Укр
Atelier. Food & Crafts
Відкриється о 08:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Atelier. Food & Crafts

Atelier. Food & Crafts
Відкриється о 08:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Atelier. Food & Crafts

  • Олександрівський проспект, 22
  • 6.8 км
  • Нд. 08:00 - 21:30
Їсти

Сніданки

Тост з ростбіфом
Тост з ростбіфом
300г
Моркв'яний хліб власної випічки / айолі халапеньо // ростбіф // м'яке яйце // гірчичний голандський соус // халапеньо // руккола // мигдалеві пряні пластівці
Скрембл з беконом із індички
Скрембл з беконом із індички
250г
/ Скрембл з двох яєць, кукурудза в паприці, в'ялені чері, бекон з індички, мікс зелені, буряк су-від
Солоні сирники з димним лососем
Солоні сирники з димним лососем
290г
Солоні сирники з пажитником // димний лосось // лабне // шпинат // пряні мигдалеві пластівці
Авокадо тост з тунцем
Авокадо тост з тунцем
285г
Зерновий хліб // Авокадо краш з тунцем // м'яке яйце // мікс зелені з броколі та цукіні // крем-лимон // фурікаке
Авокадо тост
Авокадо тост
285г
Зерновий хліб // Багато авокадо // м'яке яйце // мікс зелені з броколі та цукіні // крем-лимон // фурікаке
Креветочний тост з яєчним салатом
Креветочний тост з яєчним салатом
270г
Тартін на заквасці // кімчінез // маринована креветка // яєчний салат з тунцевим соусом // мікс зелені // лимонна заправка // цуккіні // фурікаке
Сніданкобургер з яловичиною
Сніданкобургер з яловичиною
350 г
Бургер в стилі мак-мафін: <br>Пухнастий омлет//котлета з яловичини//соус реліш//гірчичний голандський соус// кімчі айолі//сир чеддер
Крок Мадам
Крок Мадам
450г
// Моркв'яний хліб, сирний та гірчичний соуси, куряче філе су-від, реліш, моркв'яний крем та оката яєшня.
Сніданковий террін
Сніданковий террін
350г
// М'ясний террін (індичка, курка, фісташки, чорнослив та яйце) в млинцях, діжонська гірчиця, реліш та маринована ягідна цибуля
Омлет з кейлом та авокадо
Омлет з кейлом та авокадо
275г
// Омлет зі шпинатного молока та яєць, припущений кейл, авокадо, медово-лимонний соус
Картопляні вафлі з індичкою
Картопляні вафлі з індичкою
400г
// Каропляні вафлі, салат з маринованих томатів, пастрамі з індички, гірчичний голандський соус, м'яке яйце, мигдалеві пластівці
Картопляні вафлі з лососем
275г
// Картопляні вафлі, пряний салат з маринованих томатів, м'яке яйце, гірчичний голандський соус, мигдалеві пластівці, димний лосось
Датч бейбі авокадо
Датч бейбі авокадо
275г
// Голандскький млинець, авокадо, лимонний хумус та кейл
Датч бейбі ростбіф
Датч бейбі ростбіф
250г
// Голандський млинець, тунцевий соус, оливки, ростбіф
Датч бейбі лосось
Датч бейбі лосось
250г
// Голандський млинець, лимонний крем сир, биті огірки, димний лосось з каперсами фрі

Солодкі сніданки

Вівсянка з кіноа та грушею
Вівсянка з кіноа та грушею
450г
// Вівсянка та червона кіноа на кокосовому молоці, маринована у вині груша, чабрець, мигдалеве сабле
Солодкі вафлі з інжиром
Солодкі вафлі з інжиром
320г
/ Сезонний апгрейд <br>Солодкі вафлі просочені лимонним соусом, карамель, свіжий інжир, ягідне морозиво та мигдалеві пластівці сабле
Сирники Три Молока
Сирники Три Молока
350г
// Безглютенові сиррники на рисовому борошні, соус три молока, горіхи сабле, карамелізований банан

