Alternativa
Exclusively at Bond Delivery

Alternativa

Alternativa
Exclusively at Bond Delivery

Alternativa

  • Yevhena Chykalenka street, 68/1
  • 5.8 km
  • Sut. 08:00 - 21:00
Menu

Дофамінове меню

Гаспаччо з сирним мелтом
Гаспаччо з сирним мелтом
300 г
Гаспачо, який пахне літом і домашнім томатним соком. <br>Стиглі томати, болгарський перець, часник і копчена паприка створюють той самий знайомий смак, тільки у більш яскравому звучанні. Подаємо із гарячим сирним мелтом на хлібі заквасці з червоним чедером, базиліком і зеленою олією.
Буряковий крем-тост
Буряковий крем-тост
180 г
Мус із буряка та крем-сиру на хрусткому хлібі на заквасці, з кропом, оливковою олією та чорним перцем. <br>Особливо добре смакує з слабосоленим лососем - смак розкривається ще глибше.
Фета-діп з томатним конфі
Фета-діп з томатним конфі
200 г
Фета-діп з томатним конфі - ніжна кремова фета, збита до легкої текстури, з ароматними томатами конфі, які повільно томились зі спеціями та оливковою олією. Подаємо з теплим хлібом для ідеального поєднання.
Салат 5 томатів
Салат 5 томатів
260 г
Пять видів томатів у одному салаті - щоб відчути, наскільки різним може бути знайомий смак. <br>Соковиті, солодкі, щільні й ніжні томати поєднали з шалотом, червоним базиліком та легкою заправкою з оливкової олії.
Равіолі з полуницею
Равіолі з полуницею
280 г
Теплі равіолі з ніжною крем-сирною начинкою, полуничним соусом і свіжою полуницею. <br>Подаємо з кулькою пломбіру, яка повільно тане від теплого тіста, та карамелізованими горішками для ідеального хрусту.
Полуничний айс лате
Полуничний айс лате
400 мл
Айс лате зі свіжою полуницею та вершками - легка ягідна солодкість, прохолодна кава й повітряні вершки зверху - ідеальний баланс ніжності та свіжості.
Убе кокос -малина
Убе кокос -малина
250 мл
виправити. <br>Убе - це висушений та перетертий фіолетовий батат із ніжним солодкуватим смаком, у якому переплітаються нотки ванілі, горіхів і легкої карамелі. У поєднанні з кокосовим молоком він розкривається особливо мяко та вершково, а малинове пюре додає приємної ягідної свіжості. Незвичний смак, який точно варто спробувати хоча б раз.
Лавандовий лимонад
Лавандовий лимонад
400 мл
Лавандовий лимонад - для тих моментів, коли хочеться чогось освіжаючого, але не нудного. <br>Тут є легка квітковість лаванди, приємна ігристість тоніку й той самий літній настрій, через який замовляють ще один.
Тонік розмарин
Тонік розмарин
400 мл
Освіжаючий лимонад з яскравими травяними нотками розмарину та легкою цитрусовою кислинкою. Має свіжий, насичений смак і чудово тонізує у спекотний день.
Тропічна Сангрія
Тропічна Сангрія
300 мл
Легка освіжаюча сангрія з тропічними нотками манго та маракуї, соковитим апельсином і свіжими ягодами. Ідеальне поєднання фруктової солодкості, цитрусової свіжості та легкого ігристого настрою.
Еклер класичний
Еклер класичний
70 г
Класичний еклер із ніжним заварним кремом та делікатною солодкістю цукрової пудри.
Еклер тірамісу
Еклер тірамісу
80 г
Тірамісу, яке загорнули в еклер. <br>Повітряне тісто, багато крему з ароматом кави, вершковий ганаш і какао зверху усе, за що люблять класичний тірамісу, тільки в іншому форматі.
Еклер Пломбір
Еклер Пломбір
130 г
Еклер пломбір - про той самий вершковий смак, який знайомий з дитинства. <br>Ніжний крем зі смаком пломбіру, а зверху - ванільний ганаш на білому шоколаді й свіжа полуниця, яка чудово вписалась в цей шедевр. Легкий, вершковий і дуже літній !

