Pepe Cafe
Pepe Cafe
- Kanatna Str, 60
- 6.7 km
- Sut. 08:30 - 21:00
Menu
Сніданки
Великий сніданок PEPE
500 г.
гриловане куряче філе ,глазун'я з2-х яєць, мікс <br>салата з авокадо, томатами і огірками, палента з Пармезаном .
Вівсяна каша з карамелізованими фруктами та мигдалем
400 г.
вівсяна каша, мигдаль, груша, банан, коров'яче молоко
Сирники з кремом Сабайон та фісташками
260 г.
кисломолочний сир, крем Сабайон, фісташки і <br>сублімована малина.
Солона вівсянка з яйцем пашот, вʼяленими томатами, Пармезаном і Песто
450 г
Вівсяні хлоп'я, яйце , вершкове масло , молоко, в'явленні томати , соус Песто , сир Пармезан
Боул з гранолою, йогуртом і сезонними фруктами
415 г.
Йогурт, гранола власного виробництва, карамелізована злива, банан, фісташкі
Шакшука, з томатами та домашньою фетою
400 г.
Томати Пілаті, болгарський перець, цибуля, глазунья з2-х яєць , сир Фета , подовий хліб
Безлактозні сирники з йогуртом, фісташками і медом * без лактози * без глютену
300гр
Фруктоза, Йогурт безлактозний, безлактозний творог, Ізюм, рисова борошно, яйця, фісташка, сублимована малина, мед,
Солоні сирники з сиром Брі
Сир, яйце, борошно пшеничне, сир Брі, сметана, мікс зелені, кріп
Веган боул з манго , гранолою і фруктами *без лактози * без глютену
Манго, кокосове молоко, насіння Чіа , кокос , гранола ( запечені вівсяні пластівці)з горіхами, курагою, журавлиною, насінням соняшнику і тикви , мед , яблуко , банан.
Салати
Салат з Лососем Татакі і кіноа
340 г.
киноа, мікс салата, томати черрі , огірок, авокадо, боби едамамі, слабосолений лосось, оливкова олія, рисовий оцет, кунжутна олія, фреш лімона, фреш лайма
Зелений салат з Халумі
340 г.
мікс салата, авокадо, огірок, селера, боби едамамі, грилований <br>сир Халумі, соєвий соус, оливкова олія <br>
Салат з Індичкою, молодою картоплею та гливами
330 г.
картопля, Гливи, стручкова фасоль, індичка, руккола, соус Айолі, мариновані корнішони
Супи
Курячий бульон
300 г.
Домашня курка, перепелине яйце, кріп, сухарі
Крем суп грибний
250г
картопля, корінь селери, гриби Шампіньони, вершки, молоко, сухарі, сир Пармезан
Пироги солоні
Кіш з Салямі, беконом та томатами
160 г
Салямі, бекон, томати черрі, болгарський перец, <br>ріпчаста цибуля, твердий сир, вершки, яйця, пісочне тісто
Кіш індичка , дор блю , груша
160 г.
індичка, сир Дор-блю, груша, вершки, яйця, цибуля порей, листкове тісто
Кіш з куркою і грибами
160г
домашня курка, гриби Печериці, твердий сир, вершки, яйця, кунжут, витяжне тісто
Кіш з бринзою,шпинатом та томатами
160г
козяча бринза, шпинат, томати, ріпчаста цибуля, вершки, яйця, витяжне тісто
Кіш з сьомгою і брокколі
160 г
брокколі, цибуля Порей, лосось, вершки, яйця, твердий сир, пісочне тісто
Пироги солодкі
Пиріг грушевий з крем-сиром та горіхами
130 г.
крем-сир, груша, волоський горіх, фундук, яйця, вершки, цукор, ваніль, пісочне тісто
Пиріг яблуневий без цукру та глютену
160 г.
яблука, мигдалева мука, декстроза( замінник цукру), безлактозне вершкове масло, кориця, тім'ян, яйця, фундук
Десерти
Крем Брюле
яйця, вершки, цукор, ваніль
Наполеон з солоною карамеллю
яйця, вешки, солона карамель, вершкове масло, борошно, мигдалеві хлоп'я, фундук
Вівсяне печиво без цукру
вершкове масл , замінник цукру Zusto ,яцйе, сироп <br>цикорія, борошно, сода, сіль, кориця, вівсяні пластівці, ізюм, вологоський горіх.
Мигдалевий шарлот
білкове пухке тісто з шматочками фундука та вершково <br>карамельним кремом
Наполеон класичний
яйця, вешки, солона карамель, вершкове масло, борошно, мигдалеві хлоп'я, фундук
Эклер
яйця, коров'яче молоко, цукор, борошно, ваніль
Чізкейк із солоною карамеллю
крем-сир, вершки, ваніль, солона карамель, цукор, яйця, борошно
Печиво роялтін
хрумка вафля в шоколаді
Горіхова тарталетка
пісочне тісто, солона карамель, волоський горіх, фундук, кешью, мигдаль, <br>цукровий сироп
Печиво брауні
Чізкейк фісташковий на крекерній основі з ганашем із білого шоколаду з апельсиновим лікером
0,150
Склад: крем-сир , паста фісташкова , масло вершкове, цукор, фісташка, яйце, ванільний цукор, вершки, борошно, білий шоколад, апельсиновий лікер.
Шоколадно горіхове печиво
Борошно, сода, разрихлювач, кориця , сіль морська, вершкове масло, цукор тростніковий , яйце, шоколад 70%, вершки, молоко, грецький горіх, фундук,
Напої
Лимонад цитрусовий
300 мл
Компот ягідний
500 мл
Вишня, смородина, полуниця, цукор
Томатний сік
0.500мл
власного виробництва
Компот вишневий
500мл
Вишня, цукор
Вода Юа
500 мл
З газом або без газу
Лимонад груша з размаріном
300 мл
Кавові напої
Американо
Фірмова кава (зерна )
250гр
Капучино
Латте
Веган Латте
Сироп
20мл
Матча Латте
250мл
Раф кофе
250г
Лонг Блек
120 г
Подвійний Американо
Флет оранж
250г
Апельсиновий фреш , 1 порція еспресо , лід.
Какао, классический
300мл
Флет Вайт
Еспресо
Допіо
Фісташковий лате
Веган Флет Вайт
Раф з арахісовою пастою та халвою
300 мл
Флет бомбон зі згущеним молоком
Крісті лате з солоною карамеллю
Веган капучино
Великодній Крафін
Великодній крафін з фісташками
0,670гр
Великодній крафін з корицею і горіхами
0.670гр
Menu and prices are specified by the establishment itself