Профитроли
Профитроли
- ул. Львовская, 48/2
- 5 км
- Пн. 09:00 - 19:00
Меню
Печево
Безе
Классическое пирожное безе.
Печиво вівсяне
Приготовлено за класичним англійським рецептом, вівсяні пластівці на меді з волоським горіхом.
Пироги
Тарт Королівський
Шоколадно-пісочне денце з волоським горіхом, чорнослив, заливання трюфель із чорного шоколаду зі шматочками чорносливу та волоського горіха.
Пиріг Горіховий
Пісочне денце, фундук, волоський горіх і вершкова карамель
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
Пісочне денце. куряче філе, сир Дор Блю. вершкова заливка
Пиріг зі шпинатом
Прісно-рубане тісто, шпинат, болгарська бринза
Одеський сирнік
1порц
Сирна запіканка з родзинками, в'яленою вишнею, цедрою апельсина. Залитий шоколадною глазур'ю
Тістечко
Кошик з горіхами
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Еклер
Заварне тістечко із заварним кремом з глазур'ю із чорного або білого шоколаду/ з карамеллю/ зі свіжими ягодами
Бонжур
шоколадний тарт,вишня крем на основі білого шоколаду
Фруктова Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Фруктово-горіхове
родзинки,курага,фінк,волоський горіх,апельсин,кунжут
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Кошик шоколадний
Шоколадний кошик, з мармеладом, горіхами, шоколадним мусом та горіховим пралине
Кошик смородина шоколад
шоколадно пісочний кошик, мигдальний крем франжипан, смородиновий мармелад, мус з чорного шоколаду
Профітролі
Маленьке заварне тістечко із заварним кремом
Тарт з лимонний з меренгою
пісочне денце, лимонний курд, італійська меренга
Тарт апельсиновий
пісочний кошик,кулі з персика та апельсина,мус з білого шоколаду з цедрою апельсина
Торти
Віденський Фрезьє
Білий бісквіт, сезонні ягоди, молочний крем муслін.
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Манхеттен
ніжні шоколадні коржі (технологія безглютенового бісквіту) із заварним кремом змішується з кремом зі згущеного молока з вершковим маслом, залитий чорним шоколадом.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Смородиновий наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем з маскарпоне,смородинове кулі
Медова Тропікана
Медові коржі, вершково-заварний крем з додаванням ананасу та персика
Кармен
Симфонія
Шоколадні медові коржі. Заварний крем з горіхом.
Эстерхази
Полунично-Мятний Брiз
Чізкейкі
Чізкейк Карамельний
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру. Покритий вершковою карамеллю.
Чізкейк із ягодами
Запечений Чізкейк на основі трьох видів вершкового крем-сиру, сезонні ягоди декор.
Чізкейк Шварцвальдський
Чізкейк гарячого приготування, на основі крем-сиру з начинкою з вишні. Залитий темним шоколадом
Бенто торт
Бенто торт Рафаелло
1шт
Меренгові коржі з мигдальною та кокосовою стружкою, молочно-вершковий крем. Декор з білого шоколаду.
Состав меню и цены указывает заведение