Пекарня

Вершкова булочка
Вершкова булочка
120 г
Вершкова булочка з ніжною текстурою та насиченим вершковим смаком. <br>Наші булочки з вершковим смаком, шматочками фети та свіжим кропом. <br>Зовні - легка румяна скоринка, всередині - мʼяка, розсипчаста та ароматна. <br>
Апельсиновий кекс
Апельсиновий кекс
150гр
Ніжний, вологий кекс із яскравим цитрусовим ароматом. Усередині соковиті апельсинові цукати, що тануть у роті. Ідеальний до чашки чаю або кави. <br>

Бейгли

Бейгл з куркою
Бейгл з куркою
300гр
Бейгл з куркою - це поєднання соковитих інгредієнтів. Половинки бейгла вкриті крем-сиром і соусом Цезар на основі пармезану, каперсів і французької гірчиці. Усередині карамелізована цибуля, скибочки стиглих помідорів, ніжна курка су-від, шпинат і листя салату айсберг. Цей бейгл досконалий баланс свіжості та насиченого смаку. <br> <br>*наші бейгли вже готові до споживання та подаються холодними - створено з турботою для вашого комфорту! <br>

Сніданки до 14:00

Сніданок зі спаржею
Сніданок зі спаржею
320 г
Сніданок, який не потребує зайвих слів. Підсмажений хліб бріош подається з крем-сиром, та скремблом. Страву доповнюємо червоною ікрою та тонко натертим пармезаном.
Яєчня з сосисками
Яєчня з сосисками
390гр
Підсмажених два яйця з сосисками, томати чері, броколі, мікрогрін та сендвіч з хлібчиком бріош з додаванням вʼялених томатів, білого та червоного чеддерів.
Скрембл на тості
Скрембл на тості
400гр
Злаковий тост з крем-сиром, ніжний омлет, авокадо краш з вʼяленими томатами та салат до складу якого входять: рукола, шпинат, свіжий огірок, томати чері, гарбузове насіння та соус дресинг.
Бенедикт з беконом
Бенедикт з беконом
250 г
Пишна бріош власного виробництва з крем-сиром і шпинатом. Хрумкий бекон, два яйця пашот та повітряний голландез. <br>Завершує страву зелена олія та свіжа зелена цибуля. <br>
Бенедикт з лососем
Бенедикт з лососем
470 г
Ніжний та збалансований сніданок на пишній бріоші з крем-сиром і шпинатом. <br>Слабосолений лосось, два яйця пашот із ніжним соусом голландез. <br>Доповнюється авокадо, зеленою олією, кунжутом і двома текстурами цибулі, з легким пікантним акцентом чілі. <br>

Сніданки весь день

Альтернативний сніданок
Альтернативний сніданок
Альтернативний сніданок це можливість створити свою страву, враховуючи індивідуальні вподобання в інгредієнтах та їх поєднаннях. Обирайте будь-які компоненти, в будь-якій кількості, щоб вам смакувало.
Солоні сирники з кропом
Солоні сирники з кропом
245гр
Ніжні сирники з кропом на подушці з грецького йогурту та крем-сиру, з додаванням олії з кропу та руколи. <br> <br>
Солоні сирники з кропом та лососем
Солоні сирники з кропом та лососем
295гр
Ніжні сирники на подушечці з грецького йогурту та крем-сиру, з додаванням руколи, лосося та олії з кропу.
Панкейки з полуницею
Панкейки з полуницею
380 г
Ніжні та пухкі панкейки з солодким мусом і свіжою полуницею. Доповнюються ароматним полуничним соусом із легкою кислинкою. Завершує страву хрумка фісташка. <br>
Солодкі сирники
Солодкі сирники
270гр
Ніжні сирники подаємо з грецьким йогуртом та солоною карамеллю або джемом на вибір. Посипаємо арахісом та мигдалевими чипсами.
Гранола з полуницею
Гранола з полуницею
280 г
Ваш улюблений та корисний сніданок, який можна взяти з собою. <br>Гранола - це суміш запечених вівсяних пластівців, кокосових чипсів, кокосового масла, меду, кориці, журавлини, фундука, мигдалю та кешю. <br>Подаємо з грецьким або кокосовим йогуртом на вибір,з полуничним соусом, свіжою полуницею, і прикрашаємо подрібленою фісташкою. <br>

