Відкриється о 08:00
Крем Кафе
Відкриється о 08:00
Крем Кафе
- Французький бульвар, 60Г
- 5.3 км
- Нд. 08:00 - 19:40
Круасанчики
Круасанчики
Вершковий класичний круасан
100 g
12 шарів вершкового масла 82,5% , 13 шарів ніжного тіста з італійського борошна. Випікаємо свіженькі щоранку.
Круасан солона карамель
130 g
Вершковий круасан наповнюємо солоною карамеллю власного виробництва з балансом солодкості з ноткою солі. Прикрашаємо різними горішками.
Круасан з пряною шинкою
220 g
В середині вершкового круасану ніжно змащюємо дві половинки айолі власного виробництва, додаємо руколу, пряну шинку, червоний Чеддер.
Круасан з лососем Гравлакс
170 g
Дві половинки хрумкого круасану змащуємо ніжним вершковим крем-сиром, додаємо руколу , огірок, лосось Гравлакс фірмового рецепту, крапочка лимонного фрешу.
Круасан з болонською шинкою
220 g
Хрусткий круасан з Болонською шинкою(дуже ніжна, трохи більш жирна) крем-сир, соус песто власного виробництва, рукола та фета
Дайніш з карамелізованим нектарином
130 g
Наше вершкове тісто на круасани з великою кількістю вершкового масла, ніжний крем пломбір та карамелізований нектарин.
Мигдалевий круасан
175 g
В класичний круасан додаємо крем Франжипан на мигдалевому борошні, прикрашаємо мигдалевою стружкою та цукровою пудрою. Дуже хрумкий та ніжний.