Make My Cake Cafe
Make My Cake Cafe
- Evreiska Str, 29
- 6.7 km
- Sut. 09:00 - 19:30
Menu
Десерти
Черешня маскарпоне Mini торт
210 г
Цитрусовий бісквіт, просочений курдом маракуйя, черешня виварена в спеціях та ромі з цитрусовими + крем маскарпоне, білий шоколад і жасміновий ганаш.
Малиновий оксамит Mini
210 г
Бісквітні коржі, малиновий мармелад, крихта малинового печива та крем на основі крем сиру.
Шоколадно-мусовий торт
170г
Шоколадний мус, шоколадний бісквіт просочений Бурбоном, шоколадний штройзель (крихта печива з мигдальним борошном), швейцарська меренга.
Морквяно-мигдалевий торт
280г
Бісквіти на основі мигдалевого борошна, моркви, кориці та цедри апельсину + крем-сир філадельфія, сир маскарпоне і маринована груша з бергамотом
Яблучно-карамельный торт
250г
Морквяно-яблуневий бісквіт + карамельний заварний крем, штройзель і пряні яблука обсмажені з вершковим маслом, корицею, мускатним горіхом, імберем та гвоздикою. Прикрашений меренгою.
Наполеончик Mini
275г
Класичний наполеон з волоським горіхом
Наполеон mini шоколадно-ванільний
315г
насичений шоколадний заварний крем + ванільний заварний крем, коржі і крихта з фундучной землі
Наполеон "Чорний ліс"
285г
Наполеонові коржі зі сметанковим кремом, сублімованою вишенею, вишнею в ромі і молочним шоколадом вкритий хрусткою крихтою із вафель.
Наполеон зі згущеним молоком
250г
Коржі наполеону, заварний крем, згущене молоко
Наполеон з фісташкою
280 г
Класичні коржі, ніжний заварний крем з додаванням фісташки, фісташкової пасти та гарбузового насіння.
Баскський чізкейк
200г
Обпалений чізкейк з 5 інгредієнтів: крем сир, ваніль, вершки, жовтки та трохи сміливості:)
Шоколадний баскський чізкейк
200г
Шоколадний чізкейк, всередені з солоною карамеллю
Чізкейк з солоною карамеллю
150г
Сири Філадельфія та Маскарпоне, основа з крихти пісочного печива та прошарок солоної карамелі, з фундуком та крихтою чорного шоколаду
Брауні
70г
Шоколадний брауні у шоколадної глазурі з сирним прошарком
Баночка солоної карамелі
200г
Та сама солона карамель в чистому виді
Баночка трюфельної карамелі
200г
Солона карамель із трюфельною пастою чорне золото
Трюфельні цукерки
15г
В білому або чорному шоколаді, начинкою з моркв'яного бусквіту
Шу Ананас-Горгонзола
Заварний крем з ананасу + горгонзолове серце.
Шу Обліпиха-грильяж
Обліпиховий крем + кранч з білого шоколаду і волоського горіху.
Наполеон карамельне печиво
280 г
Класичні коржі, просочення інжирним джемом, заварний крем та крихта карамельного печива.
Чизкейк Банановий
350 г
Основа з печива з додаванням какао, зверху прошарок з бананового крему та свіжих бананів
Чизкейк з грецьким йогуртом
350 г
Наш класичний чизкейк з запеченим грецьким йогуртом
Чизкейк баскський ванільний
350 г
Баскський чизкейк з основою з карамельного печива
Чизкейк баскський фісташковий
370 г
Баскський чизкейк з додаванням фісташкової пасти та фісташкового борошна зверху, основа з карамельного печива
Випічка
Кекс ромовий
150г
Купаж мигдалевого та пшеничного борошна, просочується золотим ромом и подається з цукровою крихтою
Кекс фісташковий
150г
Купаж пшеничного та фісташкового борошна з чаєм матча, фісташковою глазур'ю та крихтою, збиті вершки
Кекс Гарбузовий
На основі пюре гарбуза та карамелізованого вершкового масла з прянощами (кориця та мускатний горіх), сирним карамельно-солоним кремом зверху і гарбузовим насінням
Вершковий круасан
60г
Класичний французький круасан
Мигдалевий круасан
начинка з франжипану пасти на основі горіхів і білого шоколаду + мигдалеві пластівці
Шоколадний Біль
листкове тісто як в круасані + декілька шоколадних паличок
Печиво Снікерс
80г
З шоколадними краплями, карамеллю, нутом та арахісом
Печиво вівсяне
60г
З корицею, морскою сіллю, в'яленою журавлиною
Печиво шоколадне із солоною карамеллю
60г
Солона карамель та морська сіль
Печиво місо
Пісочне печиво з місо-пастою та шоколадом
Печиво матча-фісташка
Макарони
Макарон з солоною карамеллю
30г
Темна вершкова карамель з додавання морскої солі
Макарон лавандовий чізкейк
30г
Крем на основі сиру Філадельфія з лавандовим сиропом
Макарон вишня маскарпоне
30г
Сир маскарпоне, вишня маринована в ромі
Макарон фісташковий
30г
Ганаш із білого шоколаду з фісташкою
Макарон лохина маскарпоне
30г
Сир маскарпоне, свіжа ягідка лохини
Макарон літній лайм
30г
З мармеладкою з малини, білим шоколадом та базиліком
Макарон маракуйя
30г
М'якуш маракуйя і білий шоколад
Макарон чорниця
30г
Чорничне пюре
Макарон полуниця
30г
Сир маскарпоне, свіжа полуниця
Макарон грейпфрут
30г
Цукат із грейпфрута з чорним перцем і білим шоколадом
Макарон трюфель- грильяж
30г
Збитий ганаш на основі білого шоколаду з трюфельною пастою, грильяж з молочним шоколадом та мигдальним пралине
Макарон троянда
30г
Мармеладка з сиропу троянди та ганаш із білого шоколаду.
Макарон в'єтнамська кава
30г
Кава зі згущеним молоком
Макарон бергамот
30г
Макарон горгонзола-айва-яблуко
30г
М'якуш айви та яблука
Подарункова коробка на 12 макарон
Подарункова коробка на 24 макарони
1шт
Menu and prices are specified by the establishment itself