Їжа

Равіолі з креветкою та куркою
Равіолі з креветкою та куркою
200 г
Тонкі равіолі з соковитою куркою та креветками. Доповнені ароматним часником, цибулею та прованськими травами, злегка заправлені вершковим маслом.
Сендвіч з ростбіфом
Сендвіч з ростбіфом
360 г
Сендвіч з ростбіфом соковиті тонкі скибки ростбіфу з телячої вирізки у поєднанні з карамелізованою цибулею, медово-гірчичним соусом , чеддером, маринованим огірочком та руколою. Все це на хрусткому хлібі на заквасці просто ідеально для вашого обіду.
Сендвіч з курячим стегном
Сендвіч з курячим стегном
370 г
Ми поєднали два шматочки хліба на заквасці з ніжним курячим стегном, хрумким беконом і білим чедером. Додали свіжий салат коу-слоу з легкою заправкою - і вийшов ситий та дуже соковитий сендвіч.
Авокадо тост з лососем
Авокадо тост з лососем
270гр
Підсмажений злаковий хліб, авокадо краш, крем-сир, слабосолений лосось, яйце пашот, соус голландез. Посипаємо цибулею фрі та прикрашаємо мікрогріном.
Авокадо тост з креветкою
Авокадо тост з креветкою
310гр
Підсмажений злаковий хліб з крем-сиром, авокадо крашем з чукою, смаженою креветкою в соєвому соусі, томатами чері та вареним яйцем. Зверху посипаємо норі та мигдалевими чипсами.
Авокадо тост
Авокадо тост
Підсмажений злаковий хліб з додаванням авокадо крашу з вʼяленими томатами. Зверху додається сир фета/тофу, томати чері, мікрогрін та чорний кунжут.
Боул з лососем
250 г
На основі чорного рису з додаванням лосося, авокадо, яйця пашот, крем-сиру, шпинату, соєвого соусу, чорного кунжуту.
Пюре з котлетками
Пюре з котлетками
360 г
Ніжне картопляне пюре на вершковому маслі та молоці подаються з соковитими домашніми курячими котлетами.Ніжні курячі вершкові котлетки - проста, домашня й по-справжньому смачна страва. Страву доповнюємо маринованими черрі.
Суп Фо Бо
Суп Фо Бо
450 г
Фо бо - це традиційний вʼєтнамський суп , який готується на яловичому бульйоні з рисовою локшиною та тонко нарізаною яловичиною. Подається зі свіжою петрушкою, зеленою цибулею , лаймом та ароматною чілі-олією, яка підкреслює смак фо бо.

Добавки в їжу

Креветка
35гр
Бекон
50гр
Курка су-від
50гр
Лосось
50гр
Авокадо
60гр
Сосиска
75гр
Яйце пашот
1шт

