Склад: яловичина, свинина, сало, молоко, яйце куряче, мікс спецій, цукор, сіль. Вжити впродовж 72 годин

Склад: яловичина, свинина, куряче філе, сало, сухе молоко, вода, мікс спецій, цукор, сіль, кишка свиняча. Вжити впродовж 72 годин

Склад: яловичина, свинина, куряче філе, куряче стегно, сало, вершкове масло, сухе молоко, вода, мікс спецій, цукор, сіль. Вжити впродовж 72 годин

Склад: Бульйон із петуха, курки, моркви, цибулі, лаврового листя, петрушки, перцю з сіллю. <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: куряча печінка в соусі Тереякі, чері, мікс-салату, журавлина, червона цибуля, фундук. Заправка-фреш апельсина та лимона, гірчиця, олія оливкова та соняшникова, сіль, перець. <br>

Склад: хамса, цибуля червона, тости, вершкове масло з анчоусами (вершки, масло, кріп, петрушка, базилік, каперси, анчоус, фреш лимонний, суміш перців). <br>Вжити впродовж 24 годин.

Склад: відварена картопля, запечена морква, запечена свекла, квашені огірки, горошок. Заправка – оливкова олія.

Склад: Баклажан, помідор, перець болгарський, цибуля ріпчаста, часник, олія рослинна, цибуля червона, сіль, перець, кінза, хліб бородинський. Вжити впродовж 24 годин

Склад: філе індички, печериці, мікс-салату, помідори чері, мигдаль (слайси), спеції. Соус – лимонний фреш, олія соняшникова, яйце куряче, гірчиця, часник, анчоуси, пармезан, сіль, перець.

Склад: маринований буряк, сир страчетелла, фісташка. Маринад - бальзамічний оцет, мед, апельсиновий фреш, олія рослинна, соус песто. Заправка – гірчиця, фреш апельсин, мед, олія оливкова.

Склад: тушковане м'ясо індички, лавровий лист, сіль, перець

Склад: Печінка курча, морква, цибуля ріпчаста, вершкове масло, олія рослинна, бульон курячий, сіль, перець, цукор. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Оселедець, картопля, морква, буряк, цибуля ріпчаста, майонез, сіль, перець. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Оселедець, яблуко, молоко, багет білий, сир плавлений, масло вершкове, цибуля ріпчаста, сіль. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Філе індички копчене, яйце куряче, картопля, морква, огірок квашений, огірок свіжий, горошок свіжий, кріп, майонез, сіль, перець. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Ростбіф з телятини, перець болгарський, томат Черрі, цибуля ріпчаста, мікс зелені, сир Пармезан, соус гірчичний(гірчиця в зернах, гірчиця Американська, бальзамічний оцет, олія рослинна, олія оливкова, мед,). Вжити впродовж 24 годин

Соковитий свіжий огірок і болгарський перець з одеською коров'ячою бринзою та червоною цибулею. Заправляємо на вибір: домашньою або оливковою олією, сметаною або майонезом

Склад: Філе качки копчене, груша у вині(вино біле, вода, цукор, чілі перець), перець болгарський, мікс зелені, фісташка, соус(фреш апельсиновий, олія рослинна, олія оливкова, мед, гірчиця, імбир, сіль, перець). Вжити впродовж 24 годин

Склад: бульйон (півень, курка свинина, яловичина, лист лавровий, часник, сіль, перець), м'ясо - телятина, курка, свинина, сіль, перець, петрушка. Хрін та гірчиця окремо.

Склад: Телятина, бульйон телячий, перець болгарський, картопля, морква, цибуля, буряк, капуста, лавровий лист, сіль, перець, часник, петрушка, сметана, хліб Бородинський, солонина <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: Курячі фрикадельки (куряче філе, куряче стегно, цибуля, куряче яйце), вермішель, бульйон, яйце куряче відварене, кріп <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: бульйон із копченостей, морква, цибуля, горох, стебло селери, картопля. Подаємо з ребром копченим свинини та сухариками (тостовий хліб, паприка, олія, часник сушений, сіль)

,

Склад : філе Судака, броколі, цвітна капуста, морква, лимон. Соус - перець Чілі, часник, оливкова олія, рослинна олія, лимон, кріп

Капуста білокачанна, капуста квашена, печериці смажені, цибуля, морква, сіль, перець. Подаємо зі сметаною, зверху — обсмажений почеревок.

