Укр
Mousse Desserts
Ексклюзивно у Bond Delivery

Mousse Desserts

Mousse Desserts
Ексклюзивно у Bond Delivery

Mousse Desserts

  • вул. Катерининська, 32
  • 6.9 км
  • Ср. 08:00 - 20:00
Меню

десерти без лактози

Хуба буба
90 мл
Бісквіт на основі безлактозного згущеного молока та вершкового масла, збите кремю малина-вишня, збитий ганаш на основі безлактозних вершків, вівсяного шоколаду, паста хуба буба. <br>Десерт містить цукор та глютен в бісквіті. Виготовлений на основі безлактозних продуктів та веганському білому шоколаді (Іспанія).

десерти без цукру

Лічі
Лічі
~115мл
Соус з пюре лічі з шматочками лічі та нотками просеко, ніжний збитий ганаш на основі пюре лічі та корпус з білого шоколаду та какао масла, який все тримає
Малина
Малина
~115мл
Соус з пюре малини, ніжний збитий ганаш на основі пюре малини і корпус з білого шоколаду та какао масла, який все тримає. <br>Десерт з яскравою кислинкою
Raffaello
Raffaello
~115мл
Хрустинка з мигдалю та кокосової стружки, крем на основі кокосових вершків, ніжний збитий ганаш на основі кокосового пюре та корпус з білого шоколаду і какао масла, який все тримає. <br>Десерт неймовірно ніжний, більш нейтральний
Манго
Манго
~115мл
Соус з пюре манго з шматочками спільно королівського манго, ніжний збитий ганаш на основі пюре манго та корпус з білого шоколаду і какао масла, який все тримає. <br>Десерт солоденький, завдяки королівському манго
Маракуйя
Маракуйя
~115мл
Соус з пюре маракуї, ніжний збитий ганаш на основі пюре маракуї та корпус з білого шоколаду і какао масла, який все тримає. <br>Десерт з яскравою кислинкою
Какао боб
Какао боб
~115мл
Брауні без глютена на темному шоколаді, хрусткий шар із шоколадного пісочного шаблі з шоколадом і фільєтином, ганаш на тертому какао, кремю на гіркому кувертюрі, збитий ганаш на темному кувертюрі без цукру.Тістечко з глибоким шоколадним смаком
Вареник
Вареник
~115мл
Нотки Батьківщини <br>Бісквіт без глютену на чорному українському маку , макова начинка з хрустинкою , гель з спілоі літньої вишні, збитий Ганаш на сметані та корпус що придає Хрусту <br>Без глютену , без білого цукру
Вишня
Вишня
~115мл
Гель з пюре вишні без цукру, шматочки цільної вишні, замоченої в Мароскіно збитий ганаш на основі темного шоколаду з шматочками сублімованої вишні
Інжир
~90мл
Соус з локального спілого інжиру з нотками меду, взбитий ганаж з горгонзола, корпус білого шоколаду та какао масла

десерти з мінімальною кількістю цукру

Фісташка
Фісташка
~115мл
Фісташковий бісквіт без глютену з шматочками фісташки, хрустинка з праліне фісташки з додаванням шматочків горіху, гель з праліне фісташки, збитий ганаш на основі фісташковоі пасти власного виробництва
Ваніль
Ваніль
Всередині Мигдальне праліне з ваніллю, ніжний збитий ганаш на основі натуральної ванілі, крем брю ле і корпус, який все тримає. Видаємо у замороженому вигляді
Груша
~100мл
Всередині спіла груша, томлена у білому вині з нотками кориці, ванілі та з горіхами кешью <br>Збитий ганаш з молочного карамельного шоколаду <br>Корпус з какао масла та білого шоколаду
Пончик
Пончик
~100мл
Бісквіт без глютену з кешью та праліне <br>Збитий ганаш на основі молочного шоколаду <br>Збитий ванільний Ганаш <br>Корпус з какао масла та білого шоколаду
Фереро
~90
Всередині мʼяка шоколадна карамель з подрібненим лісовим горіхом; збитий ганаш на основі молочного шоколаду; корпус з молочного шоколаду та какао масла

трохи класики по-нашому

наполеон
наполеон
1шт
Хрумка основа та ексклюзивний крем на білому карамелізованому французькому шоколаді, жовтках, вершках з нотками бурбонської ванілі.
київський
київський
1шт
Легка білкова основа з кешю та <br>кремом шарлотт. <br>Декор з кремом на <br>основі темного <br>кувертюру з шоколадним бортом

вільні тортики та набори

Бенто торти
Бенто торти
Мусові бенто торти, форма ручної роботи, видача у замороженому вигляді
Манго маракуйя
Манго маракуйя
1,2л
Видаємо у замороженому вигляді
Манго маракуйя, у білому кольорі
Манго маракуйя, у білому кольорі
1,2л
Видаємо у замороженому вигляді
Малина ваніль
Малина ваніль
1,2
Видаємо у замороженому вигляді, торт без цукру🫶

кава

Доппіо
60мл
Американо
180мл
Американо з молоком
250мл
Капучино
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Флет вайт
250мл
Лате
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Еспресо
30мл
Ванільний раф
250мл

на рослинному молоці

Капучино
Лате
Матча
Какао

не кава

Какао
Матча, Зелена
250мл
крафтовий чай, манго-маракуйя
340мл
крафтовий чай - авторський чай на основі того чи іного пюре ягоди, фрукта з додаванням мяти, цитрусів
листковий чай

холодні напої

Айс лате
По замовчуванню напій робиться без сиропів. Вкажіть в коментарях, чи потрібно додати карамель або ваніль
Айс матча
По замовчуванню робиться класична зелена матча. Вкажіть в коментарях, якщо бажаєте синю або рожеву
Вода Моршинська

Склад меню та ціни вказує заклад