Укр
Atelier. Food & Crafts
Відкриється о 09:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Atelier. Food & Crafts

Atelier. Food & Crafts
Відкриється о 09:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Atelier. Food & Crafts

  • Олександрівський проспект, 22
  • 6.8 км
  • Сб. 09:00 - 20:30
Їсти

Сніданки

Сніданок Atelier
Сніданок Atelier
320г
жовтком//збите грибне масло//мікс зелені з огірком та фенхелем//томатний джем
Сніданок з хумусом
Сніданок з хумусом
450г
Хумус кім-чі // оливки з орегано // м'яке яйце //моркв'яний хліб власної випічки // обсмажений халумі // свіжий салат із редису та огірка з лабне // солоний жовток // сушені томати
Омлет з грибами та бринзою
Омлет з грибами та бринзою
340 гр
Ніжний омлет з трьох яєць//сезонні гриби//обсмажена броколі//крихта з овечої бринзи// лабне з крем сиру та сметани з кропом
Авокадо тост з яйцем та зеленим салатом
Авокадо тост з яйцем та зеленим салатом
260г
Хліб//авокадо краш//м'яке яйце//томатний голандський соус//мікс зелені з свіжими сезонними овочами // гостре насіння з мигдалем // лимонна заправка <br>На вибір морквяний хліб власної випічки, зерновий хліб.
Картопляник з беконом із індички
Картопляник з беконом із індички
300г
Традиційний американський сніданок з беконом із індички//тунцевий майонез// цибулею кріспі// салат з купи зелені, солоного огірка та зеленого томата
Датч бейбі
Датч бейбі
Голандський пухнастий млинець//свіжа зелень// лабне з крем сиру та сметани з кропом
Сніданкобургер з яловичиною
Сніданкобургер з яловичиною
350 г
Бургер в стилі мак-мафін: <br>Пухнастий омлет//котлета з яловичини//соус реліш//гірчичний голандський соус// кімчі айолі//сир чеддер

Солодкі сніданки

Сирники безглютенові
Сирники безглютенові
350г
Сирники на рисовому борошні//йогуртовий заварний крем//свіжі ягоди по сезону//мигдаль та фундук сабле
Датч бейби з свіжими ягодами
Датч бейби з свіжими ягодами
0,380
Пухкий голандський млинець с апельсиновим соусом// крем-чіз// купа свіжих ягід

Стартери

Вітелло Тонато
Вітелло Тонато
Холодна закуска зі слайсів ростбіфа або пастрамі з індички // тунцевий соус // зелень // каперси // тартін
"Димний" лосось // крем-сир // тартін
150г
Легкий та поживний <br>Найкращий старт твого дня
Салат з кріспі куркою
Салат з кріспі куркою
300 г
Купа зелені // биті огірки // булгур та червона кіноа // горіхова заправка // куряче стегно кріспі // слайси чилі та зелена цибуля
Салат з лососем
Салат з лососем
240 г
Купа зелені // булгур та червона кіноа // горіхова заправка // биті огірки // домашній димний лосось // зелена цибуля та слайси чилі
Салат з печеними овочами та копченим крем сиром
Салат з печеними овочами та копченим крем сиром
240г
Купа зелені // печений батат // печений буряк // гостре насіння // ягоди годжі // біла кіноа // копчений крем сир //заправка із печеного перцю

Супи

Картопляний суп з сирним хлібом
Картопляний суп з сирним хлібом
400 гр
Печена у вугіллі картопля // рослинні вершки //смажений тунець та стружка з тунця //безглютеновий сирний хліб
Рамен з пастрамі із індички
Рамен з пастрамі із індички
510 гр
Шовковий курячий бульйон // пастрамі із індички // яєчна локшина // кінза // зелена цибуля // м'яке яйце // муер кімчі //фурікаке
Том Ям з креветками та кальмарами
Том Ям з креветками та кальмарами
440 г
Овочевий бульон // паста том ям // лимонграс // кафір лайм // креветка // кальмар // кінза. Подаємо з рисом, зеленою цибулею та лаймом.
Том Ям з куркою
Том Ям з куркою
420 г
Овочевий бульон // паста том ям // лимонграс // кафір лайм // курка //кінза. <br>Подаємо з рисом, зеленою цибулею та лаймом.

