{"ru":"Адмиральский проспект, 1","ua":"Адміральський проспект, 1","en":"Admiralskyi Ave, 1"}

Укр

Одеса

Укр

Вхід

Ексклюзивно у Bond Delivery

Компот

Ексклюзивно у Bond Delivery

Компот

Адміральський проспект, 1
3.4 км
Пт. 08:00 - 21:00

Новорічне передзамовлення 2026

Меню▴

Меню

Пельмені свинина и яловичина(заморожені)

350 г

200.00 грн

Пельмені з індички(заморожені)

350 г

215.00 грн

Вареники з картоплею (заморожені)

350 г

165.00 грн

Вареники з вишнею (заморожені)

350 г

може потрапити кісточка

195.00 грн

Сирники (заморожені)

400 г

260.00 грн

Млинці з сиром(заморожені)

540 г

260.00 грн

Млинці з мясом(заморожені)

540 г

260.00 грн

Котлети з трьох видів мяса(заморожені)

350 г

270.00 грн

Ковбаса лікарська в упаковці

350 гр

Власного виробницта

225.00 грн

Сарделькі в упаковці

330 гр

Власного виробництва

210.00 грн

Сосиски в упаковці

220 гр

Власного виробництва

145.00 грн

Бублик з лососем та каперсами

300 гр

Присолений лосось власного засолу, крем-сир, помідори, червона цибуля та каперси.

240.00 грн

Бублик з курчам

215 гр

Поживний бублик з ніжним грильованим філе курча, шпінатом та базиліковим соусом.

155.00 грн

Одеський бублик з ковбасою смаженою

185 гр

Підсмажена лікарська ковбаса Компотного виробництва з вершковим маслом.

155.00 грн

Одеський бублик з паштетом

220 гр

Поживний бублик з ніжним грильованим курячим філе, шпинатом та базиліковим соусом.

155.00 грн

Одеський бублик з форшмаком та вершковим маслом

235 гр

Справжній одеський ритуал. Подаємо з вершковим маслом.

155.00 грн

Одеський бублик

35.00 грн

Чашка курячого бульйону + Грінка з паштетом

Легкий бульйон з хрумкою грінкою свіжого багету з найніжнішим курячим паштетом. Подаємо чай або какао на вибір.

160 грн

Деруни

Картопля, яйце, цибуля, сіль, борошно. Подаємо зі сметаною.

155-285 грн

Вівсяна каша з пармезаном та горіхами

Цільнозернова вівсянка на воді (або молоці) з волоським горіхом, фундуком і фісташкою, вкрита тертим пармезаном. Подаємо чай або какао на вибір.

160 грн

Круасан з шинкою та сиром (охолоджений)

Пухкий круасан з шинкою, сиром та помідорами з листям салату ромен, змащений базиліковим соусом. Подаємо чай або какао на вибір

215 грн

Круасан із лососем та авокадо

Круасан з крем-сиром, малосольним лососем, руколою та яйцем некруто. Подаємо какао або чай на вибір.

330 грн

Омлет з трьох яєць з сиром фета

Пухкий омлет із козячим сиром. Подаємо з міксом зелені та помідорів, заправлених оливковою олією Подаємо чай або какао на вибір

195 грн

Яєчня з лікарською ковбасою

3 окатих яйця, лікарська ковбаса та грінки свіжоспеченого багету. Подаємо з міксом зелені та помідорів з оливковою олією. Подаємо чай або какао на вибір.

220 грн

Сирники з пармезаном та песто

Сирники з тушкованим шпинатом, зеленою цибулею та пармезаном. Подаємо з соусом песто і сметаною

230 грн

Яєчня з сосисками

3 окатих яйця, 3 сосиски Компотного виробництва та грінки свіжоспеченого багету. Подаємо з міксом зелені та помідорів, заправлених оливковою олією. Подаємо чай або какао на вибір.

220 грн

Сирники з соусом та сметаною

Посипані цукровою пудрою, подаємо з сметаною та полуничним соусом

230 грн

Тонкі млинці з сиром

Млинці-мізинці з ніжним сиром і румʼяною скоринкою, вкриті цукровою пудрою. Подаємо з сметаною та полуничним соусом

225 грн

Тонкі млинці з куркою

Млинці-мізинці з соковитим курячим фаршем обсмаженим з цибулею. Подаємо зі сметаною. Подаємо чай або какао на вибір.

200 грн

Ікра з баклажан

65/70/35 гр

Запечені баклажан та болгарський перець, бланшований помідор, червона цибуля та часник, прикрашені кінзою. Заправляємо домашньою олією та подаємо із тостами з бородинського хліба. Прикрашаємо кінзою.

