Укр
Raki.Est
Відкриється о 10:30

Raki.Est

Raki.Est
Відкриється о 10:30

Raki.Est

  • вул. Пантелеймонівська, 12
  • 6.9 км
  • Пт. 10:30 - 21:25
Меню

Раки замовлення від 1-го кг

Середні (М) (30-49г/ ~25шт/кг)
Середні (М) (30-49г/ ~25шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг
Середньо-Крупні (L) (50-69г/ ~15шт/кг)
Середньо-Крупні (L) (50-69г/ ~15шт/кг)
Мінімальне ззамовлення від 1кг
Відбірні (ХL) (70-89г/ ~12шт/кг)
Відбірні (ХL) (70-89г/ ~12шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг
Гігантські (ХХL) (90+г/ ~10шт/кг)
Гігантські (ХХL) (90+г/ ~10шт/кг)
Мінімальне замовлення від 1кг

Риба

Корюшка балтійська в'ялена
Корюшка балтійська в'ялена
200г
З ікрою 50/50.
Бичок Балтійський
Бичок Балтійський
Дорадо в'ялена
Дорадо в'ялена
Тарань з ікрою без луски
Тарань з ікрою без луски
Камбала білобрюха в'ялена, Розмір Гігант (400+г)
Камбала білобрюха в'ялена, Розмір Гігант (400+г)
1шт

Напої

Пиво 1000FRIENDS
Пиво 1000FRIENDS
BLANCHE <br>Нефільтроване світле пиво, солод ячмінний Німеччина. <br>(щільність 11%, алк. 3.2 об.)
Пиво "Віденське"
Пиво "Віденське"
Світле. нефільтроване, непастеризоване пиво (щільність 11.0, алк. 3.8 об.)
Пиво Одеса преміум, світле нефільтроване
Пиво Одеса преміум, світле нефільтроване
Світле нефільтроване (щільність 12%, алк. 4,3 об.) Насичене, сбалансоване пиво преміум-класу з солодовим характером і тонким хмелевим ароматом
Пиво "Belgian Wit"
Пиво "Belgian Wit"
Світле нефільтроване непастеризоване освітлене. <br>Пшеничний та ячмінний солод (Німеччина) <br>(алк 4.2 об.)
Пиво Дункель темне нефільтроване
Пиво Дункель темне нефільтроване
Пиво Corona Extra
Пиво Corona Extra
330мл
Пиво "Corona Extra" N/A, пляшка
Пиво "Corona Extra" N/A, пляшка
330мл
Безалкогольне
Лимонад
Лимонад
Апельсиновий лимонад
Апельсиновий лимонад

Креветки

Креветка Канадська (замовлення від 500г)
Креветка Канадська (замовлення від 500г)
Крупна креветка 90/120шт/кг. Замовлення від 500г.
Хвости Тигрової креветки мариновані
Хвости Тигрової креветки мариновані
10 шт
Хвости тигрової креветки у пікантному маринаді
Хвости тигрової креветки фрі з сирним соусом
Хвости тигрової креветки фрі з сирним соусом
7 шт
Креветка Болл-фрі з полуничним соусом
Креветка Болл-фрі з полуничним соусом
3шт - 300г
Хвости у сирі моцарела та паніровці. Подаються з полуничним соусом.
Хвости тигрової креветки з пармезаном
Хвости тигрової креветки з пармезаном
10 шт
Хвости тигрової креветки. Це соковитий, ні з чим незрівнянний витвір мистецтва, приготовлений за авторським рецептом, з додаванням пряних спецій. М'яка скоринка та вершкова насолода, трохи підкреслена гострина пармезану нікого не залишать байдужим.
Хвости тигрової креветки по-португальськи
Хвости тигрової креветки по-португальськи
7 шт
Хвости тигрової креветки , обсмажені в оливковій олії з часничком і базиліком.
Тигрова зі скоринкою у ніжному чілі
Тигрова зі скоринкою у ніжному чілі
7 шт
Хрусткі хвости тигрової креветки огорнуті азійськими соусами з акцентом на ніжний Чілі
Аргентинська креветка в Шубі
Аргентинська креветка в Шубі
3шт
Аргентинські креветки у шубі із лосося. <br>Подаємо з соусом від Шефа.
Аргентинська креветка по-азійськи
Аргентинська креветка по-азійськи
5 шт
Аргентинська креветка із пікантними азійськими спеціями та соусами
Аргентинська креветка у вершково-цибулевому соусі
Аргентинська креветка у вершково-цибулевому соусі
5 шт
Аргентинська креветка Double cheese
Аргентинська креветка Double cheese
5 шт
Ніжні, огорнуті вершково - сирним соусом аргентинські креветки
Аргентинська креветка у томатно-базиліковому соусі
Аргентинська креветка у томатно-базиліковому соусі
5 шт
Аргентинська креветка в ароматному томатному соусі із нотками свіжого базиліку