Стартери

Лимонний хумус з артишоками
Лимонний хумус з артишоками
270г
// Лимонний хумус, мариновані артишоки, шпинат, моркв'яний хліб
Вітелло Тонато, Ростбіф
Вітелло Тонато, Ростбіф
180 г
Холодна закуска зі слайсів ростбіфа або пастрамі з індички // тунцевий соус // зелень // каперси // тартін
"Димний" лосось // крем-сир // тартін
"Димний" лосось // крем-сир // тартін
150г
Легкий та поживний <br>Найкращий старт твого дня
Мікс овочів з лабне
Мікс овочів з лабне
180г
// Огірок, айсберг, редис, горошок з лабне та пряними мигдальними пластівцями
Салат з халумі  та лохиною
Салат з халумі та лохиною
250г
// Купа зелені, томати чері, лохина, цукіні, молодий горошок сливова заправка, халумі гриль, гостре насіння
Салат з тунцем та лохиною
Салат з тунцем та лохиною
250г
// Купа зелені, лохина, томати чері, молодий горошок, цукіні, гостре насіння, сливовий соус та тунець гриль
Салат з кріспі куркою
Салат з кріспі куркою
230г
Купа зелені // биті огірки // булгур та червона кіноа // горіхова заправка // куряче стегно кріспі // слайси чилі та зелена цибуля
Салат з лососем
Салат з лососем
240 г
Купа зелені // булгур та червона кіноа // горіхова заправка // биті огірки // домашній димний лосось // зелена цибуля та слайси чилі

Супи

Кукурудзяний суп з яловичиною
Кукурудзяний суп з яловичиною
360г
// Кукурудзяний крем суп на кокосовому молоці, сушена пряна голяшка, мигдалеві пластівці, зелена цибуля та коржики наан
Рамен з пастрамі із індички
Рамен з пастрамі із індички
510 гр
Шовковий курячий бульйон // пастрамі із індички // яєчна локшина // кінза // зелена цибуля // м'яке яйце // муер кімчі //фурікаке
Том Ям з креветками та кальмарами
Том Ям з креветками та кальмарами
440 г
Овочевий бульон // паста том ям // лимонграс // кафір лайм // креветка // кальмар // кінза. Подаємо з рисом, зеленою цибулею та лаймом.
Том Ям з куркою
Том Ям з куркою
420 г
Овочевий бульон // паста том ям // лимонграс // кафір лайм // курка //кінза. <br>Подаємо з рисом, зеленою цибулею та лаймом.
Кукурудзяний суп з гливами
350г
// Кукурудзяний крем суп на кокосовому молоці, смажені гливи, мигдалеві пластівці, зелена цибуля та морв'яний хліб

Основне

Міні люля з коржиками Наан
Міні люля з коржиками Наан
500г
Міні люля з телятини // маринована червона цибуля // салат з свіжих овочів та зелені з медово-гірчичною заправкою // чилі // кінза <br>Подаємо з коржиками наан та лабне з перцевою олією <br>Рекомендуємо коржик змастити намазкою, додати салат, цибулю та люля, завернути і насолоджуватись <br>
Курча з печеною картоплею
Курча з печеною картоплею
500г
Половина лимонного курча // печена картопля, цукіні та броколі з червоним песто // лабне // шпинатна пудра
Боул з тунцем
Боул з тунцем
260г
// Червона кіноа, печений батат, кейл, в'ялена журавлина, тунець медіум, заправка на основі тахіні та м'яти
Теплий боул з халумі-гриль
Теплий боул з халумі-гриль
285 гр
Запечені буряк, батат та синя цибуля // птітім в соусі теріякі // авокадо та халумі гриль // мікс зелені // гострi горiхи
Боул з креветками та битими огірками
Боул з креветками та битими огірками
300 г
Червоне кіноа та булгур // мікс зелені // креветки на грилі // фреш паста із цукіні //свіжий томат // печений батат // биті огірки//медово-лимонна заправка
Курка Теріякі
Курка Теріякі
285 г
Смажена хрумка курка в соусі теріякі // гречана локшина // капуста кім-чі // кінза // арахіс

