Цей заклад наразі не працює
Alaturka
Цей заклад наразі не працює
Alaturka
- Успенская, 52
- 6.5 км
- Чт. 11:00 - 19:00
Меню
Супы
Суп чечевичный
Чечевица, морковь, лук репчатый, специи.
Куриный суп
Куриный бульон, куриное филе, морковь, картофель, зелень, специи.
Крем-суп грибной
Грибы, сливки.
Основные блюда
Сач Кавурма
250 г
Мякоть телятины, лук репчатый, помидор, специи, болгарский перец.
Кофте с пастой тахини
500 г
Бараний фарш, лук репчатый, чеснок, кунжутная паста, специи.
Куриная печень
250 г
Печень куриная, лук, перец, лимон, картофель фри.
Фахитос с курицей
250 г
Куриное филе, болгарский перец, лук репчатый, соус томатный, специи.
Кофте с помидорами
500 г
Бараний фарш, лук репчатый, чеснок, помидор, специи.
Печень с луком
250 г
Салаты
Нарезка
Томат, лимон, перец, лук, зелень.
Салат Фатуш
Зелень, редис, лук, болгарский перец, томат, сухарики, гранатовый сок, оливковое масло, мята.
Салат арабский (мелкая нарезка)
Огурцы, томат, лимон, лук, зелень, оливковое масло.
Салат Греческий
Маслины, томат, оливковое масло, сыр фета, базилик, листья салата, перец.
Салат оливковый
Оливковое масло, зелень, чеснок, оливки, томат, лук.
Салат Джаджик
Сметана, орех, чеснок, мята.
Салат Табуле
Петрушка, томат, лук, крупа, лимон, оливковое масло.
Салат с рукколой
Руккола, оливковое масло, грибы, лук,томат.
Салат Цезарь
Салат айсберг, помидоры черри, пармезан, яйцо, сухарики, соус Цезарь.
Острый перец
1 шт
Закуски
Фуль
Бобы, томат, кунжутная паста, соления, зелень.
Фатте
Нут, сухарики, кунжутная паста, орех, овощная нарезка, масло, чеснок, соления.
Самбусек с мясом
Тесто, бараний фарш.
Хумус
Нут, кунжутная паста, лимонный сок, оливковое масло.
Фалафель
Котлеты из нута, соус.
Омлет
Яйцо, зелень, томат.
Бабагануж
Баклажан, томат, зелень, чеснок, гранатовый соус, оливковое масло.
Лабне
Арабская сметана.
Кебе фри
Бараний фарш, лук, пшеничная крупа, орех.
Мутабль
Баклажан, кунжутная паста, сметана лимонный сок, оливковое масло.
Самбусек с сыром
Тесто, сыр.
Фатте с мясом
Фарш, нут, сухарики, кунжутная паста, масло, чеснок, орех, овощная нарезка, соления.
Туршу
300 грамм
Маринованные овощи.
Мухаммара
Перечная паста, лук репчатый, томатная паста, панировочные сухари.
Кебе Нея
Телячий фарш, оливковое масло, крупа, острый перец.
Хумус с мясом
Нут, фарш, кунжутная паста, лимонный сок, орех.
Нарезка сыра
Fries
Чиккен фри
600 г
Половина курицы, картофель фри, фирменный соус.
Печь
Лахмаджун
Бараний фарш с овощами, тесто.
Фатаер с сыром
Сыр, мята, тесто.
Фатаер затар
Оливковое масло, чабрец, тесто.
Пиде с мясом
Тесто, бараний фарш, помидор, лук репчатый, чеснок, сыр сулугуни, специи.
Пиде с суджуком
Тесто, суджук, сыр.
Пиде с сыром
Тесто, сыр, кунжут.
Арабская лепешка ( пачка)
Фатаер Мхамара
Оливковое масло, острый перец, тесто.
Десерты
Рис с молоком
Молоко, сахар, рис.
Бламанже (Мхлябие)
250 грамм
Молоко, сливки, сахар, фисташки, кокосовая стружка
Кунафе
Тесто, брынза, сироп, масло.
Склад меню та ціни вказує заклад