з в'яленими томатами та карамелізованою цибулею

масло вершкове з вяленими томатами, масло вершкове з печеним часником і масло вершкове з трюфелем.Подається з хрустким хлібом зі спельти.

м'ясо мідій, фенхель, часник, петрушка, соус зелений чилі, соняшникова олія, сіль, цукор, лавровий лист, оцет, перець горошком, хліб спельта, вершкове масло200\120\30

м'ясо мідій, розмарин, сіль, цукор, соняшникова олія, хліб спельта, вершкове масло.200\120\30г

тюлька, соняшникова олія, сіль, куркума, настій із лушпиння цибулі, лавровий лист, перець горошком, хліб спельта, вершкове масло200\120\30

з карамелізованним волоським горіхом

тюлечка тушкована у томатному соусі, подаємо з хрустким багетом250/50

баклажани, болгарський перець, синя цибуля, томати, часник, олія, подаємо с чіабаттою200/70 г

листкове тісто, вершково-грибний соус, рапани, ріпчаста цибуля, шампіньони, білі гриби, курячий бульйон, подаємо з білим соусом.

подається з печеною картоплею і маринованою синьою цибулею.100/100/30 г

малосольний оселедець, вершкове масло, яблука, яйця курячі, синя цибуля. Подаємо з тостами із житнього хліба. 120/30/50 г

форшмак, паштет зі скумбрії гарячого копчення, паштет з мідій, подаємо з грінками білого і житнього хліба. 50/50/50/100 г

свіжа очищена тюлечка, смажена у фритюрі, подаємо з соусом дзадзикі.130/50 г

маринований кальмар в паніровці смажимо у фритюрі, подаємо з соусом з болгарського перцю. 120/30 г

мариновані мідії в паніровці смажимо у фритюрі, подаємо з соусом тар-тар. 130/50 г

баклажан, томати, базилік, м'ясо мідії, цибуля порей, горгондзола, часник.

м'ясо мідій, вершки, вино, томати, цибуля порей, базилік, петрушка, подаємо з хрустким багетом.240/50

м'ясо мідій, коктейльні креветки, кальмари, бебі-восьминоги, пармезан, соус [Біскk, подаємо з хрустким багетом.280/50

рапани, печериці, ріпчаста цибуля, вершковий соус, запечені під листковим тістом.

Скумбрія гарячого копчення, картопля, сир, синя цибуля, морквяний мус, куряче яйце, майонез власного виробництва.

Креветки коктейльні, хвости тигрових креветок, картопля, буряк, морква, цибуля шалот, майонез власного виробництва.

М'ясо мідій, картопля, морква, огірки, зелений горошок, яйце куряче, майонез власного виробництва.

хурма, руккола, креветки, сир Горгондзола, трюфельний соус, чорний кунжут

запечений баклажан, болгарський перець, томати, синя цибуля, кінза, олія та часник. Подаємо зі шматочками овечої бринзи.

Лосось, авокадо, огірки, томати чері, апельсин, руккола

мариновані мідії, томати, свіжі огірки, синя цибуля, болгарський перець, Тайський соус, насіння кунжуту.

хвости тигрових креветок, авокадо, томати, сир пармезан, рукола, насіння кунжуту та соус на основі майонезу власного виробництва з руколою та пармезаном.

мариновані мідії, листя салату, томати чері, перепелині яйця, соус [Цезарk, пармезан, чіабата.

рапани, шпинат, руккола, черрі, в'ялені томати, гливи, соєво-оливковий соус

Подаємо з соусом мастарда 260/50

биточки з тюлечки, листя салату, свіжі огірки, маринована синя цибуля, подаємо з майонезом власного виробництва.270/50 г

обсмажене філе скумбрії, томати, лист салату, маринована синя цибуля, подаємо з майонезом власного виробництва.270/50 г

мідії, печериці, ріпчаста цибуля, вершки, подаємо у теплій піті.

рапани, запечений болгарський перець, вершки, чебрець, подаємо у теплій піті.