Мелти (американські сендвічі)

Сирний мелт з цибулевим мармеладом
Сирний мелт з цибулевим мармеладом
200 гр
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці //камамбер // дор блю // чеддер // моцарелла // цибулевий мармелад <br>Подаємо з пряними томатами
Мелт з куркою та капустою кімчі
Мелт з куркою та капустою кімчі
220 г
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці// гостра капуста кімчі // слайси курки сувід // сир чеддер // сир моцарелла <br>Подаємо з пряними томатами
Мелт з тунцем та соусом реліш
Мелт з тунцем та соусом реліш
250 г
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці //тунець // соус реліш //свіжий томат // сир моцарела // сир чеддер <br>Подаємо з пряними томатами

Бургери

Бургер з кріспі куркою
Бургер з кріспі куркою
380 г
Пухка булочка // куряче стегно кріспі // соус BBQ // домашній майонез // листя айсбергу // моцарелла // чеддер <br>*подаємо з запеченою картоплею*
Бургер з Тунцем Панко
Бургер з Тунцем Панко
500г
// Пухка булочка, домашній айолі, тунець в панко (медіум за замовчанням, якщо бажаєщ сильніше пргосмажений повідом асистента), чеддер, коул слоу з в'яленою журавлиною. <br>* Подаємо з печеною картоплею
Бургер із стейком з тунця
Бургер із стейком з тунця
390г
Пухка булочка // домашній майонез з квашеним лимоном // свіжий огірок // айсберг // стейк із філе тунця // сир чеддер <br>*Подаємо з домашньою запеченою картоплею

До твоєї страви

Дод. м`яке яйце 1шт
40г
Ростбіф
Ростбіф
50г
"Домашній" димний лосось
50г
Слабосолений лосось з додаванням ялівця та копченої груші
Креветка
50г
Смажена креветка
Куряче філе су-від
Куряче філе су-від
100г
Мариноване куряче філе сувід
Пастрами з індички
Пастрами з індички
100г
Слайси пастрамі з індички
Куряче стегно кріспі
Куряче стегно кріспі
50г
Мариноване куряче стегно в клярі <br>Соковите та хрустке
Додаткова печена картопля
Додаткова печена картопля
100 гр
Запечена, обсмажена у фритюрі картопля. Заправлена сіллю та копченою паприкою
Соус тунцевий
Соус тунцевий
30 гр
Рекомендасьон до печеної картоплі
Майонез кімчінез
Майонез кімчінез
30г
Умамі <br>Додаємо соус Кімчі
Соус BBQ craft
Соус BBQ craft
30г
Крафтовий барбекю <br>Додаємо мед, імбир, часник та соєвий соус
Майонез домашній
Майонез домашній
30г
Фірмовий майонез <br>Додаємо каперси
Грибне масло
Грибне масло
50г
Збите вершкове масло з білими грибами
Битий огірок
Битий огірок
50г
Огірки//Соево-медовий соус//Кунжутна олія//кунжут <br>Хрумкі та кисло солодкі
Авокадо
Авокадо
40г
Слайси спілого авокадо
Хліб зерновий
80г
Молода картопля
100г
Лабне
30г
Капуста Кімчі
Капуста Кімчі
100г
Пекінська капуста//паста з паприки//рибний соус//кімчі//шрірача <br>Хрумка і гостра

Крафтова продукція

Огірки реліш
Огірки реліш
200г
До картоплі, до пасти, до будь-чого
Баночка Кім-Чі
Баночка Кім-Чі
280г
Фірмова кім-чі, середньої гостроти, спробуй і закохаєшся
Соус BBQ
Соус BBQ
300г
Кисло-солодкий, маст хев до бургеру вдома
Кім-чі-нез
Кім-чі-нез
250г
Фейворіт соус нашої команди