідори чері, мікс салату
Салат Бюргера
280г
Смежена свинина , печериці, помідор черрі , фета та листя салату під вершковою заправкою.
Салат Нюрберзький
290гр
Картопля, мариновані гриби, помідори свіжі, яйце, копчене мʼясо, заправляється соусом Бремен.
Салат з печеними овочами
300г
Телятина, кабачок, печериці, печений перець, фета, мікс салата
Салат Три мʼяса
350г
Ковбаса Краківська , балик свинячий копчений, смажене куряче філе , помідор, огірок, перець болгарський , хрустка картопля
Салат Норвезький
300г
Сьомга, крем сир, шпинат, огірок , стебел селери, горіховий соус .
Ассорти
Асорті сирів
300 грам
Філе Товтстолоба у маринаді
200/100
Філе Товтстолоба у маринаді,подається з картопляними оладьями(2шт)
Овочева тарілка
350г
Помідор, огірок, солодкий перець , зелень, морква , селера .
Сет мʼясних копчень
70/70/70г
Грудина свиняча копчена , балик свинячий копчений , краківська ковбаска
Тарілочка під горілочку
400г
Бочкові помідори , солоний огірок ,мочене яблуко , мариновані гриби , квашена капуста
Бременська закуска
280гр
Оселедець, печена картопля , цибуля .
Тар-тар із телятини
200г
Сира вирізка теляча , маринована в оливковому маслі та спеціях , подається з гріночками і овочами .
Закуски
Попкорн з мідій
180/50грам
Хвости креветок з ікорним соусом
150/50
Грилований кальмар з соусом тар-тар
150/50
Лаваш з куркою та сиром сулугуні
300г
Сирні палички фрі
250/50г
Блюда из морепродуктов и рыбы
Ассорті мідій у вершковому соусі
300грам
Філе тунця на подушці зі шпинату під вершковим соусом
120/100грам
Жарений карп з мигдалем
280г
Філе карпа смажене і посипане мигдалевими пластівцями
Філе Судака на подушці зі смаженої картоплі під вершковим соусом
280г
Блюда из мяса
Рулька зі свинини на мангалі
450/200
Подається з тушкованою капустою
"Маульташен"
230г/50г
Традиційне блюдо німеччини.
Рулька Айсбан
за 100г
Подається з кислою капустою в смаженою картоплею
Рулька індички з картопляними кульками
за 100 грам
Качка Sehr Gut
330г
Качина ніжка з картопляним пюре та карамелізованими яблуками
Німецька локшина з беконом у вершковому соусі
0,300 грам
Мʼясо по-строганівськи
300г
Смажена телятина з грибами у вершковому соусі, подається зі смаженою картоплею .
Печінка по - Берлінськи
320г
Яловича печінка смажена з цибулею у вершковому соусі, подається з пюре
Пекуча свинина
320г
Смажена свинина з овочами в гостро-солодкому соусі
Мангал
Курячий шашлик і ковбаски курячі в хлібі
0,500
Шашлик зі свинини з ковбасками зі свинини в хлібі
0,500
Соус чили
Шашлик
Печериці на вогні
200г
Риба по-баварськи (Скумбрія)
350г
Лаваш с сулугуні
1шт
Ребра для компанії на вогні з соусом Кім-чі
600г
Свинячі ребра мариновані у соусі Кім-чі
Стрічка вогняних ребер
350г
Свинячі ребра в соусі з яблучного сидра
Гарниры
Картопля фрі
150г
Картопляне пюре
200г
Смажена картопля
Цвітна капуста з броколі у вершковому соусі
150г
Рис з овочами
150г
Печені овочі
250г
Печериці, томати, корені селери, солодкий перець, кабачок
Тушкована капуста
200г
Соус Цезарь
50грамм
Пивные закуски
Карпаччо зі свинячих вушок з соусом Понзу
130 гр
Гарлики з арахісом
150/50 г
В паніровці з кальмара з сирним соусом
Сир косічка
Дошка до пива
400г
Копчений сулугуні, бастурма, кнут яловичий, кнут зі свинини, кнут з індички, суджук
Дошка копченостей
200/200/200/60г
Свинячі пятачки, крила копчені, ребра свинячі копчені, чіпси з лаваша
Свинячі вушка з гострим соусом
200г
Свинячі пʼятачки з гірчичним соусом
200/50г
Ребра свинячі копчені
250г
Крильця курячі копчені
250г
Сирна тарілка
220г
Копчений сулугуні, сирні палички фрі
Смажений арахіс
100г
Чіпси
Дошка рибних копченостей
100/70/50/50г
Філе копченої скумбрії, товстолоб, філе тунця, сьомга
Гренландські креветки в соєво-часниковому соусі
250г
Тюлька смажена
300г
Плотва вʼялена
за 100г
Філе скумбрії копченої
за 100г
Товстолоб
за 100г
Філе сьомги
за 100г
Хлебные изделия
Брецель
Шт
Хлібний кошик
Пиво
Пиво Карлсберг б/а (бут.)
0,5 л.
Ідеальне пиво для тих, хто любить свіжість пілснера, але не вживає алкоголь. <br>Алкоголь 0,05%
Praga Dark
1л
Чеське,світле фільтроване ( виробник Україна)
1л
Хмільне
1л.
Пшеничне не фільтроване, світле, 1 л
1литр
Варштайнер, 1л
Warsteiner Premium Verum <br>Warsteiner Premium Verum це міжнародний пілзнер преміум-класу, який вариться в Німеччині з 1753 року. Warsteiner <br>Вміст алкоголю 4,8%
Grimbergen Double Ambre, 1 л
Виробник Бельгія
Grimbergen Blanche, 1 л
Виробник Бельгія
Октоберфест
Шашлик із сьомги
180г/100г
Сьомга замаринована в устрично-цитрусовлму соусі,подається із салатом із свіжого шпинату та огірка,у горіховому соусі
Яловичий язик BBQ
150г/100г
Яловичий язик, готується на мангалі. Подається з картопляними чипсами,власного виробництва
Брецель
1шт
Справжній Німецький брецель!