Укр
Benedikt
Відкриється о 08:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Benedikt

Benedikt
Відкриється о 08:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Benedikt

  • вул. Садова, 19
  • 7.9 км
  • Сб. 08:00 - 19:30
Меню

Сніданки

Англійський сніданок
Англійський сніданок
450г
Курячі ковбаски гриль, смажені смужки бекону, яєчня, тостовий хліб, печериці, картопля фрі
Панкейк з лососем і авокадо
Панкейк з лососем і авокадо
250г
Панкейк з крем-сиром, слабосоленим лососем, слайсами авокадо
Одеський сніданок
Одеський сніданок
400г
Картопля, обсмажена до золотистої скоринки, яєчня з двох яєць, два шматочка бородинського хліба з олією з чорноморскою тюлькою, маринованою цибулею, томатами мікадо, маринованим печеним перцем і овечою бринзою
Ізраїльський сніданок
Ізраїльський сніданок
Шакшука на основі солодкого перця, цибулі і томатів. Готую за традиційним рецептом. Подаю с пітою
Сирники
Сирники
Сирники з домашнього сиру. Подаю з фісташковим/кокосовим кремом/морозивом та солоною карамеллю
Крок-месьє
Крок-месьє
400г
Теплий сендвіч з шинкою, сиром гауда, трюфельним соусом та яєчнею
Солодкі панкейки
Солодкі панкейки
Американські пишні оладки
Бенедикт з лососем
Бенедикт з лососем
250г
Круасан, крем-сир, малосольний лосось, авокадо, боби едамаме, яйце пашот. Поливаю соусом голландез з додаванням кімчі
Зелений омлет з креветками
Зелений омлет з креветками
280г
Шпинатний омлет, мус із сиру фета, смажені тигрові креветки. Подаю із салатом з руколи, огірка та томатів Чері
Норвезький сніданок
Норвезький сніданок
250г
Тост з лососем гравлакс, мусом з печеного перцю та фети. Подаю із зеленим горошком, брюссельською капустою, обчмаженими на вершковому маслі та яйцями пашот під голландським соусом.
Баварський сніданок
Баварський сніданок
450г
Смажена баварська ковбаска, солоний огірок, картопля по-селянськи, гірчичний соус, яєчня
Шведський сніданок
Шведський сніданок
350г
Картопляне пюре, зелений горошок, стручкова квасоля, медальйон з яловичини, яєчня
Американський сніданок
Сендвіч з лососем, крем-сиром, огірком, скремблом та руколою
Грузинський сніданок
Грузинський сніданок
300г
Міні люля з яловичини в беконі, яєчня з двох яєць, судугуні фрі, салат з томатів, кінзи та цибулі. Подаю з білим солодовим хлібом та аджикою
Круасан з куркою
Круасан з куркою
200г
Грилована курка, томати, соус Цезар, лист салату, пармезан
Тост з лососем
Тост з лососем
230гр
Солодовий хліб, гуакамоле, малосольний лосось, яйце, мус із фети, чері та рукола
Сендвіч з ростбіфом
Сендвіч з ростбіфом
220/100
Солодовий хліб, ростбіф, корнішони, томати, трюфельний айолі, рукола, медово-гірчичний соус. Подаю з картопляними дольками
Бенедикт з креветками
250г
Круасан, обсмажені тигрові криветки, мус із сиру фетальних з додаванням печеного перця, рукола, яйце пашот. Поливаю голландським соусом
Вівсяна каша
Круассан з паштетом
Круассан з паштетом
180 г
Паштет з печінки курчати, варення з вишні, рукола
Бенедикт с  качкою
Бенедикт с качкою
260г
Круассан, качине м'ясо, соус цезар, рукола, томати, , яйце пашот. Поливаю голандським соусом
Млинці солодкі з сиром
230г
Подаю з кремом із маскарпоне та вишневим джемом

Холодні закуски

Тартар із яловичини
Тартар із яловичини
200г
Рублене філе яловичини, в соусі ворчестер, корнішони, червона цибуля,обсмажені гливи.Подаю з бородинським хлібом з трюфельний соусом та пармезаном.
Форшмак по-одеськи
250г
Класичний одеський форшмак.Подаю на тості бородинського хлібу з маринованою цибулею, вершковим маслом та зеленню
Паштет з курчати
Паштет з курчати
150/80г
Ніжний паштет з печінки курчати. Подаю з білим солодовим хлібом та пряним варенням з груші .
Гуакамоле
Гуакамоле
150/80г
Гуакамоле з авокадо та томатною сальсою. Подаю з якою, долькою лайму та пітою
Хумус
Хумус
150г
Класичний хумус. Подаю з пітою
Сулугуні фрі
Сулугуні фрі
200/50г
Панірований сир судугуні обсмажений у фритюрі. Подаю з соусом з журавлини та руколою фрі
Запечена брокколі
250г
Подаю в соусі блю-чіз
Креветки в темпурі
6шт/50 гр
Хвости тигрових креветок смажені у фритюрі. Подаю з соусом світ-чілі та лаймом
Тар-тар із лосося
Тар-тар із лосося
120/50
Класичний тар-тар. Подаю з чіабатою