145.00 грн

Холодець

300/30/30 гр

Наваристий холодець з яловичини, свинини та курки. Подається з гірчицею та хріном.

185.00 грн

Паштет з курячої печінки(без тостiв)

250 г

Тушкований паштет із морквою, ріпчастою цибулею, вершковим маслом і краплею коньяку. Подаємо БЕЗ тостів.

150.00 грн

Олiв'є

300гр

Готуємо з підкопченим філе індички, свіжим та солоним огірком зі свіжим зеленим горошком, яйцем, кропом.

200.00 грн

Форшмак (без тостів)

250 г

Найкращі традиції одеської кухні - рублені філе оселедця, червона цибуля, зелене яблуко, вимочений у молоці білий хліб, вершкове масло та сир. Подаємо БЕЗ тостів

200.00 грн

Олів'є з яйцем пашот

280 г

Готуємо з підкопченим філе індички, свіжим та солоним огірком зі свіжим зеленим горошком, кропом. Подаємо з яйцем-пашот та зеленою цибулею.

195.00 грн

Вінегрет

300 гр

Картопля, квашені огірки, запечена морква, запечений буряк та зелений горошок, заправляємо домашнім маслом.

165.00 грн

Вінегрет з квашеною капустою

215/50 гр

Картопля, квашені огірки, запечена морква, запечений буряк та зелений горошок,квашена капуста. Заправляємо домашнім маслом.

145.00 грн

Салат з курячою печінкою та журавлиною

250 гр

Мікс салату, помідори чері, журавлина, червона цибуля, куряча печінка в соусі Теріякі. Посипаємо фундуком та заправляємо апельсиново-гірчичним соусом.

235.00 грн

Овочевий салат з бринзою

265 г

Свіжий огірок, помідори мікадо червона та жовта і болгарський перець з одеською коров'ячою бринзою та червоною цибулею. Заправляємо оливковою олією.

195.00 грн

Салат із качкою та грушею

215 гр

Підкопчене філе качки в поєднанні з грушою тушкованою у білому вині, запеченим болгарським перцем і міксом салату. Заправляємо олією з додаванням меду, апельсинового фрешу, гірчиці та імбиру, та посипаємо фісташою.

240.00 грн

Салат із копченою фореллю та мідіями

210 гр

Димний аромат форелі та мідій в поєднанні з ніжним авокадо, помідорами чері і міксом салату. Заправляємо соєвим соусом з додаванням часнику, кінзи, зеленої цибулі та пармезану

295.00 грн

Дитяче Олів'є

1 шт

Готуємо з підкопченим філе індички, свіжим та солоним огірком зі свіжим зеленим горошком, кропом. Подаємо з перепелиним яйцем

125.00 грн

Курячий суп з локшиною та фрикадельками

450г

Бульйон із домашньої курки, тоненька яєчна локшина, половинка яйця і найніжніші фрикадельки з курячого філе. Саме з цієї страви колись почався Компот.

185.00 грн

Пельмені з куркою у бульйоні

400/50 гр

Пельмені з ароматним курячим бульйоном, що робить смак ще ніжнішим. Подаємо зі сметаною.

165.00 грн

Червоний борщ з телятиною

450 г

Борщ у найкращих традиціях одеської кухні. Наваристий бульйон із телятини з овочами та телячим філе, посипаємо петрушкою. Подаємо зі сметаною, цеглинками бородинського хлібу та солониною.

215.00 грн

Суп курячий з локшиною ( дитячий )

260 гр

Бульйон із домашньої курки, тоненька яєчна локшина, четвертинка яйця і найніжніші фрикадельки з курячого філе. Саме з цієї страви колись почався Компот.

125.00 грн

Борщ червоний з телятиною ( дитячий , подається без хліба )

200г

Борщ у найкращих традиціях одеської кухні. Наваристий бульйон із телятини з овочами та телячим філе, посипаємо петрушкою. Подаємо зі сметаною.

135.00 грн

Пельмені зі свининою та телятиною

300/50 г

Зліплені вручну з тонкого тіста та м'ясних кульок із свинини та яловичини. Подаємо зі сметаною.

160.00 грн

Вареники з картоплею та підчеревцем

345/50 гр

Вареники із тонкого тіста з картоплею. Подаємо з обсмаженим підчеревцем і поливаємо олією з цибулею.

145.00 грн

Пельменi з індички (дитячi)

150/50 гр

Зліплені вручну з тонкого тіста та м'ясних кульок з індички. Подаємо зі сметаною.

