Бородінський хліб, крем сир, форшмак, цибуля маринована, мікрогрін, горошек зелений

Лосось малосольний, крем сир, бородинський хліб, цедра апельсина, авокадо, яйце пашот, <br>кунжут чорний, мікрогрін

Тюлечка малосольна, картопля, олія вершкове, кріп, сухий часник, цибуля маринована

Тюлечка, яйце, спеції, зелень, черрі, пармезан, зелене масло

Паштет із копченої скумбрії подається з огірком битим, чіабаттою світлою, чіабаттою темною

Ікра із синеньких, чіабатта, базилік

Класичний хомус з нуту та кунжутної пасти, заправлений овочами та оливковою олією, подається з питою

Засолочка власного виробництва

Креветки тигрові, вершки, соєвий соус, картопляні часточки фрі, спеції

рукола, шпинат, черрі, авокадо, огірок, фета, цитрусова заправка

Помідор червоний і жовтий, цибуля червона, бринза, рукола, шпинат, олія червона та зелена <br>За бажанням Ви можете замінити овечу бринзу на сир фета <br>

тунець, соус Вителло Тонато, картопля, спаржа, анчоуси, помідор, яйце перепелинне, спаржа,зелена олія, заправка Гастроном

гарбуз, буряк, мигдальні пластівці, листя буряків, сирний крем, цитрусова заправка

рукола, шпинромен, айсберг, чері, соус цезар, сухарики здобні, філе куряче су-вид, пармезанат, хумус, чері, авокадо, фалафель, оливкова олія

Мікс салату, перець салатний, свіжий огірок, айсберг, чіпси з підчеревка, майонез, кюхне, телятина, картопля пай

Грибний крем-супчик на основі вершків, печериць та білого гриба

Суп томатний на курячому бульйоні з мідіями у мушлях, подається з чіабаттою

Юшка подається на рибному бульйоні з димком, овочами та теляпією

Курячий бульйон з домашньою локшиною подається з яйцем

мікс м'яса: телятина, копчений підчеревок, свиняча ковбаса, язик яловичий, курячий бульйон, сметанка

Червоний борщ на курячому бульйоне подається з реберцем

Гарбузовий крем-суп з тигровою креветкою та соусом Биск

подаються із зеленою сметанкою

подається із зеленою сметанкою

фарш свинина-яловичина

Вареники з вишнею та карамельним соусом

м'ясо яловичина з моцарелою, подаються з вершково-грибним соусом

смажені картопляні оладки подаються з грибним соусом та овочами

подаються із заварним кремом, солоною карамеллю та гостро-солодкими горішками кеш'ю

філе куряче, панко, спеції, зелень, яйце, пюре

м'ясо з курячого стегна, печериці, локшина домашня, пармезан, вершки, базилік

курячі тефтельки, шпинат, зелений горошок

подаються зі змаженою цибулькою та сметаною

подаються зі смаженою цибулькою та сметаною

Картопелька, перець салатний, щампіньйони, цибуля, бекон, мус з фети, спеції

Качина ніжка конфі, груша у винному соусі, батата фрі

ніжне реберце томлене у власному соку приправлене часником, соєвим соусом і паприкою. Під час запікання приправляється соусом від шефа з ніжними нотками цитрусу. <br>Приймаємо на замовлення від 200 грам

яловичина, пюре картопляне з пармезаном, зелений горошек, вершкове масло

Тунець, соус Биск, морквяне пюре, селера

Яловича вирізка, пармезан, крупа кукурудзяна, вершки, сухий часник, масло трюфельне, соус Демігляс

Печінка куряча, яблука печені, цибуля ріпчаста, соєвий соус <br>мед, картопля пай

Мідії у мушлі, соус дор блю, цибуля порей, базилік <br>вершки, пармезан

подаються під соусом з картоплею пай. Соус на Ваш вибір: Карі, Демігляс, медово-гірчичний

свиняча шия маринована, підчеревок копчений, печериці, картопля, спеції

шашлик курячий у клярі, печериці, перець салатний, морква, цибуля, соус соєвий, картопля

шпинатна паста, вершки, соус вершково-устричний, філе куряче, пармізан, чері

м'ясо з курячого стегна, печериці, локшина домашня, пармезан, вершки, базилік

філе куряче, панко, спеції, зелень, яйце, пюре

подається з овочами та соусом

Телапія смажена у фритюрі, картопля фрі, соус сирно-трюфельний

Пельмені смажені подаються із соусом Вітелло Тонато

Тюлечка смажена у фритюрі, соус дзадзики

Коржик з Сулугуні та Імеретинським сирами

шашлик курячий, печериці, перець болгарський, цибуля, огірок солоний, соус часниковий, капуста, помідор, сир моцарелла

телятина маринована, печериці, перець болгарський, цибуля, солоний огірок, соус часниковий, кетчуп капуста, помідор, сир моцарелла

куряче м'ясо, айсберг, помідор, цибуля, соус сирний, соус із печериць, огірок солоний, чеддер, спеції

біфштекс телятина, айсберг, помідор, цибуля, соус часниково-базиликовий, чеддер, спеції

подається із сирним соусом

подаються з соусом тар тар

курячі кульки, спеції, панко, картопляні дольки

тигрова креветка в клярі подається з соусом чилі

Коржик з Сулугуні та Імеретинським сирами, копчене м'ясо, оливки

Кефаль смажена подається с салатом Коул Слоу

Салака смажена подається с салатом Коул Слоу

Барабуля смажена подається с салатом Коул Слоу

Мойва смажена подається с салатом Коул Слоу

Ніжний фісташково-вершковий крем із прошарками шоколадного крему, фісташкового безе та хрусткої фісташкової начинки.

Медові коржі, просочені вершковим кремом на основі сиру Маскарпоне з прошарками карамелі та смаженого фундуку.

Чорнослив, горіхи грецькі, крем пломбір, палички буше

подається з кремом пломбір

Класичний сінабон з корицею та кремом маскарпоне

Шоколадний крем з начинкою фісташки на шоколадному бісквіті. <br>Зверху прикрашений вершково-гарбузовим мусом на основі сиру Маскарпоне з начинкою компоте з манго та дині

ця позиція замовляється як додатковий інгредієнт до страв по Вашему бажанню

ця позиція замовляється як додатковий інгредієнт до страв по Вашему бажанню

ця позиція замовляється як додатковий інгредієнт до страв по Вашему бажанню

ця позиція замовляється як додатковий інгредієнт до страв по Вашему бажанню

На Ваш вибір чиабатта світла чи темна, хліб бородинський нашого власного виробництва