Профитроли
Профитроли
- ул. Бунина, 17
- 7.5 км
- Сб. 09:30 - 20:00
Меню
Пироги
Тарт Королівський
Шоколадно-пісочне денце з волоським горіхом, чорнослив, заливання трюфель із чорного шоколаду зі шматочками чорносливу та волоського горіха.
Пиріг Горіховий
Пісочне денце, фундук, волоський горіх і вершкова карамель
Пиріг з бринзою та зеленню
Прісно-рубане тісто, сир, бринза, кріп і цибуля зелена.
Одеський сирнік
1порц
Сирна запіканка з родзинками, в'яленою вишнею, цедрою апельсина. Залитий шоколадною глазур'ю
Тістечко
Кошик з горіхами, Кошик з арахісом
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Бонжур
шоколадний тарт,вишня крем на основі білого шоколаду
Фруктова Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Кошик смородина шоколад
шоколадно пісочний кошик, мигдальний крем франжипан, смородиновий мармелад, мус з чорного шоколаду
Тарт з лимонний з меренгою
пісочне денце, лимонний курд, італійська меренга
Торти
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Торт Червоний Оксамит
поєднання соковитих і оксамитових коржів з ніжним і гладким вершковим кремом на основі Маскарпоне
Персиковий з рикоттою
Суфле на основі крем сиру Рікотта, шматочки персика та класичний бісквіт
Солодка мрія
Пісочні коржі з безе та волоським горіхом. Крем на основі вареного згущеного молока.
Медова Тропікана
Медові коржі, вершково-заварний крем з додаванням ананасу та персика
Король сонця вишневий
190-200
Шоколадний бісквіт брауні, шоколадний мус, суфле на основі маскарпоне з додаванням вишні, мармелад вишневий
Наполеон Піна Колада
Пісочно-рубані коржі, вершково-заварний крем з додаванням кокосу та ананасу
Чізкейкі
Чізкейк Нью-Йорк
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру.
Чізкейк Карамельний
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру. Покритий вершковою карамеллю.
Чізкейк Сан Себастьян
Чізкейк гарячого приготування без основи піску. Ніжна кремова начинка та темна карамелізована скоринка.
Бенто торт
Бенто торт Тірамісу
1шт
Італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво савоярді, кава та какао
Бенто Ягідний каприз
Шоколадний бісквіт,шматочки персика,полунично-йогуртове сулфе
Состав меню и цены указывает заведение