Етажерка у три яруси: <br>- збитий творог із цукровою пудрою, вишневим соусом, мятою, цедрою лайма та ніжні млинці; <br>- грінки з курячим паштетом <br>- два яйця пашот, руколою, лососем, крем-сиром, гуакамоле та томатами чері.

Хліб сирно-цибулевий, яйце куряче, крем сир, <br>олія рослинна, паста трюфельна, креветки, масло вершкове, сальса, цибуля, сир рікота, зелена олія, томати, кінза

Шакшука з двома курячими яйцями в томатному соусі з додаванням курячого бульйону, ароматних спецій та сушеного орегано. Подається з томатною сальсою (помідор, кінза, синя цибуля, часник, перець, сіль, лимонний сік).

Бутерброди на сирно-цибулевому хлібі з соусом Цезар, куркою су-від, томатами, чедером, пармезаном та руколою. Подаються з ароматним курячим бульйоном.

Фісташкова вівсяна каша на молоці з фісташковою пастою, вершковим маслом, виноградом, шароном та горіхами фісташки.

Тост із хрусткого злакового хліба з крем‑сиром, авокадо, яйцем пашот, слабосоленим лососем, томатами чері, соусом Голландез, з сицілійською оливковою олією та копченою сіллю мальдон.

Тост із хрусткого злакового хліба з крем‑сиром, авокадо, яйцем пашот, смаженими креветками, томатами чері, соусом Голландез, з сицілійською оливковою олією та копченою сіллю мальдон.

Гарячий бутерброд на цибулевому хлібі з курячим філе су-від, томатом, соусом Цезар, сиром чедер, пармезаном та руколою. Подається з ягідним чаєм.

Кокосовий йогурт із насінням чіа, полуницею, гранолою, насінням льону та гарбуза, присипаний кокосовою стружкою.

Яйця, обсмажені на рослинній олії, з ковбасками та беконом, подається з фокаччею, руколою та томатами чері.

Ніжні цукіні на борошні з молоком, подаємо з слабоcоленим лососем, вуаллю зі свіжого огірка, ікрою тобіко, крем-сиром та зеленою олією.

Вівсянка на молоці з трюфельною пастою, горіхами фундук, ікрою тобіко та харчовим золотом, доповнена креветкою, пармезаном і зеленою олією.

Вівсянка на молоці з вершковим маслом та ванільним цукром, подається зі виноградом, шароном та волоським горіхом.

Курячий бульйон з грінками з паштетом, посипаними фісташкою.

Млинці з маскарпоне та вишневим соусом, цукром і сметанним кремом. Декоровані роялтином та фісташками.