Основне

Форель з білим кіноа та цукіні
Форель з білим кіноа та цукіні
320г
Фарширована форель // цукіні на грилі // біла кіноа з рослинними вершками // зелень // соус з концентрованого рибного бульону
Телячі щічки
Телячі щічки
410 гр
Телячі щічки томлені у вишневому BBQ // качана каша в курчячому бульоні // зелені мариновані томати // копчена груша
Качана каша з куркою
Качана каша з куркою
395 гр
Качана каша в шовковому бульйоні // куряче філе су-від // мікс зелені // гострий гірчичний огірок // маринована слива // печений гарбуз // заправка з японської сливи
Курка Теріякі
Курка Теріякі
285 г
Смажена хрумка курка в соусі теріякі // гречана локшина // капуста кім-чі // кінза // арахіс
Боул з креветками та битими огірками
Боул з креветками та битими огірками
300 г
Червоне кіноа та булгур // мікс зелені // креветки на грилі // фреш паста із цукіні //свіжий томат // печений батат // биті огірки//медово-лимонна заправка
Теплий боул з халумі-гриль
Теплий боул з халумі-гриль
285 гр
Запечені буряк, батат та синя цибуля // птітім в соусі теріякі // авокадо та халумі гриль // мікс зелені // гострi горiхи

Мелти (американські сендвічі)

Сирний мелт з томатним джемом
Сирний мелт з томатним джемом
200 гр
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці //камамбер // дор блю // чеддер // моцарелла // томатний крафтовий джем. <br>Подаємо з гострими гірчичними огірками та міксом зелені з лимонною заправкою
Мелт з куркою та капустою кімчі
Мелт з куркою та капустою кімчі
220 г
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці// гостра капуста кімчі // слайси курки сувід // сир чеддер // сир моцарелла <br>Подаємо з гострими гірчичними огірками та міксом зелені з лимонною заправкою
Мелт з тунцем та соусом реліш
Мелт з тунцем та соусом реліш
250 г
Обсмажений на вершковому маслі тартін на заквасці //тунець // соус реліш //свіжий томат // сир моцарела // сир чеддер <br>Подаємо з гострими гірчичними огірками, міксом зелені з лимонною заправкою

Бургери

Бургер з кріспі куркою
Бургер з кріспі куркою
380 г
Пухка булочка // куряче стегно кріспі // соус BBQ // домашній майонез // листя айсбергу // моцарелла // чеддер <br>*подаємо з запеченою картоплею*
Atelier-о-фіш
Atelier-о-фіш
420г
Філе тилапії кріспі // домашній майонез з квашеним лимоном // листя айсбергу // свіжий огірок // чеддер. <br>*подаємо з запеченою картоплею*

До твоєї страви

"Домашній" димний лосось
50г
Слабосолений лосось з додаванням ялівця та копченої груші
Креветка
50г
Смажена креветка
Куряче філе су-від
Куряче філе су-від
100г
Мариноване куряче філе сувід
Пастрами з індички
Пастрами з індички
100г
Слайси пастрамі з індички
Ростбіф
Ростбіф
100г
Куряче стегно кріспі
Куряче стегно кріспі
50г
Мариноване куряче стегно в клярі <br>Соковите та хрустке
Додаткова печена картопля
Додаткова печена картопля
100 гр
Запечена, обсмажена у фритюрі картопля. Заправлена сіллю та копченою паприкою
Соус тунцевий
Соус тунцевий
30 гр
Рекомендасьон до печеної картоплі
Майонез домашній
Майонез домашній
30г
Фірмовий майонез <br>Додаємо каперси
Майонез кімчінез
Майонез кімчінез
30г
Умамі <br>Додаємо соус Кімчі
Соус BBQ craft
Соус BBQ craft
30г
Крафтовий барбекю <br>Додаємо мед, імбир, часник та соєвий соус
Грибне масло
Грибне масло
50г
Збите вершкове масло з білими грибами
Авокадо
Авокадо
50г
Слайси спілого авокадо
Битий огірок
Битий огірок
50г
Огірки//Соево-медовий соус//Кунжутна олія//кунжут <br>Хрумкі та кисло солодкі
Капуста Кімчі
Капуста Кімчі
100г
Пекінська капуста//паста з паприки//рибний соус//кімчі//шрірача <br>Хрумка і гостра
Томатний джем
Томатний джем
35г
Джем зі свіжих томатів з додаванням лимонної цедри та лимонного фрешу <br>Солодко-кислий
Копчені чері
Копчені чері
50г
Хумус грибний
Хумус грибний
50г
Нут, білі гриби, тахіна, оливкова олія, сушені білі гриби

Склад меню та ціни вказує заклад