кальмар, рослинна олія, часник, соєвий соус, чебрець, подаємо з джемом з болгарського перцю.100/30 г

хвости тигрових креветок, оливкова олія, часник, устричний соус, подаємо з джемом з болгарського перця.100/30 г

чорноморські мідіі , чорізо, вершкове масло, фенхель,селера , шалот,порей,часник,перець чилі,розмарін, вино,курячий бульон, бешамель,копчена паприка,лимон. Подаємо з картоплею фрі та багетом .1500/100/150

мідії, біле вино, вершкове масло, перець болгарський, чилі, вершки, часник, цибуля порей, томати, соус табаско.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/130 г

мідії, вершки, біле вино, фенхель, соус Бешамель, прованські трави, цибуля порей, часник.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, біле вино, вершкове масло, часник, кріп.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, біле вино, трюфельна паста, курячий бульйон, вершки, соус Бешамель.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, біле вино, вершки, устричнийй соус, ріпчаста цибуля, базилік, курячий бульйон, чебрець, часник, вершкове масло.Подаємо з чіабатою та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, часник, біле вино, фундук, пармезан, оливкова олія, петрушка, базилік.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії , кокосове молоко, карі, курячий бульон, лист кафіра, коріння галангалу, перец чилі, кінза.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, вершки, біле вино, білі гриби, печериці, соус бешамель, часник, петрушкаПодаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, горгондзола, вершки, біле вино, соус Бешамель, прованські трави, цибуля порей, часник.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, селера, біле вино, часник, цибуля порей, цибуля шалот, перец чилі, оливкова олія.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, часник, біле вино, петрушка, оливкова олія.Подаємо з багетом та картоплею фрі. 1110/100/150 г

мідії, вершки, біле вино, перець чилі, соус Бешамель, мед, часник.Подаємо з чіабатою та картоплею фрі. 1350/100/150 г

мідії, креветки коктейльні, хвости тигрових креветок, кальмари, пармезан, вершки, петрушка.

фенхель ,м`ята ,кінза, базилік ,лимон

чебрець, лимон, перець

смажимо у міксі пшеничного та кукурудзяного борошна, з вершковим маслом, часником, подаємо з лимоном.

смажимо у міксі пшеничного та кукурудзяного борошна, подаємо з лимоном.

смажимо у міксі пшеничного та кукурудзяного борошна, подаємо з лимоном.

смажимо у міксі пшеничного та кукурудзяного борошна, подаємо з лимоном.

печений гарбуз, вершки, ріпчаста цибуля, морква, часник, хвости тигрової креветки та гарбузове насіння.

м'ясо мідій, томати, вершки, цибуля порей, селера, морква, часник, масло вершкове, зелена цибуля, петрушка.

ароматний бульйон з лосося, філе морського окуня, тюлечка, морква, цибуля шалот, картопля, часник, томати, кріп.450/50

мідії, кальмари, морський окунь, томати, болгарський перець, рибний бульйон, часник, подаємо з підсмаженим тосканським хлібом500/70

запечений баклажан, ріпчаста цибуля, часник, вершки, м'ясо мідій, чебрець.

шматочки скумбрії, тушковані у вершках з печерицями, шпинатом та ріпчастою цибулею, подаємо з печеною картоплею, яку заправляємо вершковим маслом із часником, кропом та паприкою.240/170 г

обсмажене філе окуня в міксі з пшеничного та курудзяного борошна, вершки, мідії, цибуля порей.90/135

мідії, кальмари, хвости тигрової креветки, рис Арборіо, біле вино, сир Пармезан, курячий бульон, вершкове масло, цибуля шалот.

спагеті, мідії, хвости тигрової креветки, кальмари, оливкова олія, вершки, біле вино, часник, Дор Блю, Пармезан.

кабачки, болгарський перець, томати, печериці, синя цибуля, подаємо з томатною сальсою.200/50 г

тушкована у соєвому соусі з часником

Подаємо зі сметаною, з додаванням часника та кропа200/50

Подаємо зі сметаною, з додаванням часника та кропа.190/50

вафлі пшеничні, вершкове морозиво, карамельний соус, карамелізований фундук.

крем-брюле з карамельною скоринкою

чізкейк з крем-сиру на пісочному коржі з карамеллю

з карамельним соусом та фундуком

подаємо з кулькою вершкового морозива.

власного приготування

8 шт