Спочатку введіть код із повідомленняЦей код не збігається з кодом із повідомленняПід час авторизації сталася помилка. Повторіть спробу через декілька хвилин.
Пароль надіслано вам у смс, вайбер або Telegram.
Спочатку введіть код із повідомленняЦей код не збігається з кодом із повідомленняПід час авторизації сталася помилка. Повторіть спробу через декілька хвилин.
Введіть правильний номер телефону
Повторний дзвінок можливий через c.
Ми вам телефонуємо!
Дайте відповідь на дзвінок і виконайте інструкції робота
Ми не змогли зателефонувати на номер телефону. Перевірте, будь ласка, номер, або скористайтесь авторизацією через СМС
Дякуємо
Ви увійшли як
Увага
Авторизація з іноземним номером телефону можлива лише у мобільному застосунку Bond. Завантажити застосунок можна за посиланнями нижче:
Обсмажені едамаме на відкритому вогні, подаються під соусом чилі-гарлик з ламтиком лайму.
Едамаме на пару, молдонська сіль
Боби едамаме наш ідеальний стартер. Відварені на пару з пластівцями малдонської солі. Порада використати скибку лайма та вичавити весь з неї сік на боби.
Томати кімчі в цитрусовому соусі
Очищені томати черрі, ферментовані в соусі на основі кімчі та сицилійського апельсинового фрешу. Подамо з кінзою та кунжутом юзу.
Деревні гриби Муер
Деревні гриби в ніжному маринаді з додаванням солодкого чилі та соусу кімчі. Подаються з кінзою, кунжутом та ягодами годжі.
Биті огіркі
Хрусткі огірки відбивши, нарізаємо та приправляємо для цілісного насичення соусом з рисового оцту, трошки кунжутної олії, достатньо соєвого соусу та часнику. Подаються з кеш'ю, кінзою та ягодами годжі.
Закуски
Курча в кисло-солодкому соусі
Без цієї страви нікуди. Обсмажуємо курку в ідеально збалансованому кисло-солодкому соусі. Рекомендуємо куштувати з улюбленим гарніром.
Роті вугор, трюфель
Індійський коржик з пшеничного тіста із зеленою цибулею, на який викладається листя шпинату та слайси копченого вугра. Подається під соусом айолі з додаванням унагі та трюфеля.
Чука з огірком та горіхами
Нарешті нормальна порція чуки
Кенійська квасоля
Швидко обсмажена кенійська квасоля чудово поєднується з устричним соусом і кунжутом юзу. Просте, але ж сміливе поєднання.
Хрусткий баклажан з томатами
Хрустко-обсмажений баклажан та свіжі томати викладаються на листя салату ромен. Довершуємо страву устричним соусом.
Супи
Тайський суп Том Ям з кальмаром, креветкою та лососем
Суп Том-ям на кокосовому молоці з лемонграсом і галангалом. Подається з креветкою, лососем і кальмаром.
Фо Бо
Доповнення до страви
Лосось свіжий
50гр
Креветка тигрова
40гр
Куряче філе
70гр
Яйце
1шт
Авокадо
50гр
Тост бріош
100 гр
Кешʼю
20гр
Мікс салат
30гр
Перець болгарський
20гр
Салат ромен
30гр
Шпинат
50гр
Огірок свіжий
20гр
Помідор
50гр
Томати черрі
20гр
Соус кацу
50 гр
Соус кисло-солодкий
50 гр
Соус горіховий
50 гр
Соус солодкий чілі
50 гр
Соус том-ям
50 гр
Соус васабі
50 гр
Соус шрираче
15 гр
Грецький йогурт
50гр
Сметана
30 гр
Рисові млинці до качки по-пекінськи
Кленовий сироп
30г
Соус горіховий
30г
Соєвий соус
30г
Соус трюфель айолі
50 гр
Пармезан
20г
Ротті
1 шт
Смажені гриби
40 гр
Масло вершкове
50 гр
Десерти
Моті від неї
Традиційний десерт японської кухні, що по ніжності конкурує на думку всієї команди, з хмарами. Рисове тісто з кокетливим ніжним кремом всередині. Цього досить, щоб закохатись.
Моті від нього
Традиційний десерт японської кухні, тут ми шоколадний ганаш змішуємо з вишневим джемом та базиліком. Класично, смачно, трішки провокаційно по смаку.