Десерти

Тарта з лохиною
Тарта з лохиною
115 г
Тарта з лохиною - хрумка основа, ніжний вершковий крем і багато свіжої, соковитої лохини.
Полунична тарта
Полунична тарта
135 г
Полунична тарта - ніжна, хрумка основа, повітряний крем і щедрий шар ароматного джему з соковитої полуниці.
Тірамісу
Тірамісу
180гр
Ніжний та повітряний десерт на основі сиру маскарпоне з печивом савоярді, який пропитується ромом та кавою з вершками, жовтками та какао.
Ванільний сирок
90 г
Ванільний сирок у молочному шоколаді - смак, знайомий з дитинства ;)
Кокосовий сирок
Кокосовий сирок
90гр
Кокосовий сирок у шоколаді - багато кокосу, багато задоволення.
Сирок з малиною
Сирок з малиною
98гр
Глазурований сирок в молочному шоколаді, доповнений насиченою малиновою начинкою, що додає легкої кислинки.
Сирок з карамеллю
Сирок з карамеллю
95гр
Класичний сирок в молочному шоколаді з карамельною начинкою, прикрашений дрібними горішками.
Наполеон
Наполеон
180гр
Хрустке листкове тісто та ніжний ванільний заварний крем ідеальне доповнення до твоєї чашки кави.
Шоколадно-фундучний Наполеон
Шоколадно-фундучний Наполеон
230гр
Хрусткі шари світлого та шоколадного тіста чергуються з ніжним кремом із молочного й чорного шоколаду. Усередині горіхове праліне з фундука, яке додає карамельної насиченості та приємного хрумкого акценту. Для підкреслення багатогранного шоколадного смаку посипаємо зверху фундуком.
Лаймове тістечко
Лаймове тістечко
150 г
Ніжний десерт із яскравою лаймовою кислинкою. Повітряний бісквіт поєднується з насиченим лаймовим курдом і легким мусом із білим шоколадом та мятою. <br>
Брауні крем-сир
Брауні крем-сир
130гр
Ідеальне поєднання шоколаду та крем-сиру, також до складу входять мука, розпушувач, яйця, цукор, цукрова пудра та вершки.
Три молока
Три молока
200гр
Міні-тортик з пропиткою іриски, молока та легких вершків, з додаванням крем-сиру, цукрової пудри та яєць.
Міні - бенто
Міні - бенто
280 г
Ванільний бісквіт із карамельно-ромовою пропиткою, ніжний крем із маскарпоне та вершків, а зверху чудовий декор з крем-сиру. <br>Маленький торт із великим змістом ідеальний подарунок коханій людині, щоб сказати про свої почуття без зайвих слів.
Макарони
Всіма улюблені макарони ❤️ <br>Готуємо на основі мигдалевого борошна та крем-сиру, з ванільним кремом або фруктовими джемами.
Печиво Пекан
Печиво Пекан
55гр
Печиво - ніжне тісто з горіхом пекан, начинка з солоної карамелі, глазур із молочного шоколаду, доповнене половинкою пекану.
Горішок зі згущеним молоком
Горішок зі згущеним молоком
25гр
Той самий горішок - ззовні хрумкий, всередині з кремом на основі вершкового масла та вареної згущенки.
Кейк-попс
Кейк-попс
40гр
Ніжний бисквіт на основі яєць, вершкового масла, борошна та цукру зі згущеним молоком, білим шоколадом та посипкою.
Кукіс з нутелою
Кукіс з нутелою
115 г
Мяке печиво з подвійною дозою шоколаду та щедрою нутелловою начинкою всередині. Справжня насолода для шоколадоманів. Ще краще смакує з кулькою пломбіру. <br>
Фісташколад
Фісташколад
25гр
Цукерка на основі тіста катаїфі, з додаванням білого й молочного шоколаду, а також начинкою з фісташкової пасти.
Льодяник
Льодяник
Вафельний Pro
Вафельний Pro
100 г
Домашній вафельний тортик із хрумких коржів та крему із вареного згущеного молока та вершкового масла , вкритий шоколадною глазурʼю з арахісом.
Трубочка зі згущеним молоком
115 г
Золотиста трубочка з тонкого тіста та кремова начинка з вареного згущеного молока. Солодко, хрумко і дуже по-домашньому.
Кокосова картопля
90г
Наша бісквітно-вершкова Картопля у кокосовому звучанні: білий шоколад, кокосова стружка та цілий мигдаль. Мяка текстура й збалансована солодкість.
Молочна картопля з повітряним рисом
Молочна картопля з повітряним рисом
86 г
Наша бісквітно-вершкова Картопля з кремом та начинкою з білого шоколаду і повітряного рису. У молочній шоколадній глазурі з хрумким декором. Той самий знайомий смак, але у нашому виконанні.
Картопля з фісташковою пастою та катаїфі
Картопля з фісташковою пастою та катаїфі
90 г
Наша Картопля з насиченим шоколадним ганашем, фісташковою начинкою та легкою хрумкою ноткою катаїфі. Трохи розкоші в улюбленій класиці.
Фундучна картопля з нутелою
Фундучна картопля з нутелою
90 г
Шоколадна Картопля з мигдалевою основою та насиченим ганашем із чорного й молочного шоколаду. Усередині - начинка з Nutella та крем-сиру. У молочній глазурі з крихтою фундука. Глибокий, горіхово-шоколадний смак.