Ікра

Ікра форелі без консервантів (Естонія)
Ікра форелі без консервантів (Естонія)
100г
Ікра щуки у банці (УкраЇна)
Ікра щуки у банці (УкраЇна)
100г

Закуски

Щуча брускетта
Щуча брускетта
180г
Збита ікра (55 грам) з пряними маслами (подається з тостами)
Форшмак
Форшмак
250г
Рублений форшмак , подається з пончиками Прикрашається Черрі та лимоном
Рапани мариновані
Рапани мариновані
180г
Мариновані рапани в азійських соусах із додаванням маринованих печериць
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
250г
Восьминіжки у фірмовому маринаді на подушці із чуки з солодким перцем
Кільця кальмарів мариновані
Кільця кальмарів мариновані
250г
Пікантні на смак кальмари в гостро-солодкому маринаді
Цаца з сирным соусом
Цаца з сирным соусом
250/50г
Кільця кальмара фрі із сирним соусом
Кільця кальмара фрі із сирним соусом
200/50г
Кільця кальмара в паніровці- подаються з сирним соусом
Карасі з кисло-солодким соусом
Карасі з кисло-солодким соусом
200/50г
Панірована рибка смажена у фрітюрі. Подається з кисло-солодким соусом
Стріпси із білої риби з кисло-солодким соусом
Стріпси із білої риби з кисло-солодким соусом
190/50г
Філе білої рибки паніроване та смажене у фрітюрі <br>Подається з кисло-солодким соусом

Молюски та морепродукти

Мікс морепродуктів
Мікс морепродуктів
Мікс морепродуктів (мідії, гребінці, восьминіжки, кальмари, аргентинські та тигрові креветки) у соусі на вш вибір.
Луїзіанський Мікс
Луїзіанський Мікс
1200/100г
Тушковані раки та морепродукти (хвости тигрової креветки, мідії в мушлі, канадські креветки) з додаванням пряних спецій, овочів та кукурузки в пікантному соусі. Подаються з ніжними гріночками. (1200 гр/100гр )
Мисливський Мікс
Мисливський Мікс
1000г
Середній рак (0,5кг) у поєднанні з ароматними спеціями, мисливськими ковбасками та картопля по-селянськи. <br>Для справжніх гурманів
Дорада на овочевому асорті
Дорада на овочевому асорті
1 шт~400г
Ніжна запечена дорада (1 шт) на овочевому асорті (цибулька, печериці, салатний перець, кукурузка) із базиліковою ноткою.
Вершкові рапани з печерицями
Вершкові рапани з печерицями
240г
Рапани з цибулею та грибами в вершковому соусі . Подаються з пончиками
Соте із морепродуктів
Соте із морепродуктів
480г
Морепродукти (аргентинська креветка, тигрові креветки, мідії в напів-мушлі, кальмари, гребінці, восьминіжки) в ніжному вершковому соусі. Подаються з грінками
Шашлички із морепродуктів від шефа
Шашлички із морепродуктів від шефа
5 шт
Хвости тигрової креветки , восьминіжки, гребінці, мідії і лосось у неймовірному соусі від Шефа
Шашлички із морепродуктів на вибір
Шашлички із морепродуктів на вибір
Лобстер запечений з манговою сальсою під пармезаном
Лобстер запечений з манговою сальсою під пармезаном
1 шт
Лобстер вершковий
Лобстер вершковий
3 шт
На основі вершкового соусу та копчених спецій.
Лобстер Том-Ям
Лобстер Том-Ям
3 шт
Наша екзотична новинка - Лобстери приготовлені на кокосовому молоці з додаванням пасти Том ям, імбиру та освіжаючого лемонграсу!

Соуси / Додатки

Багет
Багет
100г
5 шматочків, підпечених у духовці
Пончики
Пончики
80г
4 шт
Соус Кисло-солодкий
Соус Кисло-солодкий
50г
Соус Полуничний
50г
Соус Сирний
Соус Сирний
50г
Перець Чілі
Перець Чілі
10г
Лайм
Лайм
30г

Склад меню та ціни вказує заклад