Відкриється о 10:00
Пироги & М'ясо
Відкриється о 10:00
Пироги & М'ясо
- просп. Шевченка, 8/3
- 5.7 км
- Сб. 10:00 - 21:00
Меню
Осетинські пироги
Пиріг з бараниною 1кг
1кг
Пиріг з бараниною
800г
Пиріг з бараниною
400г
Пиріг з рубаною телятиною та спеціями
Рублена телятина з цибулею та часником, додаванням чебрецю та спецій
Пиріг з куркою та грибами
Пиріг з сиром
Пиріг з картоплею та сиром
Пиріг з грибами, картоплею та сиром
Пирог з шпинатом та сиром
Пиріг з червоною рибою, шпинатом та сиром
Пиріг з капустою
Пиріг з квасолею
Червона квасоля тушкована з кінзою.
Пиріг з гарбузом гострий
Пиріг з гарбузом солодкий
Солодкий пиріг, з цукровою пудрою.
Пирiг з яблуком та корицею
Солодкий пиріг із цукровою пудрою.
Салати
Зелений салат
200г
Салатні листя з додованням селери, огірка та авокадо з гарбузовим насінням. Заправлений оливковою олією
Салат з курячої печінки
280г
Обсмажега печінка в поєднанні з грушою, дорблю та в'яленим томатом. Заправлений цитрусовим соусом
Весняний
200г
Молода капуста, огірок та редис. Заправлений домашньою олією
Райдужний
240г
Форель запечена, чері, камамбер, апельсин з цитрусовим соусом.
Салат Домашній
200г
Свіжий огірок, помідор та перець з салатним листом та фетою. Заправлений домашнім маслом
Салат з буряка
200г
Запечений буряк з козачим сиром, селерою та фісташками.
Осхурма
280г
Хурма( груша по сезону) мікс салат, моцарела з цитрусовим соусом фісташкою та зерна и гранату
Аланія
200гр
Соковита качина грудка в поєднанні з солоним огірком яблуком та цибулькою, заправляється медово гірчичним соусом
Гарячий з телятини
160г
Телятина філе з овочами гриль салатним листом та базиліковим мусом
Салат з запечених овочів
200г
Запечені баклажан, перець та помідор з часниковою заправкою і зеленню
Закуски
Тарілка для салоїда
220г
Слабосолене сальце та терте сало з грінками, часником
П'яні сири
220г
Дорблю, моцарела, мімолет подаються з мостардою
Соління з льоху
280г
Власного посолу помідор, огірок, перець, капуста та часничок
Скумбрія власного посолу в маслі
150/200г
Скумбрійка власного посолу в маслі подається з запеченою картоплею
Оселедець домашній
300г
Паштет ніжний
130г
Паштет з курячої печінки з цибулевим мармеладом та корнішонами
Кавказькі рулетики
200г
Обсмажені язики з баклажану з горіховою пастою та запечені перці з фета мусом під соусом песто
Основні страви
Антрекот з гратеном
250/150
З перцево вершковим соусом
Стейк з телятини
600/200
З запеченою картоплею
Горяча пательня
350г
Обсмажені в чилі - соєвому соусі болгарський перець, гриби, кабачок та баклажан з додаванням курочки
Плов з бараниною
300г
Паста з трюфелем
350г
Паста в вершковому соусі куркою та печерицями
Печеня з телятиною
350г
Перець фарширований з телятиною
350г
Зі сметаною
Хек в томаті
300г
Бефстроганов з картоплею по-домашньому
150/200гр
Мангал
Скумбрія на мангалі
1шт
Шашлик з лосося
200г
Шашлик з курча
200г
Шашлик з телятини
200г
Люля кебаб з телятини
200г
Люля - кебаб з курча
200г
Люля кебаб з баранини
200г
Курячі крильця
200г
Шашлик зі свинини
200г
Каре баранина
200г
Сулугуні в тісті
150г
Каре телятина
200гр
Гарніри
Картопля печена з беконом та зеленню
200г
<br>
Смажена картопля на пательні з грибами та цибулею
250г
Овочі на мангалі
200г
Фрі
100г
Соуси на выбір
Картопляне пюре
200г
Рис з овочами
200г
Коржик хлібний
200г
Дитяче меню
Пельмені свинина /яловичина
200г
Шніцель
300г
Сир фрі
200/50
Склад меню та ціни вказує заклад