Vegan десерти

Батончик снікерс
Батончик снікерс
60гр
Веганський шоколад, кокосовий цукор, кокосова паста, какао масло, арахіс, сироп топінамбура.
Цукерка трюфель
Цукерка трюфель
25гр
Ніжна цукерка до складу якої входить кокосове масло, кокосове молоко, мед, кокосовий цукор, какао масло.
Батончик брауні-кокос
Батончик брауні-кокос
45гр
Волоський горіх, фінік, кокосова стружка, кокосове масло, кокосове молоко, кокосова паста, какао масло, какао, сироп агави, сіль.
Цукерка фісташка-кешʼю
Цукерка фісташка-кешʼю
20гр
Фісташка, кешʼю, фінік, журавлина, кокосова стружка.
Цукерка грильяж
Цукерка грильяж
20 гр
Грильяж це поєднання карамелізованих горіхів, насіння та меду в шоколадній глазурі. Солодка, хрустка і водночас збалансована цукерка , яка ідеально пасує до кави або як корисний десерт
Цукерка рафаелло
Цукерка рафаелло
25гр
Кокосова стружка, кешʼю, фінік, сироп агави, кокосове масло, ванільний екстракт.
Цукерка манго-полуниця
22 гр
Манго-Полуниця яскрава фруктова цукерка з натуральними інгредієнтами. Поєднання солодкого манго, ароматної полуниці та легкої цитрусової нотки.

Напої

Американо
Американо
90мл
Лате
Лате
Капучино
Капучино
Флет вайт: Флет Вайт
Флет вайт: Флет Вайт
200мл
Солона карамель
Солона карамель
Оранж капучино
Оранж капучино
Крімі кава
Крімі кава
V60
V60
180мл
Аеропрес
Аеропрес
150мл
Горіховий
Горіховий
Матча лате
Матча лате
270мл
Какао
Какао
Фільтр кава Mad Heads
Фільтр кава Mad Heads
250мл
Чай
Чай

Холодні напої

Айс капучино
Айс капучино
250мл
Айс флет вайт
250мл
Айс горіховий
400мл
Айс какао
Айс какао
400мл
Айс лате
Айс лате
400мл
Оранж на соці
Оранж на соці
400мл
Оранж на фреші
Оранж на фреші
Еспресо тонік
Еспресо тонік
400мл
Колд брю: Кол брю
Колд брю - ідеальна холодна кава, яку настоюємо 24 години, щоб зберегти її насичений смак і аромат. Це щільний, міцний напій із високим вмістом кофеїну. <br> <br> <br> <br>Смакує по-різному - чистим, з молоком, тоніком або фрешем. Спробуйте й знайдіть свій улюблений варіант!
Айс матча оранж
Айс матча оранж
400мл
Айс крімі кава
400мл
Айс матча тонік
Айс матча тонік
400мл
Лимонади фруктові
Лимонади фруктові
Каскара тонік
Каскара Тонік це легкий ігристий напій із каскари, висушеної кавової ягоди. Має приємний фруктовий смак із нотами сухофруктів та яблука. <br> <br> <br> <br>Подаємо з різними видами тоніку, щоб ви обрали свій ідеальний смак!
Айс матча лате
Айс матча лате
400мл
Апельсиновий фреш
Апельсиновий фреш
250мл
Грейпфрутовий фреш
Грейпфрутовий фреш
250мл
Грейпфрутово-апельсиновий фреш
Грейпфрутово-апельсиновий фреш
250мл
Комбуча Health Way
Комбуча Health Way
Вода
Вода
Смузі полуниця, банан та смородина
Смузі полуниця, банан та смородина
400мл
Смузі з полуниці, банану та смородини на основі кокосового молока.
Мілкшейк

Авторські холодні напої

Кокосова матча
Кокосова матча
320 мл
Освіжаюче поєднання кокосової води та ніжної кокосової піни з матчею на вибір- зеленою або блакитною. Легкий, кремовий та яскравий напій із тропічним настроєм.
Вишневий колд-брю
Вишневий колд-брю
270 мл
Вишневий колд-брю - освіжаюче поєднання насиченої кави холодного заварювання та яскравого вишневого кордіалу.
Матча-полуниця
Матча-полуниця
Матча-полуниця шар за шаром: свіжа полуниця, молоко й яскрава матча. Твоя улюблена з минулого сезону стала ще смачнішою, освіжає і закохує.
Шоколадний стакан
Шоколадний стакан
Шоколадний стакан - маленьке задоволення, яке робить холодний напій ще цікавішим. Хрустка шоколадна оболонка цікаво тріскається при натискані. Додайте до будь-якого молочного холодного напою - маленька деталь, яка дарує великі враження.

