Mousse Desserts
Opens at 08:00
Exclusively at Bond Delivery

Mousse Desserts

Mousse Desserts
Opens at 08:00
Exclusively at Bond Delivery

Mousse Desserts

  • Katerynynska str., 32
  • 6.9 km
  • Thu. 08:00 - 20:00
Menu

десерти без цукру

Лічі
Лічі
~115мл
-Вершки <br>-Пюре лічі <br>-Просеко <br>-Білий шоколад <br>-Желатин <br>-Какао масло <br>~210kkal
Малина
Малина
~115мл
-Пюре малини <br>-Вершки <br>-Желатин <br>-Какао масло <br>-Барвник <br>~195kkal
Raffaello
Raffaello
~115мл
-Мигдаль <br>-Кокосове пюре <br>-Вершки <br>-Маскарпоне <br>-Білий шоколад <br>-Желатин <br>-Какао масло <br>~186kkal <br>
Манго
Манго
~115мл
дрібні шматочки королівського стиглого манго <br>французьке пюре манго без цукру <br>збитий шовковий ганаш на манго пюре. <br>корпус тонкий білий шоколад <br>
Маракуя
Маракуя
~115мл
-Пюре маракуї з кісточками <br>-Вершки <br>-Білий шоколад <br>-Какао масло <br>-Желатин <br>-Барвник <br>~180kkal
Вареник
Вареник
1шт
Нотки Батьківщини <br>Бісквіт без глютену на чорному українському маку , макова начинка з хрустинкою , гель з спілоі літньої вишні, збитий Ганаш на сметані та корпус що придає Хрусту <br>Без глютену , без білого цукру <br>Вся солодкість від білого шоколаду

десерти з мінімальною кількістю цукру

Полуниця шампанське
Полуниця шампанське
~115 мл
бісквіт на мигдальному борошні , хрустинка з Роялтіном та вибухаючою карамеллю , соус з полуниці , збитий ганаш з полуницею і вершками , збите желе з просеко , корпус з Білого Бельгійського шоколаду
Ялинка
Ялинка
1шт
Гель з малини, збите кремю з малинового пюре і вершків, збитий фісташковий ганаш та дубайська хрустинка з фісташкою <br>Глютен в хрустинкі , без цукру але з шоколадом
Мандарин
Мандарин
1шт
Мʼякий гель з мандаринами та цукатами власного виробництва, апероль , збитий ніжний ганаш з <br>сичуанським перцем <br>Мін цукру (тільки в цукатах)
Тірамісу
Тірамісу
1шт
Безглютеновий бісквіт просочений кавовим пуншем, праліне з мигдалю та зерен кави , кавова карамель, збитий Ганаш на маскарпоне з ноткою кави <br> <br>
Десерт Новорічний Пряник
Десерт Новорічний Пряник
1шт
Медовий бісквіт з хрустинкою , вершкова карамель та збитий теплий ганаш з нотками кориці

трохи класики по-нашому

наполеон
1шт
Хрумка основа та ексклюзивний крем на білому карамелізованому французькому шоколаді, жовтках, вершках з нотками бурбонської ванілі.
київський
1шт
Легка білкова основа з лісним горіхом та <br>кремом шарлотт. <br>Декор з кремом на <br>основі темного <br>кувертюру з шоколадним бортом

випічка

Англійський кекс
500г
Кекс з родзинками та цукатами, після випікання вимочений у алкоголі

вільні тортики та набори

Бенто, Манго маракуя, рожевий, вітаю
Бенто, Манго маракуя, рожевий, вітаю
~350г
Наполеон
Наполеон
1,3 л
Хрумка основа та ексклюзивний крем на білому карамелізованому французькому шоколаді, жовтках, вершках з нотками бурбонської ванілі
Торт Шапка
Торт Шапка
1,3л
Манго маракуйя
Набір горіховий тартів
Набір горіховий тартів
3шт

кава

Еспресо
30мл
Доппіо
60мл
Американо
180мл
Американо з молоком
250мл
Капучино
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Флет вайт
250мл
Лате
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Ванільний раф
250мл

на рослинному молоці

Капучино
Лате
Матча

не кава

напій MOUSSE
напій MOUSSE
250мл
напій на основі рожевого чаю таро з ніжним кокосовим молоком, що додає солодкості
Какао
Матча
250мл
крафтовий чай, манго-маракуйя
340мл
крафтовий чай - авторський чай на основі того чи іного пюре ягоди, фрукта з додаванням мяти, цитрусів
листковий чай
Гарячий шоколад
Гарячий шоколад

холодні напої

Вода

Menu and prices are specified by the establishment itself