Укр
Хінкальна Тархун
Ексклюзивно у Bond Delivery

Хінкальна Тархун

Хінкальна Тархун
Ексклюзивно у Bond Delivery

Хінкальна Тархун

  • Аркадійська алея, 1
  • 4.3 км
  • Пт. 10:00 - 21:00
Меню

Холодные закуски

Ассорти грузинских сыров
Ассорти грузинских сыров
300г
Брынза, сулугуни, копченый сулугуни.
Ассорти из овощей и зелени
Ассорти из овощей и зелени
400г
Помидоры, огурцы, редис, болг. перец, зеленый лук, петрушка, укроп, кинза.
Ассорти европейских сыров
Ассорти европейских сыров
300г
Камамбер, эдам, дорблю.
Ассорти из солений
Ассорти из солений
400г
Капуста по-гурийски, помидоры, огурцы, черемша, цыетная капуста, морковь.
Грузинские рулетики
Грузинские рулетики
300г
Рулетики из баклажана с ореховой начинкой, рулетики из болгарского пеца с сыром сулугуни.
Ассорти пхали
Ассорти пхали
300г
Отварной шпинат с ореховой пастой, отварная свекла с ореховой пастой.
Бастурма
Бастурма
100г
Жареное куриное филе в соусе Баже
Жареное куриное филе в соусе Баже
300г
Обжаренное куриное филе в соусе с грецким орехом и пряными специями.
Капрезе
Капрезе
300 г
Свежие томаты, мягкий сыр моцарелла, соус песто.
Карпаччо из лосося
Карпаччо из лосося
200г
Свежая семга, оливковое масло, руккола, лимон, капперсы.
Карпаччо из телячьей вырезки
Карпаччо из телячьей вырезки
200г
Свежая говяжья вырезка, оливковое масло, шампиньоны, руккола, корнишоны.
Овощное соте
Овощное соте
250г
Баклажан болг. перец, помидоры, крымский лук, зелень, оливковое масло, лимонный фреш.
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
200г
Куриная печень, лук, специи, хрустящий багет.
Сельдь с жареным картофелем
Сельдь с жареным картофелем
300г
Тар тар из семги
Тар тар из семги
250г
Семга, оливковое масло, огурец, крымский лук, авокадо, хрустящие тосты.

Салаты

Греческий салат
Греческий салат
300 г
Огурцы, помидоры, болг. перец, крымский лук, микс салата, сыр фета, оливковое масло, лимонный фреш.
Оливье с жареными креветками
Оливье с жареными креветками
300г
Отварной картофель, отварная морковь, перепелиные яйца, горох, корнишоны, домашний майонез, обжаренные креветки.
Салат по-грузински
Салат по-грузински
300г
Огурцы, помидоры, крымский лук, перец чили, уксус, домашнее масло, зелень.
Салат по-грузински с ореховой пастой
Салат по-грузински с ореховой пастой
300 г
Огурцы, помидоры, крымский лук, ореховая паста, перец чили, зелень.
Салат с овощами гриль и сыром моцарелла
Салат с овощами гриль и сыром моцарелла
300г
Микс салата, черри, баклажан, болг. перец, бейби моцарелла, медовый соус.
Салат Тифлис
Салат Тифлис
300г
Отварная телятина, жареные грибы, редиска, зелень, домашний майонез.
Теплый салат с хрустящими вешенками
Теплый салат с хрустящими вешенками
200 г
вешенки, сырные чипсы, лук зеленый, тархун, фасоль стручковая, артишок, кинза, соус sweet chili
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью
300г
Микс салата, черри, корнишон, болг. перец, куриная печень, соус песто, пармезан, отварное куриное яйцо.
Теплый салат с морепродуктами
Теплый салат с морепродуктами
300г
Руккола, помидоры черри, соус медово-горчичный, креветки, кальмары, мидии, печеный болгарский перец.
Теплый салат с телятиной
Теплый салат с телятиной
300г
Микс салата, черри, обжаренный цукини, обжаренное филе телятины, медово-горчичный соус, кунжут.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
300 г
Микс салата, помидоры черри, перепелиные яйца, гренки, обжаренные креветки, сыр пармезан.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
300 г
Микс салата, помидоры черри, перепелиные яйца, гренки, обжаренное куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь.
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами
400 г
Баклажаны, помидоры, мята, крем-сыр, кунжут, соус sweet chili

Первые блюда

Бозбаш
Бозбаш
350г
Баранина, картофель, баклажан, свежие томаты, пряные специи.
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
300г
Шампиньоны, сливки, лук репчатый, белое вино, гренки.
Крем-суп со шпинатом и креветками
Крем-суп со шпинатом и креветками
350г
Шпинат, репчатый лук, чеснок, сливки, обжаренные креветки, гренки.
Куриный бульон с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой
350г
Насыщенный куриный бульон, перепелиное яйцо, отварная курица, домашняя лапша, укроп.
Суп Харчо
Суп Харчо
350г
Традиционный грузинский суп из говяжьей грудинки с рисом, свежими томатами, зеленью и грузинскими специями.
Чихиртма
Чихиртма
350г
Насыщенный куриный бульон со взбитым яйцом, зеленью и отварной куриной грудкой.
Тыквенный крем-суп с сыром филадельфия
Тыквенный крем-суп с сыром филадельфия
350г
Тыква, сельдерей, сливки, сыр филадельфия, тыквенная семечка, гренки.

