Безмежно ніжний овочевий крем-суп із домінуючими смаками гарбуза та селери, зі смаженим беконом та гарбузовим насінням

Безмежно ніжний овочевий крем-суп із домінуючими смаками гарбуза та селери, зы смаженими тигровими креветками та гарбузовим насінням

Карамелізовний гарбуз у соковитому поєднанні із обсмаженою курячою печінкою, зелений мікс з додаванням руколи та шпінату, курага, мигдаль та цитрусовий дресінг

Італійський рис арборіо, соковите теляче філе, запечений гарбуз, пармезан та біле вино

Свіжопосмажені млинці під соусом зі стиглого апельсину, з додаванням бурбону, подається з кулькою вершкового морозива та пластівцями з мигдалю

Свіжоспечені млинці, обсмажене куряче філе із печерицями та цибулею у вершоковму соусі та з додаванням трюфельної пасти. Запікаються під сиром сулугуні

Соус з додаванням сметани, меду та цедри апельсину

Подаємо з соусом саламур

Пікантний, освіжаючий, овочевий та дуже смачний суп. <br> <br>Стиглі помідори, солодкий перець, огірки, кабачок, цибуля, часник, оливкова олія, бальзамічний оцет та пікантний соус

Ціна вказана за 100 гр.! <br>Подаємо із соусом Блек пеппер та деміглас

Подаємо з картопляним пюре

Подаємо з картопляним пюре

Подаємо з томатною сальсою

Подаємо з соусом солодкий чілі

Ніжна, свежеспечена булочка, соковита котлета з курячого філе, фірмовий соус (з додаванням меду), тостовий сир, айсберг, томат, маринований огірок та цибуля

Ніжна, свежеспечена булочка, соковита котлета з відбірної яловичини, фірмовий соус (з додаванням меду), тостовий сир, айсберг, томат, маринований огірок та цибуля

Подаємо з томатним соусом

Подаємо з соусом деміглас

Витримана в спеціях, з додаванням фенхеля, та запечена чверть качки з вишневим соусом і соусом деміглас та карамелізованим яблуком

Подаємо з соусом сацебелі, часником та лавашом

Подаємо з соусом айолі

Тигрові креветки, обсмажені в темпурі з фірмовим соусом з васабі, сгущеного молока, японського майонезу та соку лайма. <br> <br>Подаємо з долькою лайму

Вісім тигрових креветок, вершкове масло, самбука, аніс, часник, зелень та томати конкасе. Подаємо з лимоном

Особливе поєднання запеченого філе лосося під медово-гірчичним соусом зі стручковою квасолею та печерицями. Подаємо з лимоном

Подаємо з лимоном

Тигрові креветки, обсмажені в темпурі з фірмовим соусом з пасти том-ям, сгущеного молока, японського майонезу та соку лайма. <br> <br>Подаємо з долькою лайму

Пікантна та по-літньому легка паста з кабачка, артишоки, томати черрі, вершки, пармезан, часник

Італійський рис арборіо, підсмажені тигрові креветки, шпинат, цибуля, пармезан, біле вино та неймовірна вершковість

З помідорами та огірками, цибулею, часником та домашньою олією

Яловиче філе, вершкове масло, карамелізована груша, пряна рукола, шпинат, томати черрі та фірмовий соус, з додаванням бузини

Стиглі огірки, болгарський перець, червоний помідор, біла цибуля, сир фета, маслини, сухарики з травами під фірмовою заправкою.

Класичний рецепт Цезаря Кардіні з деякими додатками від нашого шеф-повара

Класичний рецепт з додаванням тигрової креветки

Кальмар, чорноморська мідія, морський гребінець, тигрова креветка, бебі восьминіг, філе лосося, томати черрі, ромен, шпінат, кедровий горіх, часник. Подаємо з долькою лимону

З перепелиними яйцями, червоним томатом, міксом зелені та фірмовим соусом, з додаванням гірчиці та меду

Подаємо із хрумкою руколою, пармезаном, каперсами та грінками зі житного хліба під фірмовим соусом з додаванням меду, гірчиці, трюфеля, лимонного фрешу та оливкової олії

Із зеленю та стиглими томатами

З білою та зеленою цибулею, домашнім вершковим маслом та смаженою олією

Камамбер, пармезан, дор-блю, сир з волоським горіхом, ементаль та мед

Хрумка італійська чіабата, стиглий авокадо, підсолений лосось, крем-сир, зелена олія та яйце пашот

Філе лосося, рукола, оливкова олія, каперси, салатна цибуля, тобіка, огірок, чері та рисові чипси

Пікантна бастурма, соковитий підчеревок та балик, яловича ковбаса Мірано, огірки та томати.

Ідеальна закуска до пива 😉

Подаємо з томатами чері та хрумкими тостами

Класичний одеський рецепт у поєднанні з грінками ржаного хліба

Подається з кулькою вершкового пломбіру, власного виробництва

Шоколадний бісквіт, крем-чиз з додаванням горіхової пасти, праліне з асорті горіхів в шоколаді.