Укр
Mousse Desserts
Ексклюзивно у Bond Delivery

Mousse Desserts

Mousse Desserts
Ексклюзивно у Bond Delivery

Mousse Desserts

  • вул. Катерининська, 32
  • 6.9 км
  • Вт. 08:00 - 20:00
Меню

десерти без цукру

Лічі
Лічі
~115мл
Соус з пюре лічі з шматочками лічі та нотками просеко, ніжний збитий ганаш на основі пюре лічі та корпус з білого шоколаду та какао масла, який все тримає
Малина
Малина
~115мл
Соус з пюре малини, ніжний збитий ганаш на основі пюре малини і корпус з білого шоколаду та какао масла, який все тримає. <br>Десерт з яскравою кислинкою
Манго
Манго
~115мл
Соус з пюре манго з шматочками спільно королівського манго, ніжний збитий ганаш на основі пюре манго та корпус з білого шоколаду і какао масла, який все тримає. <br>Десерт солоденький, завдяки королівському манго
Какао боб
Какао боб
~115мл
Брауні без глютена на темному шоколаді, хрусткий шар із шоколадного пісочного шаблі з шоколадом і фільєтином, ганаш на тертому какао, кремю на гіркому кувертюрі, збитий ганаш на темному кувертюрі без цукру.Тістечко з глибоким шоколадним смаком
Вареник
Вареник
~115мл
Нотки Батьківщини <br>Бісквіт без глютену на чорному українському маку , макова начинка з хрустинкою , гель з спілоі літньої вишні, збитий Ганаш на сметані та корпус що придає Хрусту <br>Без глютену , без білого цукру
Авокадо
Авокадо
~115мл
Мус з пюре авокадо з ноткою лайму, гель з пюре авокадо та лайму, шматочки стиглого авокадо та нотки квіткового меду
Полуниця
Полуниця
~115мл
Збитий ганаш з пюре полуниці, ніжний гель з пюре полуниці, лайму та базиліку, що придає яскравість даному десерту
Лимон
Лимон
~115мл
Збитий ганаш з лимоном, повітряний збитий пунш з лимону, лімончело, мяти та лимонний яскравий крем

десерти з мінімальною кількістю цукру

Ковбаса салямі
1шт
Хрустка основа з горіхового праліне, пісочного тіста та темного шоколаду з сегментами горіхів, вкрита корпусом з темного шоколаду. Всередині шоколадна карамель та збитий ганаш з бобами тонка
Бурата
Бурата
~115мл
Мусс на основі філадельфії та патебому, мякий гель з малини з сегментами сублімації малини, гель з кропу та оливкової олії, пасти кешью, трохи меду та корпус з білого шоколаду та какао масла, який все тримає. Десерт з яскравою кислинкою
Яйце крашанка
Яйце крашанка
~115мл
Всередині витікаюча мангова карамель, ніжний збитий ганаш з ваніллю та корпус, який все тримає
Лісовий горіх
Лісовий горіх
~115мл
Збитий ганаш з пастою лісового горіха, мякий гель з вершками та праліне, карамель зі шматочками лісового горіха

трохи класики по-нашому

наполеон
наполеон
1шт
Хрумка основа та ексклюзивний крем на білому карамелізованому французькому шоколаді, жовтках, вершках з нотками бурбонської ванілі.
київський
київський
1шт
Легка білкова основа з лісним горіхом та <br>кремом шарлотт. <br>Декор з кремом на <br>основі темного <br>кувертюру з шоколадним бортом

випічка

Печиво
1шт
Печиво з трьома видами шоколаду, горіхами та медом

вільні тортики та набори

Таємний бокс
1 набір
2 таємних тістечка за зниженою ціною🫶
Бенто
Бенто
Набір горіхових тартів
Набір горіхових тартів
1 набір
Пісочна основа, карамелізовані горіхи, крем на основі карамелізованого білого шоколаду та ніжний збитий ганаш
Торт манго-маракуя
Торт манго-маракуя
1,2л

кава

Доппіо
60мл
Американо
180мл
Американо з молоком
250мл
Капучино
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Флет вайт
250мл
Лате
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Еспресо
30мл
Ванільний раф
250мл

на рослинному молоці

Капучино
Лате
Матча
По замовчуванню робиться класична зелена матча. Вкажіть в коментарях, якщо бажаєте синю або рожеву
Какао

не кава

напій MOUSSE
напій MOUSSE
250мл
напій на основі рожевого чаю таро з ніжним кокосовим молоком, що додає солодкості
Какао
Матча
крафтовий чай, манго-маракуйя
340мл
крафтовий чай - авторський чай на основі того чи іного пюре ягоди, фрукта з додаванням мяти, цитрусів
листковий чай

холодні напої

Айс лате
По замовчуванню напій робиться без сиропів. Вкажіть в коментарях, чи потрібно додати карамель або ваніль
Еспресо тонік
360мл
Айс оранж
360мл
Лимонад
360мл
Айс матча
По замовчуванню робиться класична зелена матча. Вкажіть в коментарях, якщо бажаєте синю або рожеву
Вода
0,5

Склад меню та ціни вказує заклад