135.00 грн

Вареники з вишнею

300/50 г

Вареники з тонкого тіста та вишні всередені. Подаємо з вишневим соусом та сметаною. (може потрапити кісточка)

195.00 грн

Голубці зі сметаною

330/50 г

Голубці за класичним рецептом з фаршем з яловичини та свинини. Найкраще смакує зі сметаною.

210.00 грн

Біфштекс зі шпинатом

210.00 грн

Бефстроганів з телятини + гарнір

Симфонія ніжності - антрекот телятини з печерицями та цибулею у вершковому соусі, посипаний петрушкою. Подаємо з гарніром на вибір.

275 грн

Котлета по-Київськи + гарнір

Котлета з курячого філе в паніровці з начинкою із вершкового масла та кропу.

245 грн

Курячі котлети+ гарнір

Курячі котлети із золотистою скоринкою та хрумким огірком. Подаєм з соусом білих грибів.

245 грн

Котлети з трьох видів мяса + гарнір

Соковиті котлети з курятини, свинини та яловичини з рум'яною скоринкою. Подаєм з аджикою

245 грн

Котлети з індички + гарнір

Ніжні котлети з індички з огірком. Подаєм із вершковим соусом.

245 грн

Тефтелі + гарнір

Тефтелі із трьох видів мяса з рисом у томатно-сметанному соусі.

210 грн

Котлети з риби та креветки + гарнір

Тріо щуки, коропа та коктельної креветки. Подаєм із соусом тар-тар.

275 грн

Сосиски з горошком + гарнір

Соковиті сосиски власного виробництва зі свіжим зеленим горошком.

195 грн

Сарделька + гарнір

М'ясиста сарделька власного виробництва зі свіжим зеленим горошком.

195 грн

Дитячі котлети з індички + гарнір

Ніжні котлети з індички зі свіжим огірком.

165 грн

Гречка на курячому бульйоні

150г

Гречку варимо на курячому бульйоні та подаємо з вершковим маслом.

80.00 грн

Пюре

150 гр

80.00 грн

Вермішель

150 гр

80.00 грн

Яєчна локшина з маслом

150г

Тонка яєчна локшина власного виробництва.

80.00 грн

Снікерс

180 гр

Шоколадний бісквіт, карамель з арахісом, шоколадний крем-чіз, арахіс.

170.00 грн

Груша-кориця

180 гр

Карамельний бісквіт, вершковий мус із корицею, карамельно-шоколадний мус, волоський горіх.

170.00 грн

Міні Еклер

-Шоколадний (заварне тісто, шоколадний крем, зверху покритий шоколадним ганашем). - Класичний (заварне тісто, заварний крем, зверху покритий ванільним ганашем). - Карамельний (заварне тісто, молоко, що згущує, вершковий крем, покритий шоколадною глазур'ю). - Фісташковий (заварне тісто, фісташкова паста, вершковий крем, покритий фісташковою глазур'ю).

65 грн

Червоний оксамит

160 гр

210.00 грн

Тарта з персиком

80 гр

Пісочний кошик із заварним кремом та персиком

95.00 грн

Пташине молоко на паличці

60 гр

Повітряне вершкове суфле у шоколаді.

100.00 грн

Чізкейк із солоною карамеллю

140 г

Ніжний крем-сир із солоною карамеллю вкритий рубленим мигдалем

185.00 грн

Чізкейк Баскський

175 гр

Шовковистий вершковий сир з нотками ванілі.

185.00 грн

Медовик з волоським горіхом

180 гр

Тонкі медові коржи з вершковим кремом і подрібненим волоським горіхом та медово-горіхова крихта

140.00 грн

Карамельний Наполеон

200 гр

Хрумкі коржі із листкового тіста з заварним кремом та солоною карамеллю.

135.00 грн

Вафельний торт

120 гр

Простий та улюблений торт із хрумких вафельних коржів

125.00 грн

Яблуневий штрудель

160/30/50

Листкове тісто з яблуками та корицею.

185.00 грн

Вишневий штрудель

160/30/50 г

Листкове тісто з вишнею. (може потрапити кісточка)

185.00 грн

Шоколадна ковбаска

210 грамм

Готуємо на основі печива, з додаванням вершкового масла, молока, вершків, олії, яйця та цукру.

125.00 грн

Печиво горішок

100гр

Пісочне тісто зі згущеним молоком власного виробництва.

85.00 грн

Печиво вівсяне з яблуком

150 гр

Невелике печиво круглої форми із суміші вівсяних пластівців з додаванням вершкового масла, родзинок, шматочків яблук, кориці та перетертих волоських горіхів.

105.00 грн