Подарунки ALT

ALTRRNATIVE TOTE BAG
ALTRRNATIVE TOTE BAG
Термочашка ALT
Термочашка ALT
360мл
Листівка ALT
Листівка ALT
1шт
Стікер Alternative
Стікер Alternative
1шт
Свічка
Свічка
Свічка яка буде робити кожний ваш вечір затишним. Ви можете обрати аромат який вам сподобається найбільше.В асортименті 2 аромати такі як : <br> Amber Patchouli теплий і затишний аромат із глибокими нотами пачулі та мяким бурштиновим шлейфом. Натуральний соєвий віск, рівне горіння, атмосфера спокою та гармонії. <br>Winter citrus освіжаючий зимовий аромат, що поєднує яскравість цитрусових зі мякою пряністю сезону. Легкий, чистий і водночас теплий він наповнює простір енергією, затишком і святковим настроєм. Ідеальний для зимових вечорів та атмосферних моментів. <br> <br>
Пало-санто Alternative
Пало-санто Alternative
Пало-санто ароматне священне дерево з Південної Америки з теплими нотами деревини, цитрусу й легкої солодкості. Використовується для ароматизації, очищення простору та створення відчуття спокою, балансу й затишку.
Ручка Alternative
Ручка Alternative
1шт
Чашка АЛЬТЕРНАТИВА
Чашка АЛЬТЕРНАТИВА
1шт
Чашка скляна АЛЬТЕРНАТИВА
Чашка скляна АЛЬТЕРНАТИВА
Дріп кава
Дріп кава
1шт
Дріп кава порція кави, яку можна взяти з собою. Всередині 100% Арабіка спешелті. Спосіб приготування вказаний на упаковці.
Мішечок з дріпами
Мішечок з дріпами
Маленький запас улюбленої кави у мішечку 6 дріпів зі 100% арабіки спешелті. Ідеально, коли хочеться чогось рідного навіть у дорозі. <br>Як заварити підказка на упаковці.
Чай ALT Англійський сніданок
Чай ALT (Гречаний)
Чай ALT (Гречаний)
100гр
Татарська гречка, пресована в гранули. Чай з ароматом свіжого печива.
Чай ALT (Альпійский луг)
Чай ALT (Альпійский луг)
50гр
Травʼяний чай на основі ромашки та каркаде, з додаванням цедри апельсину.
Чай ALT (Ерл грей)
Чай ALT (Ерл грей)
50гр
Чорний чай з бергамотом.
Чай АLT Ганпаудер
Матча
Матча
20гр
Матча YAMATO - високоякісний церемоніальний матча. Аромат весняного лісу, яскравий та насичений, не залишить байдужим справжнього чайного гурмана. Смак оксамитовий, щільний, з післясмаком спілого яблука та молочного шоколаду з нотами горіху.
Матча
Матча
50гр
Матча YAMATO - високоякісний церемоніальний матча. Аромат весняного лісу, яскравий та насичений, не залишить байдужим справжнього чайного гурмана. Смак оксамитовий, щільний, з післясмаком спілого яблука та молочного шоколаду з нотами горіху.
Листівка
Листівка
*Наявність конкретного виду листівки , будь ласка, уточнюйте у команди :)

Альтернатива вдома🫂

Горішки (7 шт)
Горішки (7 шт)
Солона карамель маленька
Солона карамель маленька
120гр
Натуральна солона карамель власного виробництва.
Солона карамель велика
Солона карамель велика
240гр
Натуральна солона карамель власного виробництва.
Горішки (10 шт)
Горішки (10 шт)
Гранола
Гранола
300гр
Гранола це запечені в медові вівсяні пластівці з горіхами, журавлиною та кокосовими чипсами.
Заморожені сирники
Заморожені сирники

Menu and prices are specified by the establishment itself