Відкриється о 08:00
Крем Кафе
Відкриється о 08:00
Крем Кафе
- Французький бульвар, 60Г
- 5.3 км
- Чт. 08:00 - 21:40
Круасанчики
Вершковий класичний круасан
100 g
12 шарів вершкового масла 82,5% , 13 шарів ніжного тіста з італійського борошна. Випікаємо свіженькі щоранку.
Круасан з лососем Гравлакс
170 g
Дві половинки хрумкого круасану змащуємо ніжним вершковим крем-сиром, додаємо руколу , огірок, лосось Гравлакс фірмового рецепту, крапочка лимонного фрешу.
Круасан з пряною шинкою
220 g
В середині вершкового круасану ніжно змащюємо дві половинки айолі власного виробництва, додаємо руколу, пряну шинку, червоний Чеддер.
Круасан з мортаделою
220 g
Хрусткий круасан з ніжною мортаделою та фісташкою,крем-сир, соус песто власного виробництва, рукола та фета
Pain au chocolat
80 g
Ніжне листкове тісто , максимально вершковий післясмак та делікатне поєднання зі справжнім бельгійським шоколадом в середині+ шоколадний кремчик та ягоди зверху. Шматочок Франції.
Листкова булка з кремом солона карамель
Листкова булка з шоколадним кремом
Круасан з абрикосовим кулі
160 g
У вершковий круасан додаємо абрикосове кюлі власного виробництва, прикрашаємо кремом пломбір та карамелізованими фруктами або ягодами по сезону
Круасан солона карамель
130 g
Вершковий круасан наповнюємо солоною карамеллю власного виробництва з балансом солодкості з ноткою солі. Прикрашаємо різними горішками.
Класичний мигдалевий круасан
175 g
В класичний круасан додаємо крем Франжипан на мигдалевому борошні, прикрашаємо мигдалевою стружкою та цукровою пудрою. Дуже хрумкий та ніжний.
Пікантний круасан чорізо-пепероні
220 g
всередині вершкового круасану - томатний соус нашого виробництва, чорізо-пепероні, сир Моцарела
Мигдалевий круасан з малиною
193 g
В класичний круасан додаємо крем Франжипан на мигдалевому борошні, та малинове компоте, прикрашаємо мигдалевою стружкою, сублімованою малиною та цукровою пудрою. Дуже хрумкий та ніжний
Круасан мигдалевий камамбер із солоною карамеллю
12 шарів вершкового масла, 13 шарів ніжного тіста з італійського борошна, ніжний сир камамбер, запечений з кремом франжепан
Поливаємо солоною карамеллю нашого виробництва та прикрашаємо хрумкими пластівцями мигдалю
Pain Suisse
Ніжне листкове тісто , максимально вершковий післясмак та делікатне поєднання зі справжнім бельгійським шоколадом в середині+заварний крем з бурбонською ваніллю.
Шматочок Франції.
Круасан з фісташкою
Круасан наповнюємо з середини та зверху фісташковим кремом та подрібненою фісташкою для максимального смаку
Дайніш з полуницею та фісташковим кремом
Дайніш з полуницею
120 g
Дайніш з лохиною
120 g
Наше вершкове тісто на круасани з великою кількістю вершкового масла, ніжний крем пломбір та стигла лохина.
Дайніш з карамелізованою грушею
Наше вершкове тісто на круасани з великою кількістю вершкового масла, ніжний крем пломбір та карамелізована грушка
Листкова корзинка з сезонними ягодами
Хрустке листкове тісто та ніжний крем пломбір. Прикрашаємо сезонними ягодами
Листкова корзинка з фісташкою
Хрустке листкове тісто та ніжний фісташковий крем. Прикрашаємо сезонними ягодами