Склад: рис, капуста, курятина, свинина, яловичина, сметана, петрушка, олія, морква, цибуля, томатна паста, вода, цукор, перець чорний, сіль, лист лавровий, кріп, бульйон курячий <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: Вишня без кісточки, борошно, молоко, яйця курячі, олія, вода, сметана, масло вершкове, цукор, цукор ванільний, сіль. <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: картопля, борошно, молоко, цибуля, яйця курячі, олія, вода, сметана, масло вершкове, підчеревина, цукор, сіль <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: борошно, свинина, яловичина, цибуля, сметана, молоко, вода, яйця курячі, масло вершкове, олія, цукор, сіль, перець чорний <br>Вжити впродовж 24 годин

Склад: Крупа гречана, бульйон курячий, сіль.,

Склад : картопля, цибуля, кріп, рослинна олія

Склад: Картопля, вершки, масло вершкове, сіль

Склад: Локшина (мука, жовток яєчний, вода) , бульйон курячий, масло вершкове, сіль

Склад: Борошно, борошно житнє, солод, сіль, закваска 2-х типів, дріжджі, цукор, яблучний джем, тмін <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, мед, вершкове масло, дріжджі, яйце, молоко, сіль, цукор, солона карамель, мигдаль, кардамон, пряний цукор <br>Вжити впродовж 24 годин <br> <br>

Склад: борошно, масло, яйце, сметана 20%, цукор, ванільний цукор, розпушувач тіста. <br>Начинка: сир 9%, крупа мана, ванільний цукор, цукор, сметана 20%,яйце. Вжити впродовж 24 годин

Склад: борошно, масло,яйце,сметана 20%,цукор,ванільний цукор. <br>Начинка:вершки 30%,молоко 3,2%, жовток яєчний, цукор, паста кондитерська ванільна, пюре з чорної смородини. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Тісто: борошно, мед,вершкове масло,дріжджі,яйце,молоко,сіль,цукор <br>Начинка: сир 9%, крупа мана, яйце, сметана 20%, цедра апельсину, шоколад чорний, цукор ванільний, цукор. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Тісто:борошно, мед, вершкове масло, дріжджі,яйце,молоко,сіль,цукор. <br>Начинка: молоко, сир Маскарпоне, цукор, паста кондитерська ванільна,сіль, жовток яєчний, крохмаль кукурудзяний. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Молоко, дріжджі, ванільний цукор, рослинна олія, борошно, сіль, цукор, масло вершкове, яйце, мак <br> Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Молоко, дріжджі, ванільний цукор, рослинна олія, борошно, сіль, масло вершкове, яйця, кориця, волоський горіх <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Молоко, дріжджі, ванільний цукор, рослинна олія, борошно, сіль, цукор, масло вершкове, яйця, родзинки <br> Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, мед, вершкове масло, дріжджі, яйце, молоко, сіль, цукор Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Дріжджі, цукор, сіль, масло вершкове, молоко, сметана 20%, борошно, жовток, вишня, вишневий сік <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Дріжджі, цукор, сіль, масло вершкове, молоко, сметана 20%, борошно, жовток, рослинна олія, сіль, капуста білокачанна, ріпчаста цибуля, морква <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Дріжджі, цукор, сіль, масло вершкове, молоко, сметана 20%, борошно, куряче філе, лаврове листя, рослинна олія, чорний перець, яловичина, свинина, цибуля ріпчаста <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Дріжджі, цукор, сіль, масло вершкове, молоко, сметана 20%, борошно, яйце, зелена цибуля <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, борошно житнє, солод, сіль, закваска 2-х типів, дріжджі, цукор, яблучний джем, тмін <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, дріжджі, сіль, мед, вершкове масло, яйце, вода, рослинна олія, кунжут <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, дріжджі, сіль, вершкове масло, закваска <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно,борошно житнє, солод, дріжджі, сіль,вершкове масло, закваска <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, цукор, яйця, вершки, чорний шоколад, вершкове масло, апельсинова цедра, фреш з апельсину, ром , желатин, курага, чорнослив, цедра лимона, фреш лимону, абрикосовий джем, какао, цукор ванільний, розпушувач, рослинна олія, сироп цукровий, згущене молоко, вода <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: борошно, мигдаль не борошно, молоко, вершки 30%, масло вершкове 73%, соняшникова олія, масло какао, яйце, фундук, карамель, шоколад молочний, шоколад білий,сіль, цукор, вода. Вжити впродовж 24 годин

Склад: борошно, яйце, масло вершкове 73%, вершки 37%, шоколад білий, шоколад чорний, гель абрикосовий, вишня, цукор, ванільний цукор, вода. Вжити впродовж 24 годин

Склад: борошно, яйце, какао, масло вершкове, вершки 30%, фреш лимону, фреш апельсину, цедра апельсину, шоколад 58%, білий шоколад 56%, молоко сгущене,вода, цукор, сироп глюкози. Вжити впродовж 24 годин