Горячие закуски

Аджабсандал с сыром сулугуни
Аджабсандал с сыром сулугуни
300г
Овощи тушеные с сыром сулугуни.
Долма
Долма
250/50г
Запеченные баклажаны с аджикой и сыром сулугуни
Запеченные баклажаны с аджикой и сыром сулугуни
250г
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
250г
Запеченные томаты с сыром сулугуни
Запеченные томаты с сыром сулугуни
250г
Куриные ножки в панировке с мексиканской картошкой
Куриные ножки в панировке с мексиканской картошкой
300г
Цыпленок табака
Цыпленок табака
1 шт
Соус ткемали.

Грузинская выпечка

Лобиани
Лобиани
450г
Лепешка с начинкой из отварной фасоли.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
450г
Лодочка с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом.
Хачапури по-царски
Хачапури по-царски
600г
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински
450г
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски
500г
Хачапури с сыром сулугуни в два слоя.
Хачапури со шпинатом и сулугуни
Хачапури со шпинатом и сулугуни
500г
Шоти
Шоти
190г
Хачапури по княжески с мясом и сыром
600г
Хачапури 4 сыра
500г

Хинкали

Хинкали по-тбилисски
Хинкали по-тбилисски
1 шт
Фарш свино-говяжий с зеленью.
Хинкали с творогом и зеленью
Хинкали с творогом и зеленью
1 шт
Хинкали с клубникой
Хинкали с клубникой
1 шт
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной
1 шт
Хинкали с грибами и тархуном

Горячие блюда

Абхазура
Абхазура
300г
Свино-говяжий фарш с зернами граната, завернутый в жировую сетку.
Жаркое из телятины
Жаркое из телятины
300г
Обжаренная телятина с картофелем, луком, томатами, подается на кеци.
Кучмачи из куриной печени
Кучмачи из куриной печени
300г
Обжаренная куриная печень с луком, зеленью, грузинскими специями, подается на кеци.
Оджахури со свининой
Оджахури со свининой
300г
Свиная шея жареная с луком, болг. перцем, зеленью, картофелем и грузинскими специями.
Чкмерули
Чкмерули
450г
Цыпленок обжареный в нежном сливочно-чесночном соусе со специями.
Чакапули из баранины
Чакапули из баранины
300г
Тушеная баранина в белом вине, тархун, зеленый лук, кинза.
Чахохбили
Чахохбили
300г
Тушеный цыпленок в собственном соку, со свежими томатами, репчатый лук, зелень, пряные специи.
Чашушули из телятины
Чашушули из телятины
300г
Тушеная телятина в собственном соку со свежими томатами, репчатым луком, зеленью.

Паста

Карбонара
Карбонара
300г
Спагетти, сливки, бекон, яйцо, сыр пармезан.
Пенне Арабьята
Пенне Арабьята
300г
Пенне, черри, чили перец, пармезан, базилик.
Тальятелле с семгой и шпинатом
Тальятелле с семгой и шпинатом
300г
Тальятелле, сливки, семга, шпинат, пармезан.

Блюда на мангале

Каре телятины
Каре телятины
300гр
Каре ягненка
Каре ягненка
350г
Шашлык куриный
Шашлык куриный
250/100г
Люля кебаб из баранины
Люля кебаб из баранины
250/100 г
Люля кебаб из курицы
Люля кебаб из курицы
250/100 г
Шашлык из мякоти баранины
Шашлык из мякоти баранины
250/100 г
Мясная доска (сет)
Мясная доска (сет)
1300г
Мякоть баранины, свиная шея, куриный шашлык, телячья вырезка, картошка на мангале.
Перепелка на мангале
Перепелка на мангале
1шт.
Свиные ребра
Свиные ребра
350г
Шашлык из мякоти телятины
Шашлык из мякоти телятины
250/100 г
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
250/100 г
Дорадо
Дорадо
1шт
Картошка на мангале
Картошка на мангале
250г
Семга
Семга
1шт
Сибас
Сибас
1шт
Скумбрия
Скумбрия
1шт
Форель
Форель
1шт
Овощи на мангале
Овощи на мангале
250г
Баклажан, помидор, болг. перец.
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале
200г
Люля-кебаб из свинины
0,3кг
Люля-кебаб из Телятины
0,3кг
Свинной стейк
Свинной стейк
0,35кг
Доска на кости
Доска на кости
2,3 кг
Каре телятины, каре ягнёнка, челогач,свинные ребра , соус ткемали и сацабели .
Досточка Люля-кебаб
Досточка Люля-кебаб
1,3кг
Люля баранины, телятины, свинины, курицы .соус ткемали сацабели

Гарниры

Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему
250 г
Картофель, шампиньоны, репчатый лук, зелень.
Картофель фри
Картофель фри
200г
Картофельное пюре
Картофельное пюре
200 г
Рис с овощами
Рис с овощами
200г

Десерты

Пахлава
Пахлава
100 г
Наполеон
Наполеон
300 г
Шоколадный фондан
150 г
Мацони с медом и орехами
Мацони с медом и орехами
250 г

Соусы

Соус Аджика острая
50 г
Соус Барбекю
50 г
Соус Кетчуп
50 г
Соус Наршараб
50 г
Соус Майонез
50 г
Соус Мацони
50 г
Соус медово-горчичный
50 г
Соус Сацебели
50 г
Соус Сметана
50 г
Соус Тартар
50 г
Соус Ткемали
50 г
Соус Чили
50 г

Напитки

Bonaqua
0,33л
Coca-cola
0,25л
Fanta
0,25л
Sprite
0,25л
Тоник
0,25л
Сок Rich
Burn
0,33л
Натахтари
0,5л
Боржоми
0,5л
Набеглави
0,5л
Морс ягодный

Пиво

Oettinger
0.5л
Heineken
0.5л
Корона
0,33л

Склад меню та ціни вказує заклад