Sant Prestobar
Sant Prestobar
- Hretska Str, 1a
- 7.5 km
- Fri. 09:00 - 21:30
Американо чи капучино у подорунок
Details
Prestobar
Салати
Салат грецький з крем-фетою
280 гр
Грецький, фета з в'яленими томатами, базилік, бебі каперси <br>
Салат с телятиною та грушею
160 гр
Телятина, груша у вині, персик с бузиною, мигдаль, маринований томат.
Салат нісуаз
250 гр
Нісуаз, тунець, картопля конфі, квасоля, айолі тунець з пармезаном
Салат із ростбіфом
209 гр
Мікс-бебі салату, шпинат, картопля, чері мариновані, соус чімічурі, ростбіф, соус горіх с перцем печеним, каламата, пармезан
Цезар зі стегном та трюфельним айолі
320 гр
Салат ромен, бедро мариноване, панко, яйце, соус трюфельний айолі, гарна подана, сухарі, цибуля фрі, маринованні черрі
Основні страви
Кебаб телятина з лабне і лафою
400 гр
Антрекот, томатний глейз, лабне з зеленню, лафа, сальса з овочами, олія зелена, олія чілі, мікс зелені, лайм
Стейк з бататом та маринованим гарбузом
300 гр
Місо батат пюре, чатні ананас/кочугара, гарбуз з бузиною, Васильки, вирізка яловича, олія том ям, олія Чилі, олія зелена, соль мальдонська
Котлети курячі з пюре та зеленню
320 гр
Котлети курячі з бедра, томатний глейз, картопляне пюре, вершки, зелений горох, зелена олія, мікс зелені
Курка п'ять спецій з пате з картоплі
350 гр
Філе куряче, соус демігляс, масло вершкове, гречаний попкорн, картопляне пате, трюфельна паста, соус пармезан-білий гриб, олія зелена
Рібай з овочами
Рібай, печена картопля, чері, грана подана, соус демігляс, вершки, печериці, рукола
Форель з овочами та ікорним соусом
280 гр
Форель, шпинат, печериці, артишоки, зелений горох, місо-фундук, ікорний соус, червона ікра, олія зелена
Щічки з пюре та грибною еспумою
400 гр
Щічкі яловичі, соус демігляс, теріякі, вершкове масло, картопляне пюре, соус пармезан-білий гриб, олія зелена, олія чілі
Бургер з брі та смородиною
300 гр
Булочка, соус спайсі, котлета яловича 2 шт, сир бри, смородина джем, ромен, мікадо
Дабл Чіз у сирному соусі
340 гр
Булочка, соус трюфельний айолі, огірок кімчі, котлета яловича 2шт, чеддер, мармелад з бекону, соус сирний, олія кімчі, цибуля
Гарніри
Картопляні крокети з пармезаном
140 гр
Батат з соусом чеддер-голландез
180 гр
Картопля фрі
130 гр
Сніданки
Вівсянка з джемом та ягодами
330 гр
Вівсяні пластівці, молоко, джем смородина, цедра лимона, слива, лохина, роялтин, олія м'яти
Шніцель з овочами
290 гр
Куряче філе, панко, картопля, чері, шпинат, каперси, гриб деревний, лимон, пармезан, вершкове масло
Вівсянка з беконом та грибами
310 гр
Вівсяні пластівці, курячий бульйон, масло вершкове, яйце пашот, шпинат, печериця, бекон угорський, сир гауда, цибуля фрі, олія зелена
Шакшука з мармеладом із бекону
330 гр
Томати сс, болгарський перець, цибуля, яйця пашот, вершки, мармелад з бекону, мікс зелені, крем фреш
Сирники з джемом та сметаною
245 гр
Сир, лимон цедра, лайм цедра, сметана, пудра цукор, фундук, кислиця, джем смородина, масло м'яти
Дерун з лососем та яйцем пашот
430 гр
Картопля, яйце, лосось гравлакс, яйце пашот, соус чеддер/голандесс, чері, чимічурі, мікс зелені, пудра шпинат
Скрембл із хамоном
195 гр
