Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- Соборна площа, 4
- 8 км
- Вт. 09:30 - 20:00
Меню
Печево
Печиво з кунжутом
Кунжут, цукор, без борошна на білках
Безе
Классическое пирожное безе.
Пироги
Пиріг Горіховий
Пісочне денце, фундук, волоський горіх і вершкова карамель
Пиріг з бринзою та зеленню
Прісно-рубане тісто, сир, бринза, кріп і цибуля зелена.
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
Пісочне денце. куряче філе, сир Дор Блю. вершкова заливка
Пиріг зі шпинатом
Прісно-рубане тісто, шпинат, болгарська бринза
Ельзаський
Пісочне денце, яблука, кориця, яєчно вершково-молочна заливка
Тарт Шу шоколадно-вишневий
Тістечко картопля
Тістечко
Кошик з горіхами, Кошик з арахісом
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Еклер
Заварне тістечко із заварним кремом з глазурю із чорного або білого шоколаду/ з карамеллю/ зі свіжими ягодами
Фруктова Кростата
Пісочне денце, заварний крем. Ягоди
Фруктово-горіхове
родзинки,курага,фінк,волоський горіх,апельсин,кунжут
Тарт ожиновий
пісочний кошик, ожиновий крем,маскарпоне
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Кошик смородина шоколад
шоколадно пісочний кошик, мигдальний крем франжипан, смородиновий мармелад, мус з чорного шоколаду
Профітролі
Маленьке заварне тістечко із заварним кремом
Профітроль святкова
Тарт з лимонний з меренгою
пісочне денце, лимонний курд, італійська меренга
Тарт апельсиновий
пісочний кошик,кулі з персика та апельсина,мус з білого шоколаду з цедрою апельсина
Тарт Фісташковий
Тарт з солоною карамелью
Тарт Полуничний
Торти
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Джульєтта
Меренгові коржі з волоським горіхом, через один заглянуті чорним шоколадом. Крем збиті молочні вершки.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Полунично-мармуровий
сирно-вершкове суфле з маком, полуничний мармелад.
Віденський маковий з вишнею
маковий бісквіт,сметано вершковий крем
Полуничний
Йогуртове полуничне суфле, пюрована полуниця, бісквіт буше
Одеський
Бісквіт, корж безе, карамельно-заварний крем з фундуком та мигдалем
Наполеон Піна Колада
Пісочно-рубані коржі, вершково-заварний крем з додаванням кокосу та ананасу
Київський
Безе корж, шоколадно-олійний крем, арахіс.
Моцарт
Шоколадний трюфельний бісквіт, крем на основі шоколадного ганашу та смородини.
Фісташковий
Чізкейкі
Чізкейк Нью-Йорк
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру.
Сицилійська паста флора
Пісочне денце з додаванням апельсинової цедри. Начинка на основі крем-сиру рікотти з родзинками та шоколадними уламками
Сан Себастьян с лимоновим курдом
Чізкейк Фісташковий з глазурью білого шоколаду
Склад меню та ціни вказує заклад