Шико
Шико
- вул. Грецька, 50
- 7.7 км
- Чт. 09:00 - 22:00
Меню
Торти
Торт шоколадно-коньячний
160 г
Шоколадний бісквіт з краплинкою коньяку, шоколадно - вершкове суфле. Дуже шоколадний
Торт Медовий
180 г
Пісочні коржі з медом різнотрав'я, сметанковий крем з фермерськими вершками
Торт Київський з фундуком
140 г
Безе з додаванням грецького горіха та фундука, масляний крем з карамеллю
Наполеон
180 г
Чізкейк
Чізкейк карамельний
180 г
Хрусткий крекер, вершковий крем сир Філадельфія з додаванням білого шоколаду та карамелі
Чізкейк груша горгонзола
190 г
Крекерна основа, ніжний крем - сир Філадельфія з додаванням сиру ДорБлю, вкритий грушею в желе
Тістечка та десерти
Тістечко Пташине молоко
1 шт
Тонкий шоколадний бісквіт, ванільной мус, вкритий чорним шоколадом
Гараш
1 шт
Коржі на основі грецького горіха з шоколадним ганашом
Лимонний тарт
1 шт
Пісочна основа, лимонний курд з цедрою лимона, з ніжною меренгою зверху
Тістечко Мигдальний еспресо
1 шт
Яблучний тарт з карамеллю
130 г
Пісочна основа, яблуко в карамелі. Подається теплим, з морозивом
Фісташкова меренга з малиною
160 г
Pastel de nata
1 шт
Десерт Павлова
160 г
Печиво
Горішок зі згущеним молоком і волоським горіхом
1 шт
Безе з мигдалевими пластівцями
1 шт
Сніданки
Міні млинці з сиром, запечені під заварним кремом з вишнею та мигдалевими пластівцями
200 г
Міні млинці з домашнім сиром під запеченим заварним кремом, подаємо з вишнею та мигдалем.
Тост з лососем, авокадо та вершковим скремблом
150 г
Хліб з твердих сортів пшениці, лосось, вершковий скрембл, медові томаті, оливкова олія з базиліком, сумах.
Сніданок у Shiko 1
Скрембл з трьох яець, авокадо, бебі моцарела, черрі, заправлені оливковою олією з базиліком, сумах.
Сніданок у Shiko 2
Скрембл з трьох яець, авокадо, італійська Мартоделла, свіжа зелень, масло нуазет, оливки Каламата. <br>
Сніданок у Shiko 3
Скрембл з трьох яець, авокадо, лосось, свіжа зелень, масло нуазет, оливки Каламата.
Білковий сніданок у Shiko
Запечений білковий омлет із крем-сиром , куркою пастрамі, зеленим салатом, квасолею та маслом Нуазет
Яєчня з Боварськими ковбасками
Яєчня у томатній сальсі з квасолею та запеченими баварськими ковбасками(яловичина) зі збитим крем-сиром та соусом Salsa Verde
Омлет з рікотою, червоною ікрою та тостом з твердих сортів пшениці
Хліб з твердих сортів пшениці, омлет із чотирьох яєць запечений на маслі Гхі, рікотта, червона ікра, свіжа зелень, масло нуазет.
Бутерброд з ікрою
Домашній хліб, збите масло, червона ікра.
Бутерброт з сиром та збитим маслом
Хліб з твердих сортів пшениці, сир Гауда, збите масло та джем.
Омлет з філадельфією та авокадо
Омлет із чотирьох яєць запечений на маслі Гхі, філадельфія, авокадо, свіжа зелень, масло нуазет, зелена цибуля.
Яйця Бенедикт
Підсмажений Бріош, яйця пашот, бланшований шпинат, авокадо краш, лосось гравлакс, Голландський соус, зелена цибуля, сумах.
Сирники ванільні зі смаженим бананом
Сирники ванільні зі смаженим бананом, фундуком та медом
Ліниві вареники
Домашній сир, соус зі сметани та згущеного молока, подаємо з вишнею та маком.
Сендвіч - Мелт
Сендвіч - Мелт пастрами з курки
Солодовий хліб, сирний соус, бланширований шпинат, пастрамі з курки, огірки bi-bi, вялена клюква.
Сендвіч - Мелт з тунцем
Хліб з твердих сортів пшениці, сирний соус, помідори, зелений салат, огірки bi-bi, маринована цибуля, стейк з тунця, сир чедер.
Салати
Цезар з креветками
200 г
Свіжа зелень, смажені хвости креветки, яйце, помідор черрі, сир Пармезан, фірмовий гірчично-медовий соус, сухарики.
Цезар з курячим філе
200г
Свіжа зелень, смажене куряче філе, яйце, помідор черрі, сир Пармезан, фірмовий гірчично-медовий соус, сухарики
Форшмак
200 г
Салат Нісуаз
Свіжа зелень, консирвований тунець, стручкова квасоля, яйце, помідори черрі, смажена картопля, оливки Каламата та каперси.
Паста
Спагетті Карбонара
300 г
Паста зі шматочками бекону, соус з яєчних жавтків, пармезан.
Тальятелле з курячим філе та печерицями
300 г
Паста Тальятелле з курячим філе, печериці, бланширований шпинат, пармезан та вершковий соус.
Тальятелле з креветками у вершковаму соусі
300 г
Паста Тальятелле, смажені хвости креветок, бланширований шпинат, вершковий соус.
Горячі страви
Пікантні яловичі ребра в медовому соусі зі смаженою картоплею
300 г
French fries
200 г
Картопля фрі
Батат фрі
200 г
Свинячий биток з цибулею шалот
Свинячий биток з цибулею шалот під винним соусом.
Горячі напої
The Barn Капучино
150 мл
Automatic filter
260 ml
Капучино duo
280 мл
The Barn Лате
280 мл
The Barn Rose Latte
280 мл
Raf Vanilla
280 мл
The Barn Cortado
40 мл
Какао
Гарячий шоколад (густий)
Солона карамель
Кава на рослинному молоці
The Barn Лате Матча
280 мл
Молоко
Чаї
Склад меню та ціни вказує заклад