В сфере правильного питания все больше набирает популярности кокосовая мука. Она представляет собой ценный диетический продукт, который изготавливается из кокосового жмыха после получения масла. В процессе производства сырье не подвергается термической и химической обработке. Кокосовая мука это богатый источник клетчатки, которая улучшает процесс пищеварения и налаживает работу всего ЖКТ, помогает в усвоении витаминов и минералов.

Из высокоценной конопляной семечки Cánnabis satíva изготавливается не только масло, но и мука. Эта пищевая культура пользуется большим спросом на протяжении многих столетий. Сырьем для изготовления служат семечки, из которых уже получено масло путем холодного прессования. На всех этапах работы с сырьем, мы избегаем термического и химического воздействия. Это позволяет изготавливать полностью экологичный продукт, сохраняющий свой полезный состав. Конопляная мука имеет необычный оливковый цвет и легкий ореховый аромат.

Кунжутная мука это натуральный продукт, сырьем для изготовления которого служат семечки сезама. Для сохранения диетической ценности муки, при производстве мы полностью исключаем нагревание сырья. Полученный продукт сохраняет все полезные свойства целого кунжутного семени, однако его калорийность значительно меньше.

Продукт изготавливается из жмыха, который остается после производства масла холодного отжима. Льняная мука кроме растительных жиров содержит все компоненты семечек, очень легко усваивается организмом. Ценность льняной муки обусловлена питательными и фармакологическими свойствами семени льна. 30% продукта составляет клетчатка пищевые волокна, которые способствуют естественному очищению организма и нормализации работы ЖКТ. По вкусовым качествам льняная мука немного отличается от пшеничной, улучшает ароматические и вкусовые характеристики блюд.

Мука расторопши это порошок из мелко молотого семени растения Silybum. Процесс изготовления не отличается от технологии получения других мучных сортов. Мы используем экологически чистое сырье, что позволяет производить продукт с ценным составом. Технология производства Waily это отсутствие термической и химической обработки сырья. На выходе получается качественный и полезный продукт.

Мука миндального ореха не содержит глютен и сохраняет все полезные свойства орехов, насыщает организм питательными веществами и белком, улучшает зрение, помогает при малокровии, бессоннице, благотворно сказывается на работе женских репродуктивных органов.