Профітролі
Профітролі
- вул. Буніна, 17
- 7.5 км
- Нд. 09:30 - 20:00
Меню
Пироги
Штрудель з яблуком та курагою
Витяжне тісто, яблуко, курага, кориця, родзинки
Пиріг з бринзою та зеленню
Прісно-рубане тісто, сир, бринза, кріп і цибуля зелена.
Сирно-ягідний
Сирна запіканка з родзинками, декор чорна смородина.
Тістечко
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Тарт з лимонний з меренгою
пісочне денце, лимонний курд, італійська меренга
Торти
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Торт Рафаелло
Меренгові коржі з мигдальною та кокосовою стружкою, молочно-вершковий крем. Декор з білого шоколаду.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Полуничний
Йогуртове полуничне суфле, пюрована полуниця, бісквіт буше
Лавандовий
Лавандовый бісквіт, ожинове пюре, сирне суфле з лавпндою та ванілью.
Наполеон Фісташковий
Чізкейкі
Чізкейк Нью-Йорк
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру.
Склад меню та ціни вказує заклад