Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- вул. Буніна, 17
- 7.5 км
- Пн. 09:30 - 20:00
Меню
Пироги
Тарт Королівський
Шоколадно-пісочне денце з волоським горіхом, чорнослив, заливання трюфель із чорного шоколаду зі шматочками чорносливу та волоського горіха.
Пиріг Горіховий
Пісочне денце, фундук, волоський горіх і вершкова карамель
Пиріг з бринзою та зеленню
Прісно-рубане тісто, сир, бринза, кріп і цибуля зелена.
Ельзаський
Пісочне денце, яблука, кориця, яєчно вершково-молочна заливка
Сирно-ягідний
Сирна запіканка з родзинками, декор чорна смородина.
Одеський сирнік
1порц
Сирна запіканка з родзинками, в'яленою вишнею, цедрою апельсина. Залитий шоколадною глазур'ю
Тістечко
Монтебелло
Вершково-заварний крем, полуниця свіжа, фісташка, заварне тісто.
Кошик з горіхами, Кошик з арахісом
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Еклер, З заварним кремом та глазур
Заварне тістечко із заварним кремом з глазур'ю із чорного або білого шоколаду/ з карамеллю/ зі свіжими ягодами
Бонжур
шоколадний тарт,вишня крем на основі білого шоколаду
Фруктова Кростата
Пісочне денце, заварний крем. Ягоди
Кошик яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Кошик смородина шоколад
шоколадно пісочний кошик, мигдальний крем франжипан, смородиновий мармелад, мус з чорного шоколаду
Профітролі
Маленьке заварне тістечко із заварним кремом
Тарт з лимонний з меренгою
пісочне денце, лимонний курд, італійська меренга
Тарт апельсиновий
пісочний кошик,кулі з персика та апельсина,мус з білого шоколаду з цедрою апельсина
Торти
Віденський Фрезьє
Білий бісквіт, сезонні ягоди, молочний крем муслін.
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Манхеттен
ніжні шоколадні коржі (технологія безглютенового бісквіту) із заварним кремом змішується з кремом зі згущеного молока з вершковим маслом, залитий чорним шоколадом.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Зимова вишня
170гр
Сметанно-вершкове суфле, пісочні трубочки з вишнею. Вишневе кулі.
Медова Тропікана
Медові коржі, вершково-заварний крем з додаванням ананасу та персика
Наполеон Піна Колада
Пісочно-рубані коржі, вершково-заварний крем з додаванням кокосу та ананасу
Лавандовий
Лавандовый бісквіт, ожинове пюре, сирне суфле з лавпндою та ванілью.
Чізкейкі
Чізкейк Сан Себастьян
Чізкейк гарячого приготування без основи піску. Ніжна кремова начинка та темна карамелізована скоринка.
Склад меню та ціни вказує заклад