Klara Zaharovna
Klara Zaharovna
- вул. Кіри Муратової, 3
- 7.6 км
- Сб. 08:00 - 21:00
Меню
Різдвяна випічка
Штолен класичний
Новорічне меню
Не чіпай, це на Новий рік
сніданок, про який ви мрієте весь рік: <br> три види новорічних салатів <br> два міні круасани з ікрою та шпротами <br> холодець <br> збите вершкове масло
Олівʼє
той самий новорічний смак дитинства
Крабовий салат
класичний рецепт, перевірений часом
Шуба
смак, без якого неможливо уявити новорічний стіл
Міні круасан з ікрою
подаємо з ніжним вершковим маслом
Міні круасан зі шпротами
подаємо з вершковим маслом та свіжим огірком
Бутерброд з мандариновою ікрою
просочений цитрусовий кекс, доповнений кремом пломбір та ікрою з мандаринового пюре
Salted Croissants
Круасан Лосось
(класичний круасан, крем-сир, рукола, свіжий огірок, лосось)
Круасан Цезар
200г
(класичний круасан, соус цезар, рукола, яйце, курка, томат, козячий сир)
Круасан з індичкою
Круасан Фета-болгарський перець
200г
(класичний круасан, сир фета, рукола, печений перець, соус песто)
TWICE baked круасан сирний
200г
(классический круассан, чеддер, моцарелла, дорблю, фета, пармезан, сырный соус)
TWICE baked круасан з індичкою
200г
(классический круассан, грибной соус, бри, копченая грудка)
Круасан пепероні
Соус маргарита, моцарелла, пепероні, базилік
Оммаж на Крок-мадам
Круасан з соусом бешамель, моцареллою та беконом запікається в духовці <br>На гору додається яєчня та посипається зеленою цибулею <br>Подається з салатом з томатів чері, шпинату та гарбузової редьки
Sweet Croissants
Круасан Класичний
100г
Круасан Шоколадний
130г
Круасан Малина-філадельфія
130г
Круасан Солона карамель
130г
Круасан Вишня-молочний шоколад
130г
Круассан Ферреро
130г
Круасан з абрикосовим компоте та вершково-заварним кремом
Круасан Ванільний крем
130г
Круасан з лохиною та крем чизом
Серкан Балат
Круасан, крем кнафе на основі білого шоколаду та вершків, фісташкове праліне, тісто катаїфі
Сніданки all day
Вівсянка з в'яленими томатами та грибним соусом
(з яйцем пашот, топленим маслом, пармезаном та грибним соусом)
Вівсянка солодка
Сирники з ірискою та вишнею
Класичні сирники з додаванням вишневого компоте, крему з іриски та тіста сюкре <br>Подаються з мʼятою
Сирники манго-маракуйя-вишня
Класичні сирники з кремом з маскарпоне, кремом манго з маракуєю, вишневим компоте та тістом сюкре <br>Подається з мʼятою
Млинці з топленим сиром та кокосовим кремом
Боул з чорним рисом
Чорний рис, авокадо, шпинат, морква, чері, огірок, едамаме, горіховий соус.
Авокадо тост
250г
Цільнозерновий хліб на заквасці, крем сир з цедрою, шпинат, авокадо слайсами
Тост з мусом із баклажанів та страчателлою
250 г
Цільнозерновий хліб, мус із запечених баклажанів, сир страчателла, смажені томати на грилі, мікро грін та трюфельна паста
Тост зі скремблом та мортаделлою
Сніданок з яйцями
(два яйця, лосось/пастрамі, салат з руколою та томатами, авокадо, вершкове масло, половинка круасана)
Сніданок по-турецькі
Сніданок з яйцем пашот , індичкою пастрамі , хумусом , грецьким йогуртом та маслинами , прикрашається пластівцями Чілі та соусом солодкий Чилі
Англійський сніданок
Яєчня з двох яєць , мариновані огірки та стручкова квасоля , бекон , феремерські ковбаски , салат з руколи
Батін сніданок
Молода картопля підсмажена на вершковому маслі. <br>Салат з огірків, томатів та цибулі. <br>Дві глазуньї, підсмажена ковбаска та бріош
Омлет зі страчателою
Омлет із трьох яєць , стратчателла , мортаделою, фісташкою , бебі шпинатом та пермазаном
Сендвіч з індичкою
Ніжна індичка су-від у бріоші з томатом, подвійним сиром
Туна мелт
Соковитий тунець із гуакамоле, томатами та шпинатом, запечений під моцарелою у цільнозерновому хлібі.
Сендвіч hum-cheese
Класичний Сендвіч з сиром та шинкою на бріош. сирний соус, Чеддер тостовий, соус тар-тар, шинка, пармезан і малинова маринована цибуля.
Сендвіч з пряною телятиною
Сендвіч з пряною рваною телятиною на цільнозерновому хлібі, з сиром чедер, моцарелою та соусом кім чі
Панкейки шпинатні із гливами
Англійський маффін
Класичний маффін Котлета із яловичини, бекон, соус цезарь ким чи, яйце, помідор та сир чеддер
Маффін з креветками та беконом
Булочка маффін з яйцем, обсмаженими креветками, хрустким беконом, соусом айолі з халапеньо, сирним соусом, шпинатом та скибочками перцю халапеньо.
Маффін з індичкою
Булочка маффін з яйцем, котлетою з індички, роменом, томатом, сирним соусом та карамелізованою цибулею
Основні страви 14:00-21:00
Салат з креветкою
Айсберг з огірком, авокадо, чері, смаженою креветкою. <br>Заправлений лимонним дресінгом, зеленою олією та насінням льону
Грецький салат
Болгарський перець, огірок, авокадо, черрі, лук, бринза, мікс зелені, маслини з кісточкою заправляємо соусом на основі песто
Салат з баклажаном та томатами
крем баклажан, мікс томатів, слайси пармезану, синя цибуля
Салат з хрумкою куркою
айсберг, руккола, томати, пармезан, яйце, хрумка курка
Хумус з пітою
хумус, нут ,мариновані огірки, синя цибуля, кінза
Соба з яловичою вирізкою
Локшина соба з ніжною яловичою вирізкою, овочами та деревним грибом у соусі на основі місо пасти з горіховим соусом. <br> <br>*алергени: кінза, кунжут, кунжутна олія
Курка у кисло-солодкому соусі з кокосовим рисом
Соковита курка в кисло-солодкому соусі з лаймом, чилі та едамаме. Подається з ароматним кокосовим рисом. <br> <br>*алергени: ананас, кінза
Рисова локшина з креветками
Рисова локшина з креветками, овочами та деревним грибом у соусі на основі місо пасти та лічі-понзу. <br> <br>*алергени: арахіс, кінза
Тако курка
Стегно у вершковому соусі, кукурудза, чеддер, томатна сальса та халапеньйо. <br>Смак: ніжний, вершковий, з легкою гостринкою.
Тако креветка
Креветки в легкій паніровці, гуакамоле, кінза та чилі. <br>Смак: свіжий, мяко гострий, з кремовим авокадо.
Тако яловичина
Ніжна вирізка, огіркова сальса, квасоля, зелена цибуля та халапеньйо. <br>Смак: насичений мясний смак з легкою свіжістю і пікантною ноткою.
Качина ніжка з пюре
Качина ніжка приготована у печі у хойсині, ворчестері з додаванням цукру для карамельної скоринки. <br>Подається з пюре згори посипане цибулею фрі та пармезаном
Боул
Боул з диким рисом ,морквою , авокадо , томатами чері , бобами едамамі та бебі шпинатом , прикрашається горіховим соусом та кунжутом
Картопляне пюре
Картопля фрі
Справжній Дабл Чіз
дві смеш котлети з рібаю , маринована цибуля, маринований огірок, сирне озеро та нічого зайвого
Бургер зі смеш-котлетами
Дві смеш-котлети з яловичини, чеддер, мармелад із бекону та кави, соус із каперсів і томат у картопляній булочці.
Бургер із сирною котлетою та індичкою
Соковита котлета з індички, сирна котлета власного приготування, шпинат, малиновий лук і журавлиний соус у картопляній булочці.
Борщ з TUBA
Борщ з телятиною та квасолею, подається зі сметаною, салом, зеленню та підсмаженим хлібом
Том-ям із креветками
Тайський суп із креветками, лемонграсом, пастою том-ям і чері. Подається з лаймом, рисом та чилі. <br> <br>*алергени: кінза, кунжут
Фо Бо від Клари Захарівни
вьєтнамский суп з рисовою локшиною, пряною яловичиною, кінзою, базиліком, м'ятою, свіжою морквою, стручковою квасолею, гострим перцем та синею цибулею
Desserts
Печиво карамель-шоколад
Сінабон
Печиво вівсяне з родзинками
Брауні з вишнею
130 гр
Тарт фісташка абрикос
Сирок шоколадний
Сирок кокосовий
Цукерка фініковий трюфель
Заєць
Мусовий зайчик з кремом три молока та фундучною крихтою
Медовик з малиною
Серце тістечко
1 шт
Menu Drink
Еспресо
40мл
Фільтр кава
300мл
Капучіно
Лонгблек
150мл
Лате
Флет Уайт
Какао
Листовий чай
300мл
На вибір: чорний, зелений, трав'яний.
Гречаний чай
300мл
Ягідний чай
300мл
Матча
150мл
Матча лате
Солона карамель в каву
Склад меню та ціни вказує заклад