Склад: борошно, соняшникова олія, масло вершкове 82%, сметана 20%, яйце, какао, крохмаль кукурудзяний, вино, вишня, бадьян, крем-сир, цукор. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Борошно, масло вершкове, цукрова пудра, ванільний цукор, розпушувач, яйця, цукор, кукурудзянний крохмаль, кориця, крем-сир, слива <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, рослинна олія, вода, сіль, розпушувач, згущене молоко <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Борошно, цукор, яйця, сода, уксус, мед, вершкове масло, сметана, вершки 30%, згущене молоко, желатин, волоський горіх <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, вершкове масло, яйця, сіль, сметана, кукурудзянний крохмаль, борошно, цукор, білий шоколад, молоко, ванільний цукор <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, цукор, крохмаль кукурудзянний, фундук, масло вершкове, згущене молоко,ванільний цукор, ром, чорний шоколад <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Печиво савоярді, кава, ром, цукровий сироп, сир маскарпоне, вода, жовток, цукор, вершки, желатин, цукровий сироп <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Молоко, вершки, цукор, желатин, лимонна цедра, апельсинова цедра. <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Печиво, какао, цукор, масло вершкове, яйця, молоко <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Масло вершкове, яйце,цукор,розпушувач, борошно, згущене молоко <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Вершкове масло, печиво, крем сир, солона карамель, цукор, вершки, вершкове масло, сіль, мигдальні слайси, цукровий сироп <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Цукор, яйця, лимонна кислота, агар-агар, вода, вершкове масло, ванільний цукор, згущене молоко, шоколад, какао масло <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Цукор, розпушувач, борошно, майонез, масло вершкове, желатин, згущене молоко <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, цукор, вода, кориця, ванільний цукор, яйця, вівсянка, сіль, масло вершкове, родзинки, яблуко, волоський горіх <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: печиво, масло вершкове 82%, соняшникова олія, молоко, какао, молоко сгущене, фундук, волоський горіх, чорний шоколад, ром, цукор. Вжити впродовж 24 годин

Склад: Борошно, цукор, масло вершкове, яйця, розпушувач, цедра апельсина та лимона, мед <br>Вжити впродовж 72 годин <br>

Склад: Борошно, цукор, вершкове масло, яйця, какао, згущене молоко, солона карамель <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Кукурудзяне борошно, журавлина, родзинки, апельсин, мигдаль, масло, цукор, в’ялена вишня, вершки 30% <br>Вжити впродовж 96 годин <br>

Склад: Борошно, вода, вершкове масло, сіль, вишня, цукор <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Борошно, вода, вершкове масло, сіль, яблуко, ром, цукор, цукор ванільний, кориця, родзинки, гель абрикосовий <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Молоко, борошно, цукор, сіль, яйце, масло вершкове, вершки 36%, кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор, желатин <br>Вжити впродовж 24 годин <br>

Склад: Молоко, борошно, цукор, сіль, яйце, масло вершкове, вершки 36%, кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор, желатин, солона карамель, арахіс <br>Вжити впродовж 24 годин <br> <br>

Склад: Вода, вишня, цукор <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, лимони, цукор, м’ята <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, малина, фруктоза, лимонна кислота <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, лимони, цукор, м’ята <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, біла черешня, цукор, лимонна кислота <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, малина, фруктоза, лимонна кислота <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Вода, вишня, цукор <br>Вжити впродовж 6 місяців

Склад: Помідор, сіль, селера, цукор, чорний перець

Склад: Помідор, сіль, селера, цукор, чорний перець

Склад: Апельсин

Склад: Грейпфрут

Склад: Морква

Склад: ТМ Sandora

Склад: Яблука

Савва Лібкін у спiвавторствi з Антоном Фрiдляндом <br> <br>Ця книга про Одесу, про любов до їжі й до життя, про ресторанний бізнес та про гроші: зароблені й втрачені. Вона написана для всіх, хто займається чи планує займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів теперішніх і майбутніх. <br> <br>У своїй книзі я розповідаю про те, як будував і продовжую будувати своє життя і свій бізнес. Я прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесною, надихаючою і, звісно, дуже одеською.

Савва Лібкін - ресторатор ,який сформував гастрономічне обличчя сучасної Одеси. <br>"Моя одеська кухня" - це кулінарний підручник і запрошення до великого столу.Книга яка заохочує готувати,збирати близьких і закохуватися в Одесу,навіть якщо ви далеко від неї.

Склад: борошно, свинина, яловичина, цибуля, сметана, молоко, вода, яйця курячі, олія, цукор, сіль, перець чорний

Склад: Сир 9%, яєчний жовток, борошно, цукор ванільний, сіль, розпушувач. <br>Зберігати в морозильній камері не більше 15 діб. <br>

Склад: борошно, індичка, цибуля, сметана, молоко, шпинат, буряк, масло вершкове, яйця курячі, вода, олія, цукор, сіль, перець чорний, барвник бета-каротин

Склад: Склад: Сир 9%, яєчний жовток, крупа манна, кукурудзяне борошно, цукор, цукор ванільний

Склад: картопля, борошно, молоко, цибуля, яйця курячі, олія, вода, цукор, сіль

Склад: Індиче філе, жовток яєчний, масло вершкове, сало зачищене, хліб, цибуля, паніровані сухарі, сіль, перець.

Склад: Фарш з трьох видів м’яса: вирізка телятини, свинина, курячий гуляш, додано хліб замочений в молоці, яйце, сіль, перець.

Склад: Курячий гуляш, яєчний жовток, вершкове масло, м’якуш хліба, сіль, перець, панірувальні сухарі.

Склад: Млинці класичні (яйце куряче, борошно, молоко, масло вершкове, олія рослинна, цукор, сіль. Начинка – фарш курячий (стегно, цибуля, вода, рослинна олія, сіль, перець, лавровий лист)

Склад: Млинці класичні (яйце куряче, борошно, молоко, масло вершкове, олія рослинна, цукор, сіль). Начинка – сир 9%, цукор, цукор ванільний, сіль.