Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- Соборна площа, 4
- 8 км
- Сб. 09:30 - 20:00
Меню
Десерт
Тірамісу
Класичний італійський десерт на основі сиру Маскарпоне, палички Буше просочені кавою та амаретто
Анна Павлова
Класичний італійський десерт на основі сиру Маскарпоне, палички Буше просочені кавою та амаретто
Печево
Безе
Классическое пирожное безе.
Печиво лимон-кокос
Пироги
Пиріг Горіховий
Пісочне денце, фундук, волоський горіх і вершкова карамель
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
Пісочне денце. куряче філе, сир Дор Блю. вершкова заливка
Пиріг зі шпинатом
Прісно-рубане тісто, шпинат, болгарська бринза
Сирно-ягідний
Сирна запіканка з родзинками, декор чорна смородина.
Тістечко
Кошик з горіхами, Кошик з арахісом
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Тістечко кокосове
Кокосове тістечко з мусом із білого шоколаду та мигдальним горіхом.
Бонжур
шоколадний тарт,вишня крем на основі білого шоколаду
Фруктово-горіхове
родзинки,курага,фінк,волоський горіх,апельсин,кунжут
Тарт ожиновий
пісочний кошик, ожиновий крем,маскарпоне
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Кошик смородина шоколад
шоколадно пісочний кошик, мигдальний крем франжипан, смородиновий мармелад, мус з чорного шоколаду
Профітролі
Маленьке заварне тістечко із заварним кремом
Цукерка Тірамісу
Тарт Фісташковий
Тарт з солоною карамелью
Тарт Полуничний
Тарт фісташка з малиною
Торти
Шоколадно-горіховий
Ніжні тонкі пісочні коржі, шоколадно-горіхове пралине.
Шоколадно-вишневий
Шоколадно-крекерне денце, вишневе кули, проварена в коньяку трюфель із чорного шоколаду
Віденський Фрезьє
Білий бісквіт, сезонні ягоди, молочний крем муслін.
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Манхеттен
ніжні шоколадні коржі (технологія безглютенового бісквіту) із заварним кремом змішується з кремом зі згущеного молока з вершковим маслом, залитий чорним шоколадом.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Клубніконе
Ніжні заварні коржі, крем на основі маскарпоне зі вершками та свіжою полуницею
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Полунично-мармуровий
сирно-вершкове суфле з маком, полуничний мармелад.
Грушевий монро
Заварне тісто, крем муслін із шоколадом та грушею
Полуничний
Йогуртове полуничне суфле, пюрована полуниця, бісквіт буше
Медова Тропікана
Медові коржі, вершково-заварний крем з додаванням ананасу та персика
Ферреро
Меренгові коржі з фундуком, шоколадно-заварний крем, чорний шоколад.
Фісташковий
Наполеон Фісташковий
Полунично м'ятний бриз
Чізкейкі
Чізкейк Нью-Йорк
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру.
Сан Себастьян смородина-ожина
Склад меню та ціни вказує заклад