Яйця, вершки, мікс бебі салату, пармезан, хамон
Скрембл з томатами та тостом
235 гр
Яйця, вершки, гречаний хліб, томати мікадо, мікс бебі салату, пармезан, жовток копчений, мікс насіння
Бріош з мортаделлою
320 гр
Бріош, масло вершкове, крем сир, шпинат, олія зелена, мортаделла з фісташкою, яйця пашот, соус чеддер/голландес, пудра шпинат, олія зелена
Крок мадам з телятиною та грибним су-бізом
250 гр
Телятина, кімчі, томатний глейз, чеддер, яйце куряче, соус голландез/чеддер, олія чілі, хліб тостовий, грибний су-біз
Сніданок Sant
320 гр
Яйця, картопля фрі, мармелад з бекону, рамен, соус спайсі, цибуля фрі, ковбаска підкопчена, булочка Бургер
Авокадо тост
Солодкі круасани
Круасан з лимонним курдом
200 гр
Круасан, лимон курд, крем чиз, мигдаль пластівці <br>
Круасан з шароном та крем-чизом
130 гр
Круасан з шароном та крем-чизом <br>
Солоні круасани
Круасан з беконом та руколою
200 гр
Круасан, бекон угорський, гуакамоле, яйце куряче, рукола, грана подана
Круасан з креветками та авокадо
260 гр
Круасан, креветки тигрові, яйця курячі, авокадо, шпинат, соус Чеддер/голландез, мікс насіння, мікс зелені, лайм
Круасан з фореллю та гуакамоле
240 гр
Круасан, форель, унаги, ворчестер, гуаккамолья, яйце куряче, рукола, олія зелена, грана подана
Холодні закуски
Пате зі смородиною
180 гр
Пате з курячої печінки, масло вершкове, червоне вино, джем смородиновий, горіх фісташка, гречаний хліб
Meat Plato
250 гр
чоризо, хамон, ростбіф, гречаний хліб, огірки кімчі
Смажений тартар із бабаганушем
245 гр
Телятина, бабагануш, каперси беби, редис, чері
Тартар з айолі та огірками
283гр
Форшмак із ікрою тріски
183 гр
Оселедець, ікра тріски, копчений жовток, вершкове масло, цибуля зелена, хліб гречаний
Перші страви
Курячий бульйон з удоном та овочами
330 гр
Бульйон курячий, удон, морква, цукіні, куряче філе, зелена олія
Сирний суп з горгонзолою
250 гр
Вершки, сир гауда, сир горгонзола, сир чеддер, олія пармезан, соус чеддер-голландез, кедровий горіх
Том Ям з куркою
450 гр
Том ям, кокосове молоко, печериці, древесний гриб, олія чілі, курка, ріс нішикі, чілі, лайм, кунжут, кінза
Том Ям з морепродуктами
450 гр
Том ям, кокосове молоко, печериці, древесний гриб, олія чілі, креветки, мідія, кальмар, рис нішикі, чілі, лайм, кунжут, кінза
Пасти
Карбонара з копченим жовтком
180 гр
Спагеті 5, яйце куряче, грано подана, суміш перців, жовток копчений, панчетта, цибуля фрі <br>
Паста з креветками та шпинатом
290 гр
Паста, вершки, соус біск, томатний глейз, кріп, петрушка, креветка, шпинат, грана подана, масло том ям
Ньоккі з сирним соусом на червоною ікрою
260 гр
Картопляні ньоккі, сирний соус, бульйон курячий, грано подана, червона ікра, масло чілі, масло зелене
Десерти
Тарт із полуничним кюлі
90 гр
Тарт з лимонним курдом та крем чизом
90 гр
Тарт з ірисом, фундуком та шоколадним ганашем
90 гр
Альтернативний тирамісу
135 гр
Наполеон із Гречою
280 гр
Яблучний гратен з морозивом
270 гр
Шоколадний мус з ванільним кремом
150 гр
Авторський Київський Торт
135 гр
Шу із солоною карамеллю
Шу із заварним та полуничним кюлі
Сінабон
Menu and prices are specified by the establishment itself