Шико
Шико
- вул. Грецька, 50
- 7.7 км
- Пт. 09:00 - 22:00
Меню
Торти
Торт шоколадно-коньячний
160 г
Шоколадний бісквіт з краплинкою коньяку, шоколадно - вершкове суфле. Дуже шоколадний
Торт Coffee-Toffee
150 г
Бісквіт з додаванням грецького горіха, три види крема: карамельний, шоколадний та вершковий
Колібрі
180 г
Вологий бісквіт з ананасом, бананом, корицею та волоським горіхом, вершковий крем сир та солона карамель
Торт Київський з фундуком
140 г
Безе з додаванням грецького горіха та фундука, масляний крем з карамеллю
Грушевий-шоколадний з Philadelphia
170 г
Медовик з вишнею
180 г
Торт Спартак
Чізкейк
Баскський чізкейк
160 г
San Sebastián
San Sebastián Шоколад
Чізкейк карамельний
180 г
Хрусткий крекер, вершковий крем сир Філадельфія з додаванням білого шоколаду та карамелі
Чізкейк груша горгонзола
190 г
Крекерна основа, ніжний крем - сир Філадельфія з додаванням сиру ДорБлю, вкритий грушею в желе
Чізкейк Баскський фісташка
160 г
Тістечка та десерти
Тістечко Пташине молоко
1 шт
Тонкий шоколадний бісквіт, ванільной мус, вкритий чорним шоколадом
Гараш
1 шт
Коржі на основі грецького горіха з шоколадним ганашом
Лимонний тарт
1 шт
Пісочна основа, лимонний курд з цедрою лимона, з ніжною меренгою зверху
Яблучний тарт з карамеллю
130 г
Пісочна основа, яблуко в карамелі. Подається теплим, з морозивом
Фісташкова меренга з малиною
160 г
Pastel de nata
1 шт
Печиво
Горішок зі згущеним молоком і волоським горіхом
1 шт
Безе з мигдалевими пластівцями
1 шт
Пироги
Пиріг курячий з печерицями
140 г
Пісочне тісто, куряче філе з печерицями, цибулею, у вершково - часниковому соусі з сиром
Пиріг зі шпинатом та бринзою
140 г
Пісочне тісто, шпинат з бринзою та помідорами
Сніданки
Сніданок у Shiko 3
Скрембл з трьох яець, авокадо, лосось, свіжа зелень, масло нуазет, оливки Каламата.
Тост з лососем, авокадо та вершковим скремблом
150 г
Хліб з твердих сортів пшениці, лосось, вершковий скрембл, медові томаті, оливкова олія з базиліком, сумах.
Сніданок у Shiko 1
Скрембл з трьох яець, авокадо, бебі моцарела, черрі, заправлені оливковою олією з базиліком, сумах.
Білковий сніданок у Shiko
Запечений білковий омлет із крем-сиром , куркою пастрамі, зеленим салатом, квасолею та маслом Нуазет
Тост з ростбіфом та цибулею кріпсі
250 г
Солодовий хліб, сирний соус, свіже листя салату, мариновані огірки, пікантна червона цибуля, ніжний ростбіф з медово-гірчичним соусом та хрумкою цибулею кріпсі
Вівсянка солона
200г
Вівсянка з додаванням трюфельної пасти, з грибним кокотом, в'яленими томатами та мариновані огірки, доповнюється яйцем пашот та пармезано
Омлет з філадельфією та авокадо
Омлет із чотирьох яєць запечений на маслі Гхі, філадельфія, авокадо, свіжа зелень, масло нуазет, зелена цибуля.
Сендвіч - Мелт
Сендвіч - Мелт пастрами з курки
Солодовий хліб, сирний соус, бланширований шпинат, пастрамі з курки, огірки bi-bi, вялена клюква.
Сендвіч - Мелт з тунцем
Хліб з твердих сортів пшениці, сирний соус, помідори, зелений салат, огірки bi-bi, маринована цибуля, стейк з тунця, сир чедер.
Салати
Цезар з креветками
200 г
Свіжа зелень, смажені хвости креветки, яйце, помідор черрі, сир Пармезан, фірмовий гірчично-медовий соус, сухарики.
Цезар з курячим філе
200г
Свіжа зелень, смажене куряче філе, яйце, помідор черрі, сир Пармезан, фірмовий гірчично-медовий соус, сухарики
Салат грецький
250г
Огірки,помідори,солодкий перець, червона цибуля, сир фета та оливки каламата
Салат Нісуаз
Свіжа зелень, консирвований тунець, стручкова квасоля, яйце, помідори черрі, смажена картопля, оливки Каламата та каперси.
Паста
Спагетті Карбонара
300 г
Паста зі шматочками бекону, соус з яєчних жавтків, пармезан.
Тальятелле з курячим філе та печерицями
300 г
Паста Тальятелле з курячим філе, печериці, бланширований шпинат, пармезан та вершковий соус.
Тальятелле з креветками у вершковаму соусі
300 г
Паста Тальятелле, смажені хвости креветок, бланширований шпинат, вершковий соус.
Горячі страви
French fries
200 г
Картопля фрі
Котлети із краба
200г
Соковита обсмажена котлета з крабового м'яса та креветкою, зі шпинатним пюре
Батат фрі
200 г
Котлета по -київськи
250 г
Куряче філе, відбите в середині з вершковим маслом та кропом. Паніроване в сухарях панко, подається з картопляним пюре з трюфельною пастою та літнім салатом
Біфстроганів з пюре
250 г
Теляча вирізка з грибами шатаки та цибулею з соусом демігляс (на основі яловичини кісток), з картопляним пюре та мариновані огірки
Картопля з лососем
Свинячий биток з цибулею шалот
Свинячий биток з цибулею шалот під винним соусом.
Горячі напої
The Barn Капучино
150 мл
Automatic filter
260 ml
Капучино duo
280 мл
The Barn Лате
280 мл
The Barn Rose Latte
280 мл
Raf Vanilla
280 мл
The Barn Cortado
40 мл
Какао
Гарячий шоколад (густий)
Солона карамель
Кава на рослинному молоці
The Barn Лате Матча
280 мл
Молоко
Чаї
Склад меню та ціни вказує заклад