Sophie Café
Sophie Café
- вул. Некрасова, 7
- 8.3 км
- Ср. 10:00 - 21:00
Лимонад в подарок
Лимонад в подарок при замовленні на 1000 грн
Меню
Сніданки
Сирники Sophie з англійським кремом та апельсиновим кремом
200/80
Сырники из домашнего творога, подаются со сметаной или вареньем собственного приготовления, по вашему выбору.
Вівсяна каша з журавлиним конфітюром та горіхами
Сырники из домашнего творога, приготовленные с добавлением только кокосовой муки, подаются с припущенной в сахаре клубникой.
Яйця Бенедикт з беконом та шпинатом на бріош
Яйца Бенедикт подаются на хрустящем гречневом хлебе со слабосоленым лососем собственного посола и классическим голландским соусе на основе желтков и сливочного масла.
Найтонші млинці з домашнім варенням
150/50 г
Блинчики на всю сковородку, подаем с вареньем нашего приготовления.
Налисники з сиром та сметаною
150/50 г
Блюдо одесской кухни блинчики на всю сковородку со сладким творогом, подаем со сметаной.
Налисники з мясом та сметаною
150/50 г
Блюдо одесской кухни блинчики на всю сковородку с мясным фаршем по фирменному рецепту, подаем со сметаной.
Льняна каша з манго, ягодами годжи та кокосом
Авокадо тост на темному хлібі з лососем, яйцем пашот та салатом з руколи
Авокадо боул з 2-ма видами кіноа, зеленим салатом, чилі та яйцем пашот
Українські деруни з яйцем пашот, голландським соусом та сметаною
Італійський сніданок зі слабосолоним лососем
Італійський сніданок з тигровими креветками
Класична шакшука
Яєчня із трьох яєць з салатом і авокадо та томатів
Омлет із трьох яєць з салатом із авокадо та томатів
Яйця Флорентін з лососем та шпинатом на бріош
Вафлі з батату з авокадо, лососем та яйцем пашот
Сирні пончики з англійським кремом
Закуски
Чорноморські рапани у вершковому соусі з білим грибами
250 г
Мясо черноморских рапанов, протушенное в сливочном соусе, с добавлением белых грибов последнего урожая. Доставляются без ракушек.
Ікра щуки, тости та лимонне масло
65/60 г
Тарілка закусок: прошутто, пастрамі з телятини, 3 види сирів, чіабатта
300г
Карпачо із яловичини з каперсами, руколою та пармезаном
Тартар із тунця, гуакамоле з авокадо та соус юдзу понзу
Тартар із лосося з авокадо, лаймом та томатами
Запечене авокадо з тигровими креветками та соусом унагі
220г
Паштет із кролика ж трюфельною сальсою
Тартар із яловичини з корнішонами та каперсами
Хвости тигрових креветок у темпурі з соусом васабі
100 /25 г
Хвосты тигровых креветок, обжаренные в темпуре, подаем с остро-сладким соусом на основе васаби.
Тарілка сирів з медом, горіхами та манговим чатні
210 г
Оливки, маслини та горіхи кешью
180 г
Хлібний кошик
250г
Перші страви
Бульйон з домашньою курочкою та фреш-пастою
300г
Бульон из домашнего петушка, с добавлением мяса петуха и пасты Fresco собственного приготовления.
Борщ Sophie з телячими щічками та сет закусок
300/150 г
Традиционный красный украинский борщ с филе телятины, подаем с закусками: корнишоны, смалец с чесноком, пампушки.
Суп-крем із білих грибів з підкопченим вугром
250 г
Нежный сливочный крем-суп из белых грибов последнего осеннего урожая с ароматом трюфеля.
Гарбузовий крем суп з креветками
Салати
Слабосолоний лосось, крем із підкопченого лосося на чорній грінці, авокадо та зелений салат
250 г
Микс зеленых салатов с томатами черри, авокадо, слабосоленым лососем собственного посола, а также черным хлебом с муссом из подкопченного лосося и крем-сыра.
Класичний цезар з курячою грудкою гриль
300 г
Mare Caldo - теплий салат з морепродуктами
400 г
Сезонний овочевий салат: огірки, томати, каперси, оливки, явлені томати, авокадо, цибуля
360 г
Салат з хрусткими креветками, руколою, авокадо, мигдалевими пелюстками та крем-сиром
Вугор, кіноа, авокадо, мікс-салат та соус унагі
220 г
Основні страви
Стейк Веллінгтон з соусом розмарин
280 г
Стейк из самой нежной части вырезки филе миньон с грибным дукселем в тонком слоеном тесте.
Рибні котлети з конгріо з тигровими креветками
Стейк з лосося, карамелізований у теріякі, з овочами
Котлета по-київськи з картопляним пюре та бобами едамамі
250 г / 150 г
Котлета из отбитого куриного филе на косточке с зеленым сливочным маслом. <br>Рекомендуемый гарнир картофельным пюре входит в стоимость блюда).
Філе сібаса в мигдалевих пелюстках
250 г
Подаємо з пюре з батату
Качина ніжка конфі з карамелізованими яблуками
Вугор, запечена картопля, унагі та крем-сир із трюфельною сальсою
270 г
Тунець у фісташковій скоринці з тайським соусом
300 г
Котлета Sophie з телятини Black Angus з соусом з білих грибів з бобами едемаме
Каре новозеландського ягняти з битою картоплею та чері
150 г / 150 г
Качина грудка з грушею та пюре з батату
300 г
Склад меню та ціни вказує заклад