Салати

Салат Цезар з куркою
Салат Цезар з куркою
250г
Листя айсбергу, куряче філе, перепелині яйця, чері, крутони, соус цезар. Присипаю пармезаном
Зелений салат
Зелений салат
200г
Авокадо, шпинат, мікс салату, чука, огірок, кунжутно-оливковий соус
Салат з лососем
250г
рукола, томати чері,огірок,мус з сиру фета,слабосолоний лосось,авокадо,оливкова олія,кунжут
Салат з качкою
220гр
Смажене качине філе, рукола, карамелізована груша, медовий та журавлиний соус. Посипаю мяким козячим сиром, насінням льону та соняшнику
Салат Цезар з креветками
Салат Цезар з креветками
250г
Листя ромена, хвости тигрових креветок, перепелині яйця, чері, крутони, соус Цезар. Посипаю пармезаном
Салат з курячим стегном
250г
Куряче стегно на грилі, томати чері, червона цибуля, огірок, горіховий соус з грибами, кешью
Салат з мусом із бринзи
300 г
Томати мікадо, томати чері, рукола, червона цибуля, мус з овечої бринзи та джем з солодкого перцю. Заправляю домашньою олією. Посипаю насінням льону та соняшника <br>

Супи

Курячий бульйон
Курячий бульйон
330г
З локшиною власного приготування, перепелиними яйцями, м'ясом курчати.
Борщ
Борщ
500гр
Український борщ з мясом яловичини. Подаю з копченою сметаною, зеленню, цибулею, тертим салом з часником та пампушками
Сирний чаудер з беконом
350гр
Подаю з обсмаженим беконом, руколою фрі та сухариками
Буябес
350гр
Насичений рибний бульйон, кальмари бебі, мідії в мушлях, філе лосося, хвости тигрових креветок, селера. Подаю с чіабатою та соусом руй

Паста

Карбонара
Карбонара
250г
Фетучіне зі шматочками обсмаженого бекона у вершковому соусі. Присипаю пармезаном.
Паста з куркою та грибами
Паста з куркою та грибами
250г
Спагеті з обсмаженим курячим філе та грибами у вершковому соусі. Посипаю пармезаном.
Паста з креветками
Паста з креветками
250г
Пене з обсмаженими креветками, вершками, соусом песто, томатами чері, базиліком. Посипаю пармезаном

Дитяче меню

Пюре з котлетками
Пюре з котлетками
Картопляне пюре з паровими/смаженими котлетами з домашньої курки
Курячий шашличок
250г
Шашличок з курячого філе. Подаю з картоплею фрі та кетчупом
Картопля фрі
Картопля фрі
150/50 г
Подаю з кетчупом
Дитячий бургер
Дитячий бургер
300г
Мінібургер з курячою котлетою, сиром моцарела, свіжим огірком, томатом, шпинатом. Подаю з картоплею фрі і кетчупом

Десерти

Фондан
150г
На основі чорного шоколаду. Подаю з кулькою морозива
Грушева тарта
Грушева тарта
200г
Подаю з морозивом і соусом із солоної карамелі
Яблучний пиріг
200г
Подаю з кулькою морозива та заварним кремом
Чізкейк тирамісу
150г
Кокосовий наполеон
Кокосовий наполеон
150гр

Добавки

Сир Пармезан
50г
Сир Чедер
50г
Крем-сир
50г
Креветка тигрова
1шт
Куряче філе
50г
Бекон смажений
50г
Куряча ковбаска
50г
Авокадо
1шт
Лосось слабосолений
50г
Яйце пашот
Печериці
50г
Сир Дор-Блю
50г
Боби эдамаме
50г
Яечня
Шт
Мед
50г
Топінг Карамель
20г
Вершкове масло
50г
Огірок свіжий
50г
Джем
50г
Картопляне пюре
170г
Помідор свіжий
50 г
Перець Чілі
10г

Соуси

Трюфеьльний майонез
50г
Кім-чі
25г
Сироп
20г
Джем із смородини
50г
Часникова паста
25г
Сметано-часниковий соус
50 г
Гірчиця
50г
Голландез
50г
Кетчуп
50г
BBQ
50г
Айолі
50г

Круасани

Круасани

Моя випічка

Подовий хліб
50г
Білий тостовий хліб
50г
Солодовий хліб
50г
Круасан
1шт
Піта
1шт
Пампушки
2 шт

Безалкогольні напої

Coca-Cola
250 мл
Coca-Cola Zero
0,25 л
Sprite
0,25 л
Schweppes
0,25 л
Borjomi
Mineral water Morshinska Premium stil
Mineral water Morshinska Premium still

Свіжовижаті соки

Фреш Ананас
250мл
Фреш Грейпфрут
250мл
Фреш Лимон
50мл
Фреш Яблуко
250мл
Фреш Морква
250мл
Фреш Апельсин
250мл
Фреш Селера
50мл

Лимонади, смузі, шейки та холодні напої

Смузі, Зелений
320мл
Лимонад
Холодні напої
Молочні коктейлі

Гарячі напої

Матча лате на рослинному молоці
Матча лате
300мл
Кава Раф
Капуоранж
300мл
Лате солона карамель
300мл
Фісташковий капучино
200мл
Какао
280мл

Coffee

Американо
Капучино
200мл
Лате
300мл
Капучино на рослинному молоці
Лате на рослинному молоці

Склад